<p class="ql-block"> 今天的美食和同學(xué)們分享一款家常美味——香菇青菜。香菇青菜是一道菜品，制作原料有青菜、香菇、油、鹽、蒜等。香菇青菜是一道做法簡單，營養(yǎng)豐富，物美價(jià)廉的家常美味，而且青菜具有清熱除煩，行氣祛瘀，消腫散結(jié)，通利胃腸等功效；.香菇性味甘、平、涼;歸胃經(jīng)，有補(bǔ)肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。香菇青菜，清香爽口，營養(yǎng)豐富，特別清淡美味喲。下面就讓我們一起來學(xué)做這道美味吧！</p> <p class="ql-block">一、活動(dòng)要求：</p><p class="ql-block">小朋友們?nèi)桃约邯?dú)立完成哦！</p><p class="ql-block">二、活動(dòng)食材準(zhǔn)備：</p><p class="ql-block">主要食材：香菇5個(gè)、青菜（適量）</p><p class="ql-block">主要調(diào)料：鹽1勺（調(diào)料勺）、油（適量）、雞精（少許）、生抽（適量）、蠔油（少許）</p><p class="ql-block">輔料：蒜末（適量）</p><p class="ql-block">三、衣著準(zhǔn)備：</p><p class="ql-block">可以帶上做飯的圍裙和袖頭哦！</p><p class="ql-block">四、安全要求：</p><p class="ql-block">1、使用刀切東西時(shí)，一定注意用刀安全；</p><p class="ql-block">2、使用燃?xì)饣蛎簹鈺r(shí)，一定注意用火安全；</p><p class="ql-block">五、活動(dòng)過程：</p><p class="ql-block">做法如下</p><p class="ql-block">步驟一：香菇洗凈切厚片，蒜切末；</p> <p class="ql-block">步驟二：青菜洗凈瀝干；</p> <p class="ql-block">步驟三：鍋里下油，下三分之二的蒜末煸炒出香味；</p> <p class="ql-block">步驟四：放入香菇翻炒至稍微變軟；</p> <p class="ql-block">步驟五：加入青菜翻炒至熟；</p> <p class="ql-block">步驟六：放入鹽、雞精、生抽和蠔油，翻炒均勻；</p> <p class="ql-block">步驟七：最后加入剩下的三分之的蒜末提香、翻炒均勻、裝盤即可。</p> <p class="ql-block">香菇青菜完成！</p> <p class="ql-block"> 簡單易學(xué)的香菇青菜就做好了，色香味俱全，聰明的你肯定一看就會(huì)！同學(xué)們趕快動(dòng)手做一做吧！記得把你的美食圖片發(fā)班級(jí)群哦！</p>