<p class="ql-block">《幼兒園教育指導綱要(試行)》中指出:幼兒園應為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環(huán)境，滿足他們多方面的需要，使他們在快樂的童年中獲得有益于身心發(fā)展的經驗。環(huán)境做為一項重要的課程資源，對于幼兒的教育具有重要的意義 ！</p> <p class="ql-block">首先我們先裝飾水培大蒜的器具，礦泉水瓶子，把它剪成兩截，非常實用.小朋友自己動手給它穿上五顏六色的衣服，非常漂亮</p> <p class="ql-block">動手涂顏料過程中，小朋友都細心認真的裝飾著自己的瓶子</p> <p class="ql-block">孩子們表現的真棒，看來看一看孩子們的表現吧！</p> <p class="ql-block">涂好了，接下來就是自然晾干</p> <p class="ql-block">老師講解了大蒜的知識，大蒜是生活中熟知的食物，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、磷、硫氨素、核黃素、尼克酸等多種營養(yǎng)成分，在日常生活中大蒜常被人們用作調料，對人體而言大蒜具有多種功效！可以健腦補腎，可以消炎 ，治療脫發(fā) 等</p> 第一步 <p class="ql-block">首先我們要選擇一些質量好的大蒜備用，可以按一下大蒜的外表，要是有凹陷或是太軟的話就不能用了，直接篩除掉，我們選用的是沒有缺口的圓形大蒜。</p> <p class="ql-block">在扒蒜皮的過程中，提高了幼兒的動手操作能力，在選種的過程中提高了幼兒的觀察能力！</p> 第二步 <p class="ql-block">接下來就是水培了，小朋友用杯子給大蒜注滿水，靜等發(fā)芽</p> 兩天后 <p class="ql-block">大蒜就會長出新芽啦。過幾天之后再看的話，大蒜的苗就會長得又長又直了</p> 五天后 <p class="ql-block">小蒜苗已經長的碧綠筆直了</p> <p class="ql-block">小朋友把蒜苗剪下來做成美味的食物，體驗勞動帶來的快樂和喜悅</p> <p class="ql-block">在水培大蒜的活動中，幼兒了解了大蒜的生長過程，從發(fā)芽_長高_測量_換水_剪苗_分享美食等活動，幼兒獲得了真知，獲得了快樂，收獲了友誼！</p> 知識延伸 <p class="ql-block">水培大蒜活動的開展，不僅讓孩子學習了基本的種植方法，提高了動手操作能力，知道了吃大蒜對身體有好處，養(yǎng)成良好的飲食習慣。也讓孩子在水培、管理中體驗到了勞動和收獲的快樂，促進了他們對自然知識的探究和觀察興趣。</p>