為了提高后勤食堂人員的服務(wù)技能，激發(fā)工作熱情，展現(xiàn)他們的一技之長，2022年11月29日下午，德化縣陽光幼兒園組織全體食堂人員進(jìn)行了一次別開生面、富有樂趣的“蔬菜創(chuàng)意拼盤”比拼活動。隨著一聲令下，參賽人員手起刀落，奏響了一場果蔬交響樂。他們細(xì)致專注，手法嫻熟，用簡單的食材，展示出驚人的創(chuàng)意。運用切、剪、雕、刻等方法將食材進(jìn)行雕琢和創(chuàng)意擺盤，從不同的角度展示出每種食材不同的美。通過這次比賽，不僅提升了食堂人員制作、切配、擺盤等技能，而且充分調(diào)動了食堂人員鉆研業(yè)務(wù)的積極性和主動性，營造出“比、學(xué)、趕、幫、超”的工作氛圍，為進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量打下堅實的基礎(chǔ)。

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【后勤管理】奇思妙“拼”，“果”然精彩——陽光幼兒園開展后勤人員“崗位練兵“活動

小顏老師

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