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我的知青歲月（四）

絕對(duì)小孩

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">傍晚，在小河邊快樂(lè)地洗刷刷</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">下面這張照片記錄了我們?cè)谇嗄挈c(diǎn)的小河邊洗衣服的快樂(lè)情景。在那棵大樹(shù)的綠蔭下帶隊(duì)干部吳桂云姐姐拉著手風(fēng)琴，富文娟、孫美和我伴著悠揚(yáng)的琴聲快樂(lè)地洗刷刷！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">谷安君，遇見(jiàn)你真是我們的幸運(yùn)，因?yàn)橛心?，那些珍貴的瞬間，才沒(méi)有被歲月輕易帶走。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">你拍下的每一張照片都是青春的見(jiàn)證，是定格的芳華。歲月流轉(zhuǎn)，記憶不會(huì)泛黃，照片中的我們，永遠(yuǎn)是心中最美的模樣。??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">謝謝你：谷安君！</span></p><p class="ql-block">照片作者：谷安君</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">桓仁縣鏵尖子公社川里大隊(duì)是鏵尖子公社最落后也最窮的一個(gè)生產(chǎn)隊(duì)。兩山夾一溝，土地貧薄，主要農(nóng)作物是玉米，個(gè)別小隊(duì)有種水稻的，大多數(shù)農(nóng)戶(hù)常年靠吃返銷(xiāo)糧過(guò)日子。不通電不通公路不通車(chē)（三不通），地理環(huán)境很閉塞，只有一條路通往外面。勞動(dòng)實(shí)行工分制，滿(mǎn)分計(jì)十五分，一分合計(jì)不到三分錢(qián)。一個(gè)棒勞力才能掙十五分，勉強(qiáng)勾得上四五角錢(qián)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">蔬菜公司出資??為我們插隊(duì)的川里大隊(duì)購(gòu)置了一臺(tái)東方紅牌拖拉機(jī)，給全大隊(duì)通上了電，山溝溝的夜晚點(diǎn)上了電燈，從此川里大隊(duì)結(jié)束了點(diǎn)煤油燈的歷史！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">為我們蓋建了寛敞明亮的宿舍！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">為我們?cè)趶V闊天地鍛煉投入了大量的資金及人力物力。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">春季知青點(diǎn)沒(méi)菜吃，副食加工廠(chǎng)、釀造廠(chǎng)送來(lái)了咸菜、大醬、腐乳臭豆腐等調(diào)味品。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">為了豐富業(yè)余生活，買(mǎi)來(lái)了各種樂(lè)器。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">每年都會(huì)選派一批優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)干部到知青點(diǎn)輪值。知青點(diǎn)就像家一樣，帶隊(duì)干部像父母一樣的關(guān)心愛(ài)護(hù)管理著我們。不許到農(nóng)戶(hù)家住，不許夜不歸宿，男女青年宿舍夜晚關(guān)好門(mén)窗，這是硬性規(guī)定！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">青年點(diǎn)也選出了自己的領(lǐng)導(dǎo)班子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">團(tuán)書(shū)記：王淑萍</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">點(diǎn)長(zhǎng)：宗士烈（小烈后來(lái)調(diào)到八隊(duì)知青農(nóng)場(chǎng)當(dāng)場(chǎng)長(zhǎng)去了）、張文昌、李景茂</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">副點(diǎn)長(zhǎng)：吳建國(guó)、苗紅杰、付麗芬、屈秀芬</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">伙食長(zhǎng)：李小平（伙食長(zhǎng)換了好幾任，但李小平這任伙食搞得最好）</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">辦法多干實(shí)事的知青領(lǐng)導(dǎo)班子</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">包馿肉餡餃子</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">記得那年冬天，我們吃國(guó)家撥的口糧（玉米），啃咸菜，幾個(gè)月沒(méi)有改善伙食了，正好趕農(nóng)忙（秋收），青年們累的無(wú)精打采的，很多的青年身體抗不住了。點(diǎn)長(zhǎng)張文昌召集知青班子開(kāi)會(huì)，他提議改善一下生活，那個(gè)期間點(diǎn)里也沒(méi)有多少積蓄（僅剩十五塊錢(qián))百十號(hào)人這點(diǎn)錢(qián)不夠干什么的，張文昌提議“看看能買(mǎi)頭馿不，咱們用馿肉包餃子吃。明天就出去打聽(tīng)打聽(tīng)，看看這些錢(qián)能買(mǎi)個(gè)馿不”。他說(shuō)馿肉可好吃了，我們沒(méi)吃過(guò)馿肉，是肉就行啊管他什么肉呢。（他剛提議時(shí)，我們也不報(bào)什么希望，回到房間也沒(méi)敢傳達(dá)給大伙）。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">第二天他們就到屯子里（可能到七隊(duì)）去買(mǎi)馿了。下午，他們居然還真牽回來(lái)一頭馿！挺大的一頭毛馿。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">這天下午我們?nèi)c(diǎn)知青都沒(méi)上工，都等著用馿肉包餃子吃！那天的情景至今還歷歷在目，那是個(gè)陰冷的下午，空中飄著小清雪。