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巴厘島，我該如何讀出你的味道？（原創(chuàng)）

季占飛

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 透過飛機(jī)的舷窗從空中俯瞰，腳下是一望無際的大海，海的岸邊是綿延不斷的沙灘，沙灘的周邊圈著一個(gè)被綠色包裹的島嶼，島上有陽光，有煙火，有建筑物，有人類活動(dòng)的軌跡……。島上每天都生產(chǎn)著大量的浪漫，每天都刮來不同膚色的故事。茂密的熱帶雨林無視負(fù)氧離子的存在，終日不停地與風(fēng)獨(dú)白，與浪合弦，與人互動(dòng)，演繹出一個(gè)永恒的傳奇，潑灑出一幅霧流澗谷，云蒙樹梢，海天一色的大美畫卷，這就是令人神往的巴厘島。</p><p class="ql-block"> 巴厘島 屬于印度尼西亞的一個(gè)島嶼，又稱巴厘省，位于印度洋南方赤道8度，西臨巴厘海峽與爪哇島相望，東臨龍目海峽與龍目島相望，北南分別瀕臨爪哇海和印度洋。</p><p class="ql-block"> 巴厘島屬于熱帶雨林氣候，一年之內(nèi)只有兩個(gè)季節(jié)，每年的三至九月份為旱季，十至次年的二月份為雨季。我前后去過兩次巴厘島，今年登島的時(shí)間是農(nóng)歷壬寅年的丑月之初，正值雨季，充沛的雨水給植物的生長帶來了強(qiáng)勁的動(dòng)力，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和人文景觀吸引了全球的目光，每年都有大量的游客登島觀光，感受巴厘島的獨(dú)特魅力和自然風(fēng)光，為此，該島曾連續(xù)三年被授予世界最佳旅游目的地的稱號(hào)，薩彥四季大酒店等十個(gè)旅游度假村都獲得過世界級(jí)的旅游、度假和休閑獎(jiǎng)項(xiàng)。這些桂冠如王者加冕，極大地促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了全民素質(zhì)的提升，由此巴厘人終于在今年的十一月上旬迎來了一場世界級(jí)的G20峰會(huì)，二十個(gè)國家的元首扎堆般地踏足了這片神奇的土地，巴厘島也由此受東道主的委托，代表印尼款待世界，大踏步地走向了國際舞臺(tái)。</p><p class="ql-block"> 以下是G20峰會(huì)會(huì)址凱賓斯基大酒店和峰會(huì)的晚會(huì)所在地神鷹廣場的照片。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">　　巴厘島的美麗是流動(dòng)的，一年到頭隨時(shí)都能捕獲到她的美感。如果你是一個(gè)游客用鏡頭就可以把巴厘島搬回家，如果你是一個(gè)讀者，則需不吝光陰，用心去讀，直到讀出她的靈魂來，用大火去翻炒，瞬間炒出她的脆色來，用小火去煮，慢慢煮出她的原味來。</p><p class="ql-block"> 晨起時(shí)趕海，趕海即是讀海。趕海往往都選在退潮后和漲潮前水位最低的時(shí)候進(jìn)行，在當(dāng)?shù)剡@個(gè)時(shí)間恰好是拂曉的時(shí)候。在趕海的人流中不外有兩種人：一種是奔向遠(yuǎn)海，走向深藍(lán)去捕撈作業(yè)的人，另一種是前去相送的“迪布”（中文指已婚婦女），或者“娘娘”們（中文指末婚姑娘），因?yàn)槊恳淮蔚南嗨投伎赡茉诼L的期盼中迎來一場人生的轉(zhuǎn)機(jī)，當(dāng)然每一次的等待都有可能變成永遠(yuǎn)的等待。當(dāng)遠(yuǎn)處趕海人的身影消失在茫茫的大海中，近處的趕海人便開始接受大自然的饋贈(zèng)，她們以自己的方式趕海，在朦朧的晨曦中，只見他們一個(gè)個(gè)蜷縮著身子，弓腰駝背，雙腳插在淺灘里，不停地將一個(gè)個(gè)沉浸在溫柔鄉(xiāng)里的鳥貝、花貝、耙螺，還有蠕動(dòng)的海腸等海洋生物拾到背簍里。