<p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">春節(jié)快到了，</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">全國各地春節(jié)的餐桌上必備美食有哪些呢？</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">讓我們帶著好奇來了解下這些春節(jié)美食吧！</span></p> 東北：粘豆包 <p class="ql-block"> 東北民俗中有“臘七臘八，凍掉下巴”的諺語，所以要吃粘豆包粘住下巴。粘豆包是東北人過冬的美食，更是如今我們都很喜歡的主食小吃。</p> 北京：烤鴨 <p class="ql-block"> 北京春節(jié)吃春餅，講究炒菜，要韭黃、粉絲、菠菜切絲炒在一起，稱為和菜，卷春餅吃。另外還有醬肘絲、雞絲、肚絲等熟肉也要一并夾進(jìn)去。最有意思的是春餅要包起來從頭吃到尾，取義“有頭有尾”。</p> 山東山西：吃餃子 <p class="ql-block"> 餃子是中國北方民間的主食，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年”?，F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)不是山東人和山西人的專利了，基本上家家戶戶年夜飯都有餃子。</p> 蒙古人：吃烤全羊 <p class="ql-block">蒙古族人春節(jié)第一餐是全家人圍坐在蒙古包內(nèi)的火爐旁，向長輩獻(xiàn)辭歲酒后飽餐烤羊腿和煮水餃。</p> 關(guān)中：面?餃子 <p class="ql-block">關(guān)中、河南部分地方，春節(jié)第一餐餃子與面條同煮，取義“金絲穿元寶”、“銀線吊葫蘆”。貌似和我們平日吃的餛飩面大同小異。</p> 上海：吃湯圓 <p class="ql-block">過年每戶必磨粉，為包湯圓，有些人家還自制年糕。前者是取“團(tuán)團(tuán)圓圓”之意，后者吃了“高高興興”、“年年高”。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">你家鄉(xiāng)過年吃什么美食呢？</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">歡迎大家分享??</b></p><p class="ql-block"><br></p>