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">馿被栓在院子里一根木頭上，幾個(gè)小青年戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿著刀，比比劃劃地動(dòng)起手來(lái)。張文昌手拿著一把長(zhǎng)刀上前左拉一刀，右拉一刀，那馿疼得渾身直抖……，我們躲在屋里看他們殺馿，我和田敏嚇得媽呀媽呀的直叫，直嚷著別看了。最后還是在老農(nóng)房大叔的幫助下宰殺了馿。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">伙房里一改多日的冷清，頓時(shí)熱鬧起來(lái)。分肉、領(lǐng)白面、領(lǐng)大蘿卜的現(xiàn)場(chǎng)很擁擠。每個(gè)人分得四兩肉，肉集中在一起，以小隊(duì)為單位包餃子。我們十隊(duì)女青年就是我和王素媛倆人，重活全讓男青年包了，他們干活更細(xì)膩，有的合面，有的扠蘿卜絲、乒乒乓乓剁餡聲此起彼伏。伙房里的四口大鍋同時(shí)燒著水，(各個(gè)小隊(duì)各用著一口大鍋)，準(zhǔn)備煮餃子。我們十隊(duì)的全體青年在男宿舍里包餃子，吳建國(guó)坐在灶臺(tái)邊不停地往爐煻里添著柴火??，爐火映紅他的臉，大鍋里的水翻滾著。屋里我和王素媛還有幾個(gè)男青年只負(fù)責(zé)包餃子。隋國(guó)斌這會(huì)兒沒(méi)事找事地高聲喊“這是誰(shuí)掉的頭發(fā)？”這時(shí)好多人都扭頭看我，他特意在氣我呢，“你看這頭發(fā)的色兒跟你頭發(fā)色兒一樣不？”我看了一眼那根黃頭發(fā)說(shuō)“不一樣”?！霸趺床灰粯恿耍俊?，他可愛(ài)挑我毛病，故意氣我呢，沒(méi)理他！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">人多干活快，一會(huì)兒的功夫大蓋簾子就擺滿(mǎn)了餃子。吳建國(guó)大聲喊“水開(kāi)了，下餃子”，頃刻間一大蓋簾餃子推下鍋，開(kāi)過(guò)三開(kāi)后，圓滾滾的餃子出鍋了！大家急不可耐圍上桌，舞動(dòng)旋風(fēng)筷子，夾起一個(gè)大餃子放進(jìn)嘴里…呵，一咬一個(gè)大肉蛋兒，油順著我嘴角流下來(lái)。滿(mǎn)滿(mǎn)的家的味道。餃子太大沒(méi)吃幾個(gè)肚子就填飽了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這頓馿肉餃子好吃的不得了??！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">老農(nóng)講：天上龍肉地上馿肉！這話(huà)不假，這頓馿肉餡餃子至今很難在記憶中抹去………</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">從第二年新一批帶隊(duì)干部來(lái)了，關(guān)河清（和平商店經(jīng)理），吳誠(chéng)國(guó)(南地副食商店經(jīng)理)，易麗華(蔬菜公司團(tuán)委書(shū)記)，他們的到來(lái)使我們的生活被大大的改善了。由大隊(duì)出工分給安排了一名老農(nóng)馬叔當(dāng)炊事員，知青點(diǎn)出兩人當(dāng)小工組成炊事班。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這批帶隊(duì)干部不愧是商業(yè)部門(mén)搞經(jīng)濟(jì)工作的，很有經(jīng)濟(jì)頭腦，精明能干，點(diǎn)子多，經(jīng)營(yíng)起我們的知青點(diǎn)的生活那真是小菜一碟！知青點(diǎn)每隔一段時(shí)間就殺頭豬，改善伙食。他們又是個(gè)種莊稼的好把式，知青點(diǎn)的菜地被他們侍弄的果蔬飄香，可像樣了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">蔬菜公司每隔一段時(shí)間就派車(chē)給我們送來(lái)蔬菜等副食品，家人也會(huì)隨車(chē)帶來(lái)好吃的。那時(shí)候我們就盼望著來(lái)大汽車(chē)！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我們插隊(duì)的第二年春天，點(diǎn)里養(yǎng)了兩欄子豬??，最多時(shí)有十一頭。從此，每隔三兩個(gè)月就殺一頭豬，點(diǎn)里就搞匯餐，改善生活。帶隊(duì)干部親自下廚做熘肉段、酥白肉、烀豬頭、蒸扣肉、各種小炒，買(mǎi)來(lái)水果酒、白酒，擺滿(mǎn)了餐桌，我們還從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這樣大的陣式呢，饞得我們團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">最難忘的是那五花肉燉豆角（當(dāng)?shù)靥赜械亩菇瞧贩N，是我們點(diǎn)自己種的），油烀烀的面烀烀的燉了一大鍋，就著金黃的大餅子，即可口又解饞。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我們伙房做的發(fā)面大餅子金黃金黃的大約有八九寸長(zhǎng)，現(xiàn)在想起來(lái)都流口水，好想念噢！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我們知青的菜地蘿卜長(zhǎng)得又大又好，吃也吃不完，給老農(nóng)羨慕壞了！</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（待續(xù)）</p><p class="ql-block">修改于2024年春節(jié)初二。</p><p class="ql-block">臨近七六年春節(jié)，我們?cè)谥帱c(diǎn)留影（圖片作者：谷安君）</p><p class="ql-block">前排是我和張華春，后排是柳玉芳和吳桂云。</p><p class="ql-block">青春的我們</p> <p class="ql-block">青春的我們</p><p class="ql-block">前左起王素媛、付麗芬</p><p class="ql-block">后排起楊秀芬，張彩云</p> <p class="ql-block">青春的我們</p><p class="ql-block">前左起王淑萍、李靜</p><p class="ql-block">后排起曹桂香、暢淑文</p> <p class="ql-block">青春的我們</p><p class="ql-block">前左起屈秀芬、吳桂云（帶隊(duì)干部）</p><p class="ql-block">后排左起富文娟、孫美</p> <p class="ql-block">青春的我們</p><p class="ql-block">前排左起鄭世剛、宗士