<p class="ql-block">今天弟弟說了一句，好想吃我藕片兒?。∧俏揖蜑槟懵兑皇职?，又是給弟弟做飯的一天。</p><p class="ql-block">首先，我們需要準(zhǔn)備的食材有一個藕一塊肉，先把肉連著塑料袋放進水里泡。切記一定要泡在涼水里面，然后再把藕片兒削皮，這個藕片兒呢，特別的頑強。如果它的皮兒在里面，你根本都削不到，所以我們只要削外面的就可以啦。削完以后呢，再把藕一分為二，它特別的硬，切的時候要小心點。接下來就是切肉了，你如果不喜歡吃白肉，把白肉練成丁，放進油里炒，如果你再吃的話會很香，然后再把肉切成片。</p><p class="ql-block">鍋里倒入油再倒入蔥，還有姜炒香。接下來就是炒肉了，炒肉呢你剛放進去，油它就會往外面崩，所以呢，我們放的時候一定要小心點，放進去就一定要翻炒，要不然它會糊在鍋底，看到肉差不多變色熟了的時候就可以放藕片了，放藕片一定要炒勻，讓它每一片都熟，然后放入一點生抽，放入鹽，再炒一炒就可以出鍋了。</p><p class="ql-block">聞著香香的，顏色特別誘人，你的口水是不是已經(jīng)流下來了呢？</p>