石城縣幼兒園家和園區(qū)中三班班本課程——《嗨，南瓜》囈語(yǔ)~＆清歡 <p class="ql-block"> 一次早餐，我們吃了南瓜粥，有一個(gè)小朋友說(shuō)：“今天的南瓜粥真好喝，甜甜的，我喝完還想再喝一碗”，此時(shí)其他小朋友也紛紛舉手說(shuō)：“老師，我也一樣，我也要喝兩碗……”。</p><p class="ql-block"> 看來(lái)小朋友們都喜歡喝南瓜粥，可是，對(duì)于南瓜小朋友們了解嗎？于是我們決定圍繞南瓜引導(dǎo)孩子開(kāi)啟課程之旅，和孩子一起走進(jìn)南瓜的世界，在看看、做做、嘗嘗等游戲中了解南瓜的知識(shí)，發(fā)現(xiàn)各種南瓜的奧秘，體驗(yàn)親手制作的樂(lè)趣。</p> <p class="ql-block">南瓜大發(fā)現(xiàn)</p> <p class="ql-block"> 《指南》中指出要“最大限度地支持和滿(mǎn)足幼兒通過(guò)直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)”。</p><p class="ql-block"> 孩子們?cè)跁?shū)本閱讀和自己帶來(lái)的南瓜分享中，了解到南瓜是有不同品種，不用顏色，不同形狀的，南瓜表面有瓜皮，瓜臍，瓜柄。</p> <p class="ql-block"> 孩子們有了在對(duì)南瓜外部結(jié)構(gòu)特征的經(jīng)驗(yàn)后，我們打算切開(kāi)南瓜，一探里面的奧秘。</p><p class="ql-block"> 奕豪說(shuō)：老師切開(kāi)的南瓜，有著一股香香的味道；</p><p class="ql-block"> 皓儒說(shuō)： 里面有很多的南瓜籽，都是南瓜的種子，南瓜籽可以種結(jié)很多的南瓜。</p><p class="ql-block"> 書(shū)榮問(wèn)：里面有很多黏黏的是什么呢？</p><p class="ql-block"> 浩博說(shuō)：黏糊糊的是南瓜瓤………</p><p class="ql-block"> 老師說(shuō)：南瓜籽撒在田地里，還會(huì)長(zhǎng)出來(lái)大南瓜。我們約定，等到明年春天，春暖花開(kāi)時(shí)，一定要把我們挖出來(lái)的南瓜籽種在我們的種植園，讓它發(fā)芽、爬藤、長(zhǎng)大……</p> <p class="ql-block"> 在探秘南瓜的過(guò)程中，孩子們也在用不同的方式體驗(yàn)、感知、表征南瓜的特點(diǎn)，幼兒的藝術(shù)表現(xiàn)能力，再次激發(fā)幼兒與南瓜的情感。</p><p class="ql-block"> 讓我們一起感受孩子們的藝術(shù)創(chuàng)想吧！</p> <p class="ql-block">南瓜創(chuàng)意秀——《畫(huà)一畫(huà)》</p> <p class="ql-block">創(chuàng)意南瓜秀——《粘土南瓜》</p> <p class="ql-block"> 小朋友們都做的很專(zhuān)注認(rèn)真</p> <p class="ql-block"> 粘土南瓜做好啦，是不是很可愛(ài)又形象呀！</p> <p class="ql-block"> 通過(guò)一系列的藝術(shù)表現(xiàn)，孩子們對(duì)南瓜的外形特征越來(lái)越熟悉，于是，孩子們懷著好奇心開(kāi)啟了一場(chǎng)紙漿南瓜創(chuàng)作。</p> <p class="ql-block">南瓜創(chuàng)意秀——《紙漿南瓜》</p> <p class="ql-block">第一步：南瓜塑型</p><p class="ql-block"> 孩子們用手部和身體的力量進(jìn)行揉捏壓，再用膠布粘好，變出南瓜造型。</p> <p class="ql-block"> 看，我們厲害吧！</p> <p class="ql-block">第二步：南瓜上漿貼紙</p> <p class="ql-block">記錄小美好：《南瓜上漿貼紙》</p> <p class="ql-block">第三步：南瓜上色</p> <p class="ql-block">南瓜涂色小記錄</p> <p class="ql-block"> 等待紙南瓜變干之后，可以在南瓜上畫(huà)一畫(huà)小表情和花紋啦！</p> <p class="ql-block">好朋友一起玩：《報(bào)紙運(yùn)南瓜》</p> <p class="ql-block">戶(hù)外小組游戲：南瓜接力賽</p> <p class="ql-block"> 一起數(shù)一數(shù)運(yùn)了幾個(gè)南瓜吧</p> <p class="ql-block">精彩時(shí)刻記錄：《南瓜接力賽》</p> <p class="ql-block">南瓜美食趴—《南瓜餅》</p><p class="ql-block"> 南瓜不僅好玩，還能做出各種各樣的美食呢！</p><p class="ql-block"> 蒸南瓜、南瓜餅、南瓜面、南瓜粥、南瓜包子……老師說(shuō)南瓜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，它能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，保護(hù)胃黏膜。南瓜中含有豐富的鋅，鋅能參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。南瓜還含有果膠具有吸附性，能保護(hù)胃腸道黏膜免受刺激，可以加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化。</p> <p class="ql-block">一起來(lái)看看南瓜餅的制作過(guò)程吧！</p> <p class="ql-block">繪本故事學(xué)習(xí)：《妹妹的大南瓜》</p> <p class="ql-block"> 生活在中國(guó)東北農(nóng)村的兔子一家過(guò)著勤勞樸實(shí)、春種秋收的田園生活，春天來(lái)了，兄妹三人在地里選了三顆南瓜秧來(lái)比賽，看誰(shuí)種出的南瓜最大，因?yàn)楦绺绾偷艿艿摹靶∶孛堋?，所以?dāng)然還是妹妹的南瓜最大了，可是怎么把大南瓜運(yùn)回家呢？兄妹三人想了很多辦法，最后爸爸拉來(lái)平板車(chē)，在鄰居們的幫助下，南瓜終于安全運(yùn)回了家，大家也一起分享了收獲的喜悅……</p><p class="ql-block"> 幼兒在聆聽(tīng)繪本故事，理解繪本內(nèi)容中，體驗(yàn)故事中兔子兄妹間互相關(guān)愛(ài)、謙讓的情感，感受兔子家族中濃濃的親情。</p> <p class="ql-block"> 《幼兒園指導(dǎo)綱要》指出：“幼兒園的教育內(nèi)容要貼近幼兒的生活，選擇幼兒感興趣的事物。”</p><p class="ql-block"> 本次的“南瓜”系列活動(dòng)，正是生發(fā)于小朋友的日常生活中的隨機(jī)討論，通過(guò)對(duì)南瓜這一自然事物的探究獲得豐富的感性經(jīng)驗(yàn)。</p><p class="ql-block"> 一次探秘，一場(chǎng)體驗(yàn)，串起了孩子們與南瓜的故事，期待春暖花開(kāi)時(shí)，我們一起種下一粒南瓜種子，帶給孩子們更多未知而神奇的體驗(yàn)！</p> <p class="ql-block">編輯：潘歡歡</p><p class="ql-block">圖片：黃玉芳</p><p class="ql-block">審核：溫永玫</p><p class="ql-block">監(jiān)制：劉小媛</p> 南瓜小朋友孩子幼兒南瓜籽體驗(yàn)南瓜餅繪本我們一起