<p class="ql-block"> 今年冬天，蒸了好幾次饅頭，不是火大了饅頭硬了，就是堿面放的少了，蒸的饅頭酸了，總是沒(méi)成功。</p> <p class="ql-block"> 今天早上，我又發(fā)面了，接著醒面，過(guò)了3個(gè)小時(shí)，面發(fā)好了，我先給面里放一勺堿面，然后揉面，再做饅頭，一會(huì)兒饅頭就做好了，燒水上鍋蒸，水開(kāi)后，蒸30分鐘，饅頭就熟了。</p> <p class="ql-block"> 我揭開(kāi)鍋蓋，一股麥香撲鼻而來(lái)，饅頭又白又好，今天終于做好了。</p> <p class="ql-block">麥香味特濃的饅頭</p> <p class="ql-block"> 我嘗一口饅頭，好吃，功夫不負(fù)有心人，凡事只要用心做，一定能做好。</p>