<p class="ql-block"> 居家防疫期間，家長朋友們在做好疫情防控的同時，也切莫忽略了孩子的膳食管理。讓孩子們保持合理飲食，保障營養(yǎng)均衡，同樣是我們應該關(guān)注的重要焦點。在此，寶塔區(qū)第十三幼兒園為您推薦居家期間幼兒營養(yǎng)膳食指導，希望大家保障合理、健康的飲食，助力孩子提高身體免疫力。</p> 定時定量進餐 <p class="ql-block"> 建議科學安排膳食時間，每日三餐兩點，保證幼兒有規(guī)律地進餐。根據(jù)幼兒身體發(fā)育需要，建議早、中、晚餐的間隔時間在3.5~4小時，用餐時間不少于20~30分鐘，上午10點及下午2點30分左右可搭配鮮奶（酸奶）、水果或小點心。正餐（特別是晚餐）建議吃7至8分飽即可。</p> 健康飲水 <p class="ql-block"> 飲水能促進新陳代謝，建議給孩子每日的飲水量1200~1600ml，以白開水為主，盡量不喝含糖飲料。家長還可以適當煮去火又健康的蜂蜜檸檬水、山楂水、冰糖雪梨水等。</p> 飲食衛(wèi)生 <p class="ql-block"> 家長在烹飪食物時，切記生熟食品要分離。按用餐人數(shù)，盡量制備當餐能吃完的食物，不要剩飯。用餐具時，使用公筷分餐，避免唾液交叉感染。督促幼兒不僅飯前要洗手，還要在飯后漱口。食品盡量隨買隨吃，若儲存太久，會影響食物品質(zhì)。</p> 合理安排每日膳食 <p class="ql-block"> 幼兒待在室內(nèi)時間較多，需增加維生素D的攝入，促進鈣的吸收，如魚、蝦、動物肝臟、蛋黃、奶油奶酪等。也可補充維生素D制劑，如魚肝油。按照膳食指南要求，幼兒每天膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。食物多樣化對于實現(xiàn)平衡膳食、獲得比較理想的營養(yǎng)攝入非常有效。</p> 美食推薦 <p class="ql-block"> 《玉米雞翅煲》</p><p class="ql-block"> 食材準備：</p><p class="ql-block"> 雞翅、玉米、胡蘿卜、蔥、姜、蒜；</p><p class="ql-block"> 制作步驟：</p><p class="ql-block"> 1.玉米切段，胡蘿卜切塊，雞翅切花刀，蔥姜蒜切末備用；</p><p class="ql-block"> 2.雞翅焯水后洗凈；鍋底放油，煎至兩面金黃；</p><p class="ql-block"> 3.另起鍋倒油，蔥姜蒜爆香后倒入雞翅、胡蘿卜、玉米一起翻炒；</p><p class="ql-block"> 4.加水沒過所有食材，加適量生抽、蠔油和食鹽調(diào)味；</p><p class="ql-block"> 5.中火燜制15分鐘左右即可出鍋。</p> <p class="ql-block"> 健康均衡的飲食，適當?shù)捏w能鍛煉和良好的生活習慣，可以提高幼兒免疫力，增強幼兒體質(zhì)，讓我們家園攜手，共同呵護幼兒的茁壯成長！</p> <p class="ql-block">編輯：姬娜</p><p class="ql-block">審核：后勤處</p>