<p class="ql-block ql-indent-1">《3~6歲兒童學習與發(fā)指南》中指出：“幼兒的社會性主要是在日常生活和游戲中通過觀察和模仿社會實踐對孩子們潛移默化地發(fā)展。拓展延伸運用到實際生活場景教學中，不斷發(fā)展適應社會生活的能力?！倍巧螒蚰転橛變禾峁┰佻F(xiàn)人與人關系的機會，有效幫助幼兒建立良好的社會交往能力。由此可見幼兒園角色游戲?qū)τ變喊l(fā)展的必要性。</p> 故事起源 <p class="ql-block ql-indent-1">小朋友一直想開個美食店，但是具體開什么類型的美食店成為了一個問題。</p><p class="ql-block">????：我們開一個什么樣的美食店好呢？</p><p class="ql-block">??：我想開燒烤店，爸爸媽媽經(jīng)常帶我去吃，好美味。</p><p class="ql-block">????：我想開個蛋糕店，我最愛吃蛋糕了。</p><p class="ql-block">????：我也想開蛋糕店，我會用粘土做漂亮的蛋糕。</p><p class="ql-block">??：我還會用粘土做甜甜圈，面包呢！</p><p class="ql-block ql-indent-1">在討論中，我們商量決定開一個甜品店。</p> 走進甜品店 <p class="ql-block ql-indent-1">大家對甜品店有著濃厚的興趣，但對甜品的種類及擺放，工作人員要做什么都不太清楚。于是，一場大討論開始了……</p><p class="ql-block">??：我去過卡拉多，里面有蛋糕、面包。</p><p class="ql-block">????：對呀，好街坊里也有好多好多，他們擺放得好整齊。我想吃什么一下就挑選到了。</p><p class="ql-block">????：甜品店里都有哪些工作人員呢？他們是干嘛的呢？</p><p class="ql-block">??：有收銀員、服務員，還有誰呢？</p> <p class="ql-block ql-indent-1">帶著疑問，我們拿著調(diào)查表跟爸爸媽媽走進甜品店，發(fā)現(xiàn)了甜品店有各種各樣的甜品，還有飲料，還有各種工具。回家之后我們都把它記錄了下來。</p> 甜品店大討論 1.甜品店的分區(qū) <p class="ql-block">????：你們看到的甜品店是怎么擺放東西的？</p><p class="ql-block">????：他們是一排一排的擺好，相同口味，相同種類的放在一起。</p><p class="ql-block">??：我也看到了，好看的蛋糕就擺在最前面，有包裝的面包就是放在貨架上。</p><p class="ql-block">????：甜品店里還有賣飲料的，我們的甜品店也可以賣。</p><p class="ql-block ql-indent-1">于是，我們規(guī)劃了蛋糕區(qū)、面包區(qū)、飲料區(qū)。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">設計分區(qū)標簽</p> 2.商品擺放 <p class="ql-block">????：“小朋友們，甜品店的商品是如何擺放的，這樣的擺放有什么好處？”</p><p class="ql-block">??：“蛋糕區(qū)專門放蛋糕的。面包區(qū)里都是面包。”</p><p class="ql-block">????：“飲品區(qū)都是飲料。這樣擺放便于我們找到想要的商品?！?lt;/p><p class="ql-block ql-indent-1">原來，商品的分類擺放是為了便于顧客快速找到自己想要的商品。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">整理擺放商品</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這幾個大蛋糕放在一起。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這些甜甜圈太多了，我們要多拿一些盤子裝，方便顧客拿。</p> <p class="ql-block">工具要統(tǒng)一放這里。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這時，姜沄橋說：“這些商品還沒有標價呢 ，怎么辦？我看甜品店里的價格就在商品旁邊?！臂逭f：“我們可以設計標簽價格?！?lt;/p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">設計商品價格</p> 3.甜品店的工作人員 <p class="ql-block">????：甜品里有哪些工作人員，他們在干什么？</p><p class="ql-block">??：甜品里有收銀員，專門收錢的。最后結(jié)賬我們都要在收銀員這里排隊買單。</p><p class="ql-block">????：還有制作甜品的工作人員。</p><p class="ql-block">??：我還看到服務員，她會給你介紹商品，還會清理桌上的垃圾。</p><p class="ql-block ql-indent-1">原來，甜品里有收銀員、服務員、甜品師。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">設計工作牌</p> 4.認識錢幣 <p class="ql-block ql-indent-1">有了收銀員，我們還得學會認識錢幣，于是上了一節(jié)有關認識錢幣的課。