<p class="ql-block"> 飲食健康千萬條，食品安全第一條。為了幼兒的身體健康和生命安全，家長朋友們一定要規(guī)范做好食品安全工作，筑起食品安全的“防火墻”，讓每一位幼兒健康、快樂地成長。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">均衡營養(yǎng)三牢記</b></p> <p class="ql-block"><b>葷素搭配，谷豆混吃，蛋奶兼顧</b></p><p class="ql-block"> 保證蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)的供給。</p><p class="ql-block"><b>保證每天喝足量的水</b></p><p class="ql-block"> 合理膳食可以改善人體免疫狀況，增強對疾病的抵抗能力，喝足量的水促進新陳代謝。</p><p class="ql-block"><b>保證吃動平衡</b></p><p class="ql-block"> 一日三餐，要規(guī)律進食，切忌暴飲暴食，保持適量運動。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">養(yǎng)成講究衛(wèi)生的好習慣</b></p> <p class="ql-block"> 飲食安全不僅與食物有關，還與幼兒的衛(wèi)生習慣密切相關。家長要教育孩子注意講究衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后要洗手的好習慣，吃東西之前，一定要洗干凈自己的小手。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">食用安全四要點</b></p> <p class="ql-block"><b>食材要新鮮干凈</b></p><p class="ql-block"> 適量儲備耐貯存的食材(如根莖類果蔬等)，盡量不囤積易腐爛的食材(如綠葉蔬菜等）。避免接觸活畜禽，遠離野味。生食水果和蔬菜，要清洗干凈后食用。</p><p class="ql-block"><b>生熟食物要分開</b></p><p class="ql-block"> 處理生食和熟食的用具(如砧板、刀，非一次性碗、盤、筷子等)一定要分開。</p><p class="ql-block"><b>烹調(diào)過程要清潔衛(wèi)生</b></p><p class="ql-block"> 在家做飯之前、期間和之后，都要用流動的水洗凈雙手。廚房用具用后要及時清洗或消毒。加工進口冷凍食品時應注意個人防護。</p><p class="ql-block"><b>食物要燒熟煮透</b></p><p class="ql-block"> 加工禽、肉、蛋、奶等食物時，要充分燒熟煮透。盡量少制作涼拌菜。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">幼兒食品安全教育</b></p> <p class="ql-block">常識一：白開水是兒童的最佳飲品。</p><p class="ql-block">常識二：過量吃冷飲有損健康。</p><p class="ql-block">常識三：易拉罐飲料對兒童有危害。</p><p class="ql-block">常識四：彩色汽水會影響體格發(fā)育。</p><p class="ql-block">常識五：膨化食品盡量少吃或不吃。</p><p class="ql-block">常識六：營養(yǎng)補品千萬不能隨意吃。</p><p class="ql-block">常識七：常吃果凍會阻礙營養(yǎng)吸收。</p><p class="ql-block">常識八：可樂、咖啡兒童不宜喝。</p><p class="ql-block">常識九：洋快餐營養(yǎng)單一不可多吃。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">十大“垃圾”食品及其危害</b></p> <p class="ql-block">（一）油炸類食品，主要危害是：</p><p class="ql-block">1．油炸淀粉導致心血管疾病；</p><p class="ql-block">2．含致癌物質(zhì)；</p><p class="ql-block">3．破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。</p> <p class="ql-block">（二）腌制類食品，主要危害是：</p><p class="ql-block">1．導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；</p><p class="ql-block">2．影響粘膜系統(tǒng)（對腸胃有害）；</p><p class="ql-block">3．易得潰瘍和發(fā)炎。</p> <p class="ql-block">（三）加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：</p><p class="ql-block">1．含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；</p><p class="ql-block">2．含大量防腐劑，加重肝臟負擔。</p> <p class="ql-block">（四）餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：</p><p class="ql-block">1．食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔；</p><p class="ql-block">2．嚴重破壞維生素；</p><p class="ql-block">3．熱量過多、營養(yǎng)成分低。</p> <p class="ql-block">（五）汽水、可樂類食品，主要危害是：</p><p class="ql-block">1．含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣；</p><p class="ql-block">2．含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。</p> <p class="ql-block">（六）方便類食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：</p><p class="ql-block">1．鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝；</p><p class="ql-block">2．只有熱量，沒有營養(yǎng)。</p> <p class="ql-block">（七）罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)，主要危害是：</p><p class="ql-block">1．破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；</p><p class="ql-block">2．熱量過多，營養(yǎng)成分低。</p> <p class="ql-block">（八）話梅蜜餞類食品(果脯)，主要危害是：</p><p class="ql-block">1．含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽；</p><p class="ql-block">2．鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。</p> <p class="ql-block">（九）冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)，主要危害是：</p><p class="ql-block">1．含奶油極易引起肥胖；</p><p class="ql-block">2．含糖量過高影響正餐。</p> <p class="ql-block">（十）燒烤類食品，主要危害是：</p><p class="ql-block">1．含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物質(zhì)之首）；</p><p class="ql-block">2．1只烤雞腿＝60支煙的毒性；</p><p class="ql-block">3．導致蛋白質(zhì)炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。</p> <p class="ql-block"> 引導寶貝加強個人衛(wèi)生、勤洗手、勤剪指甲；保持室內(nèi)通風，做好室內(nèi)衛(wèi)生清潔工作；不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物；瓜果蔬菜需洗后再吃，減少外出用餐的機會，不吃無牌無證的街邊小店。關注食品安全，關心孩子的成長，為孩子撐起一片健康成長的藍天！</p>