<p class="ql-block">小班的寶貝們開學(xué)已有兩個多月接近三個月了，通過每天觀察寶貝們吃午餐的情況，我們發(fā)現(xiàn)：小朋友已經(jīng)能夠自己獨立吃飯，但是寶貝們的飯菜剩太多，有吃不完的、挑食的、含勺子的、不吃飯的，玩弄食物等問題。針對這些問題，老師和小朋友們展開了一次討論。</p> <p class="ql-block">經(jīng)過談話、交流、詢問、觀察發(fā)現(xiàn)，大部分孩子不喜歡吃青菜、蘑菇、蘿卜等蔬菜，個別幼兒不喜歡吃雞腿、肉因為不好咀嚼較容易塞牙縫，不喜歡吃蝦因為要自己有動手剝殼比較麻煩。為了改正幼兒挑食的習(xí)慣，減少浪費糧食的行為，提高幼兒的自我服務(wù)能力，開展了系列活動。</p> <p class="ql-block">在孩子們的討論中，發(fā)現(xiàn)孩子們普遍存著挑食的現(xiàn)象，不喜歡吃的食物就不愿意吃，但是也有部分孩子在大人的鼓勵下，愿意嘗試不喜歡吃的食物。為了更好地了解孩子們喜歡與不喜歡的食物，從而解決孩子們挑食的現(xiàn)象，為此展開了小調(diào)查......</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(237, 35, 8);"> “我喜歡吃......我不喜歡吃......”</b></p> <p class="ql-block">小朋友們將我喜歡吃和我不喜歡吃的食物調(diào)查表帶回家，跟爸爸、媽媽一起用繪畫和文字的方式進行記錄，并選出大家都不愛吃的前幾種食物，通過討論、談話方式，了解到孩子們不愛吃的原因，并且又針對性地開展一系列活動，讓孩子們知道這些食物的營養(yǎng)價值，并鼓勵孩子們挑戰(zhàn)自己不喜歡的食物。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">找到吃不下的原因后，一起開始解決吧！</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">【方法1】：每天積極參加運動！</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">【方法2】：每天早睡早起吃早餐！</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">【方法3】：早餐如果吃太多、太飽時，主動告訴老師，請老師在午餐時少盛一點米飯或者菜。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(57, 181, 74);">同時針對吃不下、浪費的情況，我們開展了集體活動《浪費糧食的豬豬》，通過有趣的故事讓孩子們知道要珍惜糧食，不能浪費。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(57, 181, 74);"> ——浪費糧食的豬豬</b></p> <p class="ql-block">進餐的時候，小朋友總是說：“老師，他勺子拿錯了！”、’“老師，她又用手拿菜菜啦！”，針對仍然有部分孩子不會拿勺子，習(xí)慣用手拿吃飯現(xiàn)象，我們通過游戲，來鍛煉孩子的手部力量。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;"> “我是游戲小達人！”</b></p> <p class="ql-block">于是，孩子們迅速開始調(diào)整進餐姿勢！一些進餐姿勢很標準的小朋友還當(dāng)起了小老師！幫助其他小朋友調(diào)整姿勢。 </p> <ul class="ql-block"><li><b style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);"> “我的身體緊貼小桌子！”</b></li></ul> <p class="ql-block"> “當(dāng)我們會正確使用勺子，吃飯時身體要貼緊小桌子之后，我們的桌子、地面變得可干凈了！”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">小班孩子年齡較小，手眼協(xié)調(diào)能力不足，進餐中存在一些問題，比如：心理焦慮不愿吃飯、挑食、偏食、個別孩子依賴老師喂飯等情況。</p><p class="ql-block"> 面對這些問題，并針對幼兒的年齡、心理及學(xué)習(xí)特點，通過說做一體、情景模擬等策略，幫助幼兒擺脫焦慮情緒，產(chǎn)生愿意在幼兒園進餐的情感，不斷提升進餐技能，解決挑食偏食問題，逐步養(yǎng)成了良好的進餐習(xí)慣。</p> <ul class="ql-block"><li><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 22px;"> “我是光盤小達人”</b></li></ul><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">午餐習(xí)慣養(yǎng)成時”我們一直在進行，</p><p class="ql-block"> 良好的午餐習(xí)慣將終身伴隨著孩子......</p>