</p> 5.甜品店的名字 <p class="ql-block">????:可是，甜品店還沒有名字，要叫什么名字呢？</p><p class="ql-block ql-indent-1">大家想了很多名字,但不知道選哪個，我們一起討論，排除一些不適合的，最終留下四個名字，就用投票的方式來決定甜品店叫什么吧。</p> <p class="ql-block">統(tǒng)計一下</p> <p class="ql-block">最終愛心甜品店獲得票數(shù)最多。</p> <p class="ql-block">愛心甜品店準備開業(yè)啦～</p> 甜品店試營業(yè) <p class="ql-block">今天，愛心甜品店終于試營業(yè)了，真開心！</p><p class="ql-block">????：我想要當收銀員。</p><p class="ql-block">??：我來當顧客，買我喜歡的東西。</p> <p class="ql-block">挑選自己想要購買的食物。</p> <p class="ql-block">來到收銀的地方買單。</p> <p class="ql-block">把食物帶到餐桌上品嘗。</p> 我們的疑問 <p class="ql-block ql-indent-1">今天的試營業(yè)結(jié)束了，大家也發(fā)現(xiàn)了一些問題。針對問題進行討論。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">1、人太多</span></p><p class="ql-block">????：剛開始的時候好多人呀，我們都擠在一起。</p><p class="ql-block">??：是啊，他們都在一起，最開始還不排好隊。</p><p class="ql-block">????：我覺得我們可以讓他們排好隊再開始營業(yè)。</p><p class="ql-block">??：我們一次讓兩個小朋友進去買好了，這樣就不會好多人堵在里面。</p><p class="ql-block">????：那其他人的在這里排隊等嗎？</p><p class="ql-block">????：可以像海底撈那樣，讓他們在旁邊休息，一個個叫他們進去。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">2、服務員不夠</p><p class="ql-block">????：我覺得服務員不夠，我們都好忙。</p><p class="ql-block">????：那你們覺得需要幾個服務員？</p><p class="ql-block">????：餐桌那里要有一個服務員，不然沒有人及時收拾；里面也需要一個服務員，給客人介紹；還需要一個服務員站在門口；如果有休息的地方，也要一個服務員吧，不然他們不知道輪到誰進去了。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">3、食物不夠</p><p class="ql-block">??：食物一下就賣光了，甜品師都還沒做出新的來。</p><p class="ql-block">????：甜品師今天做了什么呢？</p><p class="ql-block">??：我今天做了一個食物給一個小朋友了。</p><p class="ql-block">????：甜品師可以直接給客人上菜嗎？</p><p class="ql-block">????：應該先給服務員，服務員擺出來，客人再買。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">4、錢幣分配不均</p><p class="ql-block">????：有些人好多錢，可以一直買，買了一大堆還有錢。</p><p class="ql-block">????：那你們有什么好辦法？</p><p class="ql-block">??：我覺得每個人的錢要一樣多。</p><p class="ql-block">????：對，這樣才公平。</p> 再次游戲 <p class="ql-block ql-indent-1">排隊進行編號，叫到號的小朋友在大門由服務員進行核對。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">等待的客人可以先看看書。</p> <p class="ql-block">我們還自制了蜂蜜柚子茶，增加了飲料。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">設置了錢幣兌換處，每人可以兌換15元，還可以通過勞動獲得更多的錢幣喲。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">老師的話：</p><p class="ql-block ql-indent-1">通過家長帶領孩子到附近的甜品店進行調(diào)查 ，讓孩子在親身經(jīng)歷中更加了解甜品店。家長在與孩子互動的過程中，感受課程的價值和意義，從而給孩子更多的幫助和支持。而“愛心甜品店”活動基于幼兒的生活生成，將生活經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為知識經(jīng)驗，再運用到實際生活中。在探索、體驗的一系列過程中，他們的想法和收獲都成為了環(huán)境的一部分，真正讓孩子參與其中，拓展經(jīng)驗，獲得進步。</p><p class="ql-block ql-indent-1">關于甜品店，我們還在繼續(xù)探索，期待之后與甜品店的故事吧！相信會越來越精彩哦！</p>