<p class="ql-block"> <span style="color:rgb(237, 35, 8);">12月15日下午團(tuán)結(jié)東街小學(xué)五年級一班展開線上視頻會議老師教大家包餃子活動，視頻里真是熱鬧非凡，因?yàn)槲逡话嗟耐瑢W(xué)們正在這里進(jìn)行“小小餃子香，暖暖冬日情”線上實(shí)踐活動。讓我們趕緊來瞧一瞧吧??～</span></p> <p class="ql-block"> <span style="color:rgb(237, 35, 8);">“清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮?！闭b著《聚餃》這首詩，團(tuán)結(jié)東街小學(xué)五年級一班的同學(xué)們系上圍裙，開始了一場線上包餃子實(shí)踐活動。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">第一步：和面</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">第二步：把事先準(zhǔn)備好的菜肉切碎調(diào)餡</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">第三步：把和好的面拿出來揉均勻，準(zhǔn)備搟餃子皮包餃子。</span></p><p class="ql-block"> <span style="color:rgb(237, 35, 8);">“餃子皮平放在手心，右手用筷子夾肉餡，注意餡量適中，少了不好吃，多了容易撐破餃皮。然后，餃皮對折，在對折線的中間先用右手捏一下，再將左右兩邊用力捏緊，便大功告成了?！崩蠋煹脑捯魟傄宦洌瑢W(xué)們就迫不及待地動手包起來了——有的同學(xué)一學(xué)就會，動作利落，一氣呵成，包好后驕傲地展示給大家看；有的同學(xué)手足無措，一臉茫然，遲遲沒有動手，經(jīng)過老師再次演示，雖然餃子包得有點(diǎn)歪歪扭扭不甚美觀，但終于學(xué)會了，“不錯哦，多包幾個就會了?！崩蠋熢谝慌怨膭?。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">第四步：餃子包好了</span></p><p class="ql-block"> <span style="color:rgb(237, 35, 8);">“小老鼠”“金元寶”“胖月亮”……餃子包好了，一個個像士兵列隊(duì)般排列得整整齊齊，還有創(chuàng)意小白菜、玫瑰花、小包子等別致的樣式。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 煮餃子開始了，不一會兒，同學(xué)們包好的餃子變成熱氣騰騰的美食，大家歡呼雀躍，沸騰起來，吃著親手包的餃子，同學(xué)們都特別開心。通過此次活動，增強(qiáng)了孩子們互助合作的意識，加深了彼此間的感情，也讓他們從中體驗(yàn)到了自己動手做美食的快樂！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 這次包餃子活動不但秉承了咱中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)、弘揚(yáng)了民族風(fēng)俗，而且提升了同學(xué)們的動手能力和班級的凝聚力，讓同學(xué)們體會到了“自己動手，豐衣足食”的樂趣。</span></p>