第一次蒸花卷 兵糖雪梨 <p class="ql-block">三碗面粉，酵母粉適量，邊加水邊用手?jǐn)嚢璩尚鯛?，沒(méi)有干面粉為止。</p> <p class="ql-block">開(kāi)始下手和面，媽媽說(shuō)：和面可是個(gè)力氣活兒，而且和面有三大要點(diǎn)一定要做到：盆光，手光，面光。你知道是什么意思嗎？不知道的話(huà)，就評(píng)論里問(wèn)我吧！</p> <p class="ql-block">經(jīng)過(guò)我的努力和幾個(gè)小時(shí)的醒面，面終于和好了</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備好配料，就可以制作花卷了，首先把面搟成一個(gè)長(zhǎng)條狀，然后切成一段一段的，把其中一段搟成一個(gè)大餅的形狀，撒上配料，再把它卷起來(lái)，中間用刀劃開(kāi)，然后像編辮子一樣，左右編起來(lái)，最后卷成一朵花，第一次卷，所以卷的品相不太好哦</p> <p class="ql-block">經(jīng)過(guò)半小時(shí)的漫長(zhǎng)等待，花卷終于出鍋了</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)過(guò)這次動(dòng)手蒸花卷，我明白了平時(shí)看起來(lái)普普通通的饅頭花卷，做起來(lái)要經(jīng)過(guò)這么多的工序，我也理解了媽媽的不易！將來(lái)我不僅要更加努力的學(xué)習(xí)文化知識(shí)，更要在學(xué)習(xí)之余多幫媽媽做好家務(wù)，這不僅能幫媽媽減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)，更能鍛煉我的動(dòng)手實(shí)踐能力，我將努力成為更加全面發(fā)展的新時(shí)代好少年！</p>