課程緣起 <font color="#ff8a00"> </font><font color="#39b54a"> 繪本 《媽媽買綠豆》的故事里講述了阿寶和媽媽上街買綠豆，一連串奇妙的情節(jié)就此展開……阿寶專注于綠豆，從買綠豆、煮綠豆湯、吃綠豆到種綠豆，作者把整個(gè)過程處理得十分生活化和趣味化，與母子濃郁的親情相互映照，插畫唯妙唯肖，細(xì)膩寫實(shí)，牽動(dòng)每個(gè)人的童心。<br> 故事中關(guān)于綠豆的描述十分符合中班幼兒好奇好問，對(duì)周圍世界和現(xiàn)象有強(qiáng)烈好奇心和求知欲的心理特點(diǎn)，《綱要》指出：“教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物，把握時(shí)機(jī)積極引導(dǎo)?！庇谑?，我們展開了綠豆的探秘之旅。。。。。。</font><div><br></div> 課程目標(biāo) <font color="#39b54a">1.知道綠豆的基本形態(tài)以及豆子的來源。<br>2.通過自己種綠豆，觀察并了解豆子發(fā)芽的全過程。<br>3.親子活動(dòng)，制作并品嘗綠豆美食，對(duì)綠豆美食有初步的了解。<br></font> 課程實(shí)施路徑 <ol><li><font color="#39b54a">前期調(diào)查問卷</font></li><li><font color="#39b54a">解讀繪本并開展種植相應(yīng)活動(dòng)</font></li><li><font color="#39b54a">觀察豆子并發(fā)現(xiàn)問提 展開探究活動(dòng)</font></li><li><font color="#39b54a">拓展延伸活動(dòng)</font></li></ol> 1前期調(diào)查問卷 通過前期問卷調(diào)查，孩子們對(duì)綠豆有了初步的認(rèn)識(shí)，根據(jù)調(diào)查問卷我們對(duì)孩子們的認(rèn)識(shí)進(jìn)行了歸納總結(jié)：<br>1.綠豆是綠色的、圓圓的。<br>2.綠豆可以在超市、商店里買到；在田地里長(zhǎng)大；在水里生長(zhǎng)。<br>3.綠豆可以種在泥土里；種在水里。<br>4.綠豆可以做成綠豆湯、綠豆糕、綠豆餅、綠豆棒冰、綠豆糖葫蘆等。<div><br></div> 2解讀繪本并開展種植相應(yīng)活動(dòng) 繪本初印象 小朋友們用自己的理解把繪本畫下來：買綠豆--洗綠豆--泡綠豆--煮綠豆--剩下的做成綠豆雪糕--吃雪糕--角落里發(fā)現(xiàn)兩粒發(fā)芽的綠豆。<div> 這兩粒發(fā)芽的綠豆，我們展開了綠豆的探秘之旅。。。。。。</div> 我的種植計(jì)劃 我的實(shí)踐剪影 種植計(jì)劃完成啦，我們接著著手開始種植，土里的水里的，來看看我怎么種植。 3觀察并發(fā)現(xiàn)問題開展探究活動(dòng) 我的觀察日記 長(zhǎng)了兩片葉子啦！ 每天都來看，發(fā)芽了，很可愛。 水里的綠豆長(zhǎng)芽了。發(fā)芽需要每天澆水?。? <p class="ql-block">豆寶寶在水里</p> <p class="ql-block">有幾粒發(fā)芽啦</p> <p class="ql-block">發(fā)芽越來越多</p> <p class="ql-block">大部分都發(fā)芽啦</p> <p class="ql-block">豆寶寶種在土里</p> <p class="ql-block">發(fā)芽了 </p> <p class="ql-block">越長(zhǎng)越高</p> 我發(fā)現(xiàn)的問題 豆豆枯萎了 土裂開啦?。?！ 種子怎么變黑了 太陽(yáng)太大，把豆子曬裂 為什么豆豆沒長(zhǎng)出來 我的解決辦法 我們要更愛護(hù)豆苗！ 要澆水啊。 不發(fā)芽的可能死了，需要重新種一顆綠豆 觀察，我就盯著我的綠豆！ 在發(fā)現(xiàn)問題解決問題過程中，孩子們自己動(dòng)手實(shí)踐，每天觀察并進(jìn)行記錄，每天觀察綠豆生長(zhǎng)的細(xì)微變化。孩子們從數(shù)據(jù)到經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。了解了實(shí)驗(yàn)的意義。通過實(shí)驗(yàn)真切的體驗(yàn)到了陽(yáng)光、水、種植的環(huán)境給植物的生長(zhǎng)帶來的影響。發(fā)展了幼兒的操作能力、觀察能力、記錄能力、分析問題，解決問題的能力、語(yǔ)言表達(dá)能力等。為以后的種植活動(dòng)奠定了良好的基礎(chǔ)。 4拓展延伸活動(dòng) 我們?cè)趨^(qū)域里玩豆豆 益智區(qū)有趣的聲音，豆豆分類，豆子排排序。<div>生活區(qū)豆豆搬家，磨豆?jié){，篩豆子。</div><div>科學(xué)區(qū)豆寶寶溶解了嗎？</div> 豆豆美食奇遇 豆子方糕，八寶粥，綠豆冰棍 綠豆黑豆黃豆豆?jié){，綠豆紅團(tuán)，紅豆四果湯 小小設(shè)計(jì)師 課程亮點(diǎn) 對(duì)幼兒來說：<br><br> 親歷了從解讀繪本、種植計(jì)劃、泡綠豆、種綠豆、觀察綠豆發(fā)芽、發(fā)現(xiàn)問題、解決辦法的全過程。以此作為課程的主線，并在這基礎(chǔ)上參與了很多其它活動(dòng)，通過親身體驗(yàn)對(duì)繪本課程有了深刻細(xì)致的認(rèn)識(shí)。<br><br>對(duì)教師來說：<br><br> 能夠根據(jù)幼兒的興趣點(diǎn)及時(shí)深入開展課程。例如教師在發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)綠豆十分感興趣后，立即開展了一系列的繪本探究活動(dòng)，幼兒因此有了更加深度的學(xué)習(xí)。 <div style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">孩子們從繪本中獲得啟發(fā)，</span></div><font color="#ed2308"><div style="text-align: center;">在操作中探索、思考，</div><div style="text-align: center;">在體驗(yàn)中聯(lián)接、收獲。</div><div style="text-align: center;">關(guān)于綠豆，孩子們的探索還在繼續(xù)，</div><div style="text-align: center;">日后會(huì)開展更多關(guān)于綠豆的活動(dòng)，</div><div style="text-align: center;">一起期待吧</div><div style="text-align: center;">……</div></font>