<p class="ql-block"> 冬至是我們農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，民間自古以來就有“冬至大如年”的傳統(tǒng)習俗。為了增強幼兒對傳統(tǒng)文化的體驗和學習，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化的喜愛。莒縣嶠山鎮(zhèn)中心幼兒園組織全鎮(zhèn)幼兒進行了線上冬至主題活動。</p> <p class="ql-block"> 根據(jù)幼兒不同年齡階段的特點，小中大各級部老師對本級部幼兒推出活動資源推薦。</p> 知冬至 <p class="ql-block"> 冬至，是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣 ，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。這種習俗，是因為紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。冬至二十四節(jié)氣中其中一個節(jié)氣，冬至來到之后說明寒冷的冬天馬上就要來到了，太陽直照射地面，太陽光對全球北半球的照射比較少。冬至餃子夏至面，每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，家家戶戶餃子是必不可少的節(jié)日飯。</p> <p class="ql-block">那么冬至的習俗有哪些呢？</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">吃餃子</b></p><p class="ql-block"> 在我們中國北方大部分地區(qū)，有冬至吃餃子的節(jié)日習俗。吃餃子，又稱吃“捏凍耳朵”，源于漢代的一個傳說。當年張仲景在長沙做官，他告老還鄉(xiāng)時，恰逢大雪紛飛的冬天，寒風刺骨，很多人的耳朵都被凍爛了。他非常難過，就讓弟子在南陽關(guān)東搭起棚子，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒的藥材放在鍋里煮熟，然后撈起來剁碎，用面皮包成耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，施舍給百姓吃。大家吃了以后，耳朵就都好了，后來每逢冬至，人們就模仿這做“捏凍耳朵”吃，后來就稱它為“餃子”。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">吃餛飩</b></p><p class="ql-block"> 冬至吃餛飩，最早流行于南宋。相傳宋高宗趙構(gòu)非常愛吃御廚做的餛飩，因為有一次餛飩沒有煮熟，有人就要送這位御廚去大理寺治罪，但因為只有這位御廚會做餛飩，趙構(gòu)就赦免了他。后來餛飩的制作方法就流傳到民間，品種和花樣越來越多，每逢冬至節(jié)時，家家戶戶都包餛飩吃，從而有了“冬至餛飩夏至面”的說法。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">九九消寒</b></p><p class="ql-block"> 冬至一到，就進入數(shù)九寒天。從冬至開始，每九天分為一個“九”共分9個“九”嗎，數(shù)到81天時，便是“九盡桃花開”。老北京自清代起，就有吃“九九火鍋”、“九九酒肉”等九九消寒的飲食習俗，在九九當中要吃十次火鍋，十次火鍋還有十種不同的內(nèi)容，但都一次火鍋，一般都是涮羊肉，這在清代和民國時期很盛行。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">吃羊肉</b></p><p class="ql-block"> 相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天，吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此以后，在民間就形成了冬至吃羊肉的習俗，以求來年有一個好的兆頭。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">冬至贈鞋</b></p><p class="ql-block"> 在冬至節(jié)里，民間有贈送孩童鞋帽的習慣。贈送鞋帽，主要是希望孩子們能夠健康地成長。在過去主要是手工刺繡，而現(xiàn)在大多數(shù)都是從市場上購買，形式也是緊跟時代潮流。</p> 繪冬至 <p class="ql-block"> 冬至這天，孩子們用畫筆，將祝福繪在了圖紙上。</p> 冬至餃 <p class="ql-block"> 冬至到冬至到，南餛飩北方餃，暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。孩子們在爸爸媽媽的幫助下，體驗親手包餃子，享受勞動的快樂。</p> <p class="ql-block">水餃當然大口吃，才最香！</p> 冬至歌 <p class="ql-block"> 通過冬至主題教育活動，讓幼兒了解了二十四節(jié)氣—冬至的由來以及習俗，培養(yǎng)了幼兒的動手能力和語言表達能力。在冬日里和家人一起包水餃，讓幼兒體驗了冬日里的幸福與溫暖！</p> <p class="ql-block">莒縣嶠山鎮(zhèn)中心幼兒園祝?大家：</p><p class="ql-block"> 冬至歡愉，常安常樂，愿你冬至，福至，美好如期而至！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>