<p class="ql-block"> 自然界充滿著許多誘人的奧秘,富于好奇心的孩子們總是喜歡提出各種問題或是親手撥弄一下探個究竟，一個小小的蛋，便能激發(fā)孩子們無限的遐想，讓我們跟隨孩子的腳步一起走進一個關(guān)于蛋的世界里吧！</p> 活動起源 <p class="ql-block"> 一天早餐，孩子們吃的是水煮蛋，拿到雞蛋，孩子們并沒有急著剝蛋，而是開始觀察自己手里的雞蛋，嘰嘰喳喳的在討論著雞蛋。</p> <p class="ql-block"> 《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出：幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究興趣，體驗探究過程，發(fā)展初步的探究能力。聽著孩子們的交流，我腦海中浮現(xiàn)出一個想法：這不是讓孩子們觀察、探索“蛋”的好機會嗎？于是，一個有關(guān)“蛋”的課程故事就開始啦！</p> 晨談活動 <p class="ql-block"> 在老師的帶領(lǐng)下，寶貝們通過看，聞，說的方式，認識雞蛋。</p> <p class="ql-block">揭秘雞蛋??</p> <p class="ql-block">分辨生、熟雞蛋??</p> <p class="ql-block"> 為了給孩子們更多探究的機會，我們鼓勵家長帶著小朋友們?nèi)ゲ耸袌?、超市找一找不同的蛋，讓孩子們摸一摸、看一看，感受、認識不同的蛋，了解其基本特征，并將找到的蛋帶到班級進行分享。</p> 蛋寶寶探秘 <p class="ql-block"> 雞蛋很美味，大家都非常喜歡吃，那么生活中還有哪些動物會生蛋呢？它們的蛋會長成什么樣子呢？于是帶著這些問題請小朋友們?nèi)タ纯凑艺遥グl(fā)現(xiàn)不同形狀的蛋，并把它畫下來吧！</p> <p class="ql-block"> 為了滿足孩子們好奇、探究的愿望，我們通過組織活動、視頻講解等方式帶領(lǐng)幼兒了解蛋的結(jié)構(gòu)并嘗試進行實驗探索。</p> <p class="ql-block">①雞蛋??沉浮實驗??</p><p class="ql-block"> 孩子們興高采烈的進行有關(guān)于雞蛋的“沉浮”實驗，實驗準備：生雞蛋兩個、鹽、勺子，兩個透明量杯、實驗開始啦！??</p> <p class="ql-block"> 陸冉、思琦：雞蛋??放入清水里直接沉下去了</p> <p class="ql-block"> 試試加鹽進去會發(fā)生什么呢??</p> <p class="ql-block">②醋泡蛋??</p><p class="ql-block">材料：兩個生雞蛋，一瓶白醋，一個瓶子。</p> <p class="ql-block"> 雞蛋里加入醋立馬冒泡泡了??</p> 玩轉(zhuǎn)蛋寶寶 <p class="ql-block">《“母雞”下蛋》</p><p class="ql-block">蛋寶寶還可以這樣玩??</p> 雞蛋美食 <p class="ql-block"> 為了讓孩子們進一步體驗到蛋制品的美味，讓大家感受到每一種食物的制作過程，孩子們在家里和爸爸媽媽一起做雞蛋美食?？烨疲u蛋的美食可真多！</p> <p class="ql-block"> 在爸爸媽媽的幫助下，我了解到很多用“蛋”做出來的美味食物，并自己動手嘗試做美食，我可真是太厲害了。</p> <p class="ql-block"> 在老師的帶領(lǐng)下，我們也一起動手制作煎雞蛋??和蛋撻??</p> <p class="ql-block">??蔥煎雞蛋????</p><p class="ql-block">材料準備??</p> <p class="ql-block"> 我們一起來試試吧??</p> <p class="ql-block"> 先把雞蛋和蔥清洗干凈</p> <p class="ql-block"> 把蔥切成小段</p> <p class="ql-block"> 盆里打入雞蛋??</p> <p class="ql-block"> 加入少量鹽??</p> <p class="ql-block">加入蔥段，攪拌均勻</p> <p class="ql-block"> 煎鍋里加入油，倒入攪拌好的雞蛋</p> <p class="ql-block"> 開始煎啦</p> <p class="ql-block"> 香噴噴的雞蛋出鍋啦</p> <p class="ql-block"> 開吃啦！實在太美味了??</p> <p class="ql-block">??蛋撻??</p> <p class="ql-block">材料準備</p> <p class="ql-block"> 往盆里打入雞蛋??</p> <p class="ql-block"> 加入白糖</p> <p class="ql-block"> 倒入純牛奶</p> <p class="ql-block"> 攪拌均勻</p> <p class="ql-block"> 用過濾篩過濾一下</p> <p class="ql-block"> 將蛋撻液倒入蛋撻皮里</p> <p class="ql-block"> 放入烤箱烤25分鐘</p> <p class="ql-block">出鍋啦！</p> <p class="ql-block">實在太美味了??</p> <p class="ql-block"> 美味的食物也要大家一起分享??</p> <p class="ql-block"> 這是一個很生活化的活動,自然、有趣，孩子們隨做隨吃，在愉快的操作過程中自然的看到、感到事物的變化過程?；顒又谐錆M愉快、安詳?shù)纳顨庀ⅰＷ匀坏?、生活化的活?帶給孩子們的是最真實的感受。</p> 雞蛋彩繪 <p class="ql-block"> 大千世界的事物都可以成為孩子們進行美術(shù)創(chuàng)作的源泉。這不，孩子們設(shè)計起了蛋寶寶，雞蛋彩繪......一起走進孩子們的創(chuàng)作世界吧！</p> <p class="ql-block"> “繪”蛋的活動可真有趣，在活動中孩子們能夠大膽進行裝飾、繪畫，用能干的小手把雞蛋裝扮的美美的！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"> 蛋的探秘，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">帶給了孩子們無限探索的可能，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">這就是我們真正的生活化課程。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">喚醒孩子們的各種感官，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">體驗平凡生活中的細膩與美好。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">編輯：胡心茹</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">審核：陳白露</p><p class="ql-block"><br></p>