<p class="ql-block"> 陳鶴琴先生曾說(shuō)過(guò)：“大自然、大社會(huì)都是我們的活教材”“大自然是我們的教科書，我們要張開(kāi)眼睛去仔細(xì)看看，要伸出兩手去縝密的研究?！贝笞匀皇且蛔N(yùn)藏豐富資源的寶庫(kù)。讓我們跟隨大三班的孩子一起走進(jìn)大自然，去感受大自然的神秘與美麗，去探索大自然中無(wú)窮無(wú)盡的神奇與奧秘！由午餐引起的思考，喚起了孩子探究的欲望。通過(guò)多感官的感知和體驗(yàn)，享受著大自然帶來(lái)的無(wú)窮奧秘！這是一次快樂(lè)而不尋常的探索之旅。</p> <p class="ql-block"> 午餐時(shí)，有寶貝說(shuō)：“今天阿姨做的蘿卜燒肉好香呀！”每次吃到有蘿卜的飯菜時(shí)，孩子們總要提出自己的“喜愛(ài)”。要是孩子們對(duì)蘿卜有深入的了解，會(huì)不會(huì)深深地愛(ài)上它們呢？于是，一個(gè)關(guān)于蘿卜的故事誕生了......</p> <p class="ql-block"> 在了解完生活中的蘿卜后，孩子們又產(chǎn)生了要自己種植蘿卜的想法，于是我們利用幼兒園種植園的資源，開(kāi)展我們的蘿卜日記，讓孩子們自己去照顧蘿卜，自己去拔蘿卜，最后制作成美味的蘿卜食物。</p> <p class="ql-block"> 隨著蘿卜的研究，突然有一天，孩子在照顧蘿卜的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，不同蘿卜的葉子也是不一樣的。為此，我們也抓住了這個(gè)教育契機(jī)，蘿卜都一樣嗎？</p> <p class="ql-block"> 隨著蘿卜的成熟，孩子們也發(fā)現(xiàn)生的蘿卜和煮熟的蘿卜口感是不一樣的，于是我們抓住了這個(gè)教育契機(jī)，跟孩子們展開(kāi)了研究。寶貝們了解了生蘿卜皮里面有蘿卜是含有芥子油，才會(huì)有辣味。蘿卜在高溫煮熟后，其所含的芥子油就會(huì)揮發(fā)了。</p> <p class="ql-block"> 隨著課程的研究，我們也把蘿卜融入了區(qū)角游戲中，孩子們?cè)诿拦^(qū)進(jìn)行制作，把制作好的蘿卜放到我們的品珍樓進(jìn)行售賣。</p> <p class="ql-block"> 既然我們的蘿卜成熟了，我們就要把我們成熟的蘿卜制作成美味的食物，為此，我們也給孩子們普及了蘿卜可以制作成哪些食物。蘿卜除了煮還可以...... </p> <p class="ql-block"> 我們大三班的活動(dòng)還沒(méi)有完全結(jié)束，后續(xù)的蘿卜觀察還在進(jìn)行中，孩子、老師和家長(zhǎng)都在繼續(xù)種植蘿卜，讓我們和孩子們一起感受、見(jiàn)證成長(zhǎng)的喜悅!</p>