直到一輪紅日新鮮出爐，徐徐的海風(fēng)溫柔以待，斑斑駁駁的光線飄浮在水面上，他們才肯背起那沉甸甸的喜悅撤離，到了岸邊再把背簍里的辛苦交給“魚排”，然后悉數(shù)一下票子，把晨起的第一筆收獲裝進(jìn)口袋里，之后度他們?cè)撊サ牡胤健?lt;/p><p class="ql-block"> 我下榻的度假村水療大酒店是觀瀾、聽濤的絕佳位置，每當(dāng)那壯觀的趕海大軍從窗前始過時(shí)，我都會(huì)被那熙熙攘攘的喧嘩聲和海邊的濤聲吵醒，從窗外望去那一盞盞漁火從街頭一直移動(dòng)到海灘，每盞漁火都照耀著一個(gè)不甘平庸的背影，它若隱若現(xiàn)，若遠(yuǎn)若近，如此的誘惑，頓時(shí)讓我的睡意全消，索性也加入了趕海的人流，不過我只是一個(gè)不入流的趕海人，只會(huì)模仿別人的動(dòng)作在沙子里亂摸一通，一下、兩下、三下……，不錯(cuò)，還真尋到了一個(gè)寶貝，一個(gè)來自于大海的靈感。</p><p class="ql-block"> 黎明時(shí)的趕海情景</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 晴天時(shí)觀瀾即是讀海。面朝大海，內(nèi)心繁花似錦，這叫觀瀾；把雙腳插進(jìn)沙灘里，聆聽海浪的敲擊聲，這叫聽濤。到海邊上釋懷，放飛一下心情，僅靠觀瀾、聽濤還不夠過癮。人是島上風(fēng)景的客戶端，有了人，大海才不甘寂寞，海風(fēng)才不愧對(duì)朝汐，海鷗才不負(fù)光陰。海灘的眩目總是始于矜持，終于黃昏，從日出開始，一人、兩人、三人，一群人，很快就形成了一條神龍見首不見尾的大軍，向海灘俱樂部這邊涌來，向白努佤海灘開拔，向情人崖進(jìn)發(fā)，在人群中有畫家，有歌手，有弄潮者，有戀人，有男人，有女人，有大人，有孩子……有白種人，黃種人，黑種人……宛如一條彩色的河。女人的身上除了可見的三點(diǎn)式以外，幾乎沒有其它遮掩，那僅有的一點(diǎn)素描和線條也表現(xiàn)出超乎尋常的生動(dòng)。此時(shí)，X光的射線已顯得毫無作為，因?yàn)樘柌幌矚g遮檔她的光芒，所以女人身上那豐膄的皮膚，飽滿的脂肪、連同每個(gè)毛孔都一攬無余的暴露在陽光下，她們深知把自己的原生態(tài)展示在天地之間，是使命所在，上帝的使然，是對(duì)自然的尊重，唯有如此，才能打開你的全身經(jīng)絡(luò)，接受陽光的檢閱，接受風(fēng)和雨的洗滌，吸收天地之靈氣，日月之精華。歐洲男子的身體如同霸王椰的軀干 ，偉岸、筆直、挺拔，所不同的是每個(gè)男人的身上都印有一些特殊的符號(hào)，給人以歸屬感。有的像龍飛舞，有的像鳳展翅，有的像一尊塑像……，如巖壁節(jié)理般的清晰，如宮殿般的堂皇，噢，原來那是時(shí)尚的紋身，紋身的圖案里透露出個(gè)人的愛好，或表達(dá)某種希翼。大人們已經(jīng)陸續(xù)出場了，那孩子呢？孩子才是生產(chǎn)歡樂的加工廠。原來襁褓中的嬰兒正貼在父母的胸膛上睡覺呢，他們不需要看風(fēng)景，因?yàn)樗麄兊奈磥砭褪秋L(fēng)景。大一點(diǎn)的孩子把自己的身體埋藏在沙子里，只剩下兩只眼睛，有黑的，有黃的，有蘭的，像珍珠，像瑪瑙，像鑲嵌在孟加拉女人額上的寶石，像夜空里的星星泛著光芒；能跑能跳的孩子都鉆到海里戲耍去了，他們像海燕一樣，時(shí)而扎進(jìn)水里，時(shí)而露出水面。有了孩子就有了歡樂，有了歡樂就有了歌聲，有了歌聲就有了旋律，有了旋律就掀起了觀海的高潮，你聽：</p><p class="ql-block"> “陽光、沙灘、海浪、仙人掌，還有一位老船長……”</p><p class="ql-block"> 遠(yuǎn)處傳來了鄧麗君的歌聲，傳來了薩克斯的名曲《梁?！罚瑐鱽砹诵√崆俚膮f(xié)奏曲《茉莉花》，傳來了上個(gè)世紀(jì)八十年代風(fēng)靡全球的《舞女》，在悠揚(yáng)的樂曲聲中，</p><p class="ql-block"> “來來來來跳舞，腳步開始移動(dòng)，就不知道他人是誰？人生是一場夢(mèng)”……</p><p class="ql-block"> 有了韻味，有了旋律以后，原本還算安份的人群開始躁動(dòng)起來，情侶之間相擁而來，年邁的老人牽手走來，兒童們蹦蹦噠噠的歡笑而來……那金色的沙灘傾刻間變成了一個(gè)廣闊的舞臺(tái)，一場盛大的沙灘舞會(huì)就這樣徐徐的拉開了帷幕，歌者盡情，舞者盡興，彈奏者賣力，一時(shí)間空氣中彌漫著濃濃的音樂曲調(diào)，浪花、魚兒、鳥兒都成了他們最忠實(shí)的粉絲。</p><p class="ql-block"> 有了歡樂還不夠勁，在我的期待中似乎還缺少一味藥，你猜猜看？她不是當(dāng)歸，不是黃芪，更不是六味地黃丸，猜不到，就讓我把迷底告訴你吧，它的名字叫沖浪。沖浪才能給你帶來強(qiáng)烈的視覺沖擊，不管大海的張力有多么強(qiáng)勢(shì)，最終都得靠弄潮者來驗(yàn)證，所以沖浪才是人生的杰作。且看那些拿著沖浪板的人們不畏狂風(fēng)巨浪，一步步地向著大海的深處走去，就在他們的雙腳剛剛搭到踏板，還沒有站穩(wěn)時(shí)，就被一排狂風(fēng)巨浪拋向了天空，然后又重重的砸到了水里，淹沒在汪洋的大海之中，就在大家懸著的心還沒來得及放下時(shí)，他們又從海浪中穿了出來，就這樣如此的循環(huán)反復(fù)，周而復(fù)始，勇敢地迎接著一波又一波的巨浪，前赴后繼，勇往直前，挽狂瀾于既倒，終于得到了大海的認(rèn)可，沖浪者屹立在潮頭之上，并飛吻著一朵朵潔白的浪花，這是人類熱愛自然，獻(xiàn)身自我的開心之吻，勝利之吻，無畏之吻。在沖浪者的人群中有勵(lì)志少年，他們趁著年少只想經(jīng)歷一場人生的礪煉；有壯士，他們趁著自己還年富力強(qiáng)，只想經(jīng)歷一次大海的洗禮，有老者，他們只想在遲暮之年向大海做一次深情的告別！</p><p class="ql-block"> 色彩斑斕的大海</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 充滿浪漫的海灘俱樂部</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 果腹中的欲望開始外溢的時(shí)候，用餐即是讀餐。在巴厘島品嘗美食是一種接觸中外文化的有利時(shí)機(jī)，只要做足功課，用心去品，用功去讀，把平凡的日子當(dāng)成詩來過，總能尋到一處溫馨的境界。</p><p class="ql-block"> 巴厘島的早餐極簡，但卻不失為極致，或幾片三明志，或一個(gè)漢堡，或一盤披薩，或一盤蔬菜沙拉，或一杯牛奶，或一杯果汁就是補(bǔ)充一天能量的加油站。早餐的模式開啟后，刀子、叉子、勺子時(shí)而平行作業(yè)，時(shí)而交叉作業(yè)。東方人的豪放如同風(fēng)卷殘?jiān)疲鞣饺说乃刮娜缤蛄魉?，一頓美食下來，蛋白質(zhì)與胺基酸在碳水化合物的溶解下很快就進(jìn)入人體的血液和細(xì)胞里，洋溢在臉上的多巴胺亦舒、亦可、亦歡、亦靚。男人如山，身體散發(fā)著荷爾蒙的渴望，女人如黛，臉上綻放出燦爛，甚是可人，甚是可愛。</p><p class="ql-block"> 午餐是給客人準(zhǔn)備的，當(dāng)?shù)氐陌屠迦藭兂鲆箽w，從不奢望吃上一頓像樣的午飯。在炎熱的晌午，無論是街上的餐館，還是隱藏在綠蔭下的“巴巴”、“艾迪”等民宿都坐無虛席，因?yàn)檫@里匯聚著多個(gè)國家，多個(gè)種族的風(fēng)味美食，無論你是那個(gè)種族的人，在這里都能吃到你所垂涎的美食。午餐的場面甚是盛大，進(jìn)出餐館的人如潮水一般湧來涌去。東南亞的美食、印度的美食以開胃沙拉、雞絲沙律為主，略施一點(diǎn)酸辣的香料即可，西方的美食則以烘焙、煎烤為主，加以果醬、黃油入味，而中國的美食則匯聚著國內(nèi)南北八大菜系的咸、辣、酸、甜、麻等各種風(fēng)味，能夠在異國他鄉(xiāng)尋覓一涼爽之處，品嘗一下中國的大餐就如同回到了家里，回到了母親的懷抱，從里到外嗅到了一股濃濃的鄉(xiāng)愁。</p><p class="ql-block"> “留君持酒勸斜陽，且向花間留晚照”。每當(dāng)黃昏降臨，華燈初上時(shí)，便是島上的煙火最旺時(shí)，盡管街道上、巷子里的酒吧、餐廳俯拾皆是，但要找到一個(gè)可心的去處也實(shí)屬不易，太過宣囂的地方不易心靜，太過冷清的地方又覺得寂靜，因此，每天的晚餐都讓我費(fèi)盡心思，力求找一個(gè)不溫不火，不冷不熱的去處自斟自飲。酒吧里的燈光溫馨且柔和，闌珊的燈火不是用來照明的，而是用來渲染環(huán)境的，優(yōu)美的旋律不是用在感觀的，而是用來烘托氣氛的，慢長的等待不是忽視了你的存在，而是在捕捉一個(gè)增強(qiáng)食欲的最佳時(shí)機(jī)，點(diǎn)餐小姐只有在你的食欲洞開的時(shí)候才能給你斟酒布菜，每每此時(shí)，一個(gè)笑容可掬的小姐都會(huì)邁著輕盈的碎步，迎面向你走來，她們個(gè)??素潔淡雅，笑語嫣然，似乎把全部的嫵媚都調(diào)動(dòng)了起來，仿佛是西施，仿佛是貂蟬，仿佛是潘金蓮從時(shí)光的邃道里款款地走來，她們只施一個(gè)躬身禮，你就誤以為自己是陛下，道一聲萬福，你就誤以為自己是相公，直此一刻，酒吧的老板與客人之間總算完成了一樁欲望與物質(zhì)的交易。</p><p class="ql-block"> 極簡極致的早餐</p> <p class="ql-block"> 面對(duì)飄落眼前的花瓣，賞花即是讀花。正如玫瑰像征著愛情，牡丹像征著富貴，荷花像征著純潔一樣，花有花的語言，花有花的喻意，只有讀懂她，理解她才能走近花的世界，得到花的滋養(yǎng)。</p><p class="ql-block"> 清晨醒來，一陣微風(fēng)吹過，一股陌名的芳香蜂擁而至，于是我拉開了窗扇，只見一枚鮮紅的花瓣落在了窗臺(tái)上，我拾起那枚花瓣，小心翼翼地放在手上，花瓣的質(zhì)感和剔透告訴我，這是一枚剛剛從紅花楹樹上刮來的花瓣。向前望去只見一地的花瓣，有鮮紅的，有藕荷色的，有桔黃色的，抬頭望去只見一樹的繁花，放眼望去只見滿街的繁花。巴厘島是天然的植物天堂，花的王國，從來不缺少色彩，大自然的七種顏色在這里都能得到完美的體驗(yàn)。隨便走走，隨便逛逛，到處都能看到奇異的花草，無論你是花癡，還是游人，她的香氣都一直尾隨著你，召之即來，揮之不去。毎年的二、三月份，在我國的海南、云南道路的兩旁和公園里，英雄的木棉樹，火熖樹也開滿了一季的繁華，而在巴厘島木棉樹和火熖樹就顯得不夠熱烈，在這里，真正主宰這個(gè)世界的是婀娜多姿的紅花楹、她的枝葉一直向外伸展，向四周膨脹，從不留白。雖然她的功勞卓著，把天空染紅了，把夕陽染醉了，點(diǎn)亮了一座城市，但我從內(nèi)心里還是喜歡木棉花的橙紅和橙黃，喜歡紫荊花的清香和淡雅。因?yàn)槲也幌矚g張揚(yáng)，不喜歡高調(diào)，不喜歡任性，只要有一樹的清麗就足了，只要有一丁點(diǎn)的含蓄就夠了，“花是半開，月是半圓恰是人間的好境界”。</p><p class="ql-block"> 夜幕低垂了，黃昏用滿腔的熱情燃起了橙色的火焰，我隨手拾起了一束繽紛，她溫柔地告訴我，先生你該回家了，是的，我該向巴厘島道一聲“拜拜”啦！你若不舍不棄，我定會(huì)不忘初心，你若有言在先，我定會(huì)堅(jiān)守如初。</p><p class="ql-block"> 兄弟我不需要坐在高高的谷塝旁邊，不需要借助孔明的羽毛扇做道具，只要有一棵大樹做背景就可以讀出你的香氣，讀出你的原汁原味，這雖不夠完美的故事就權(quán)當(dāng)我不遠(yuǎn)萬里，鴻雁寄書，向家鄉(xiāng)的父老，向曾經(jīng)關(guān)注過我的美友們呈上一份簿禮，不成敬意，望務(wù)必笑納！</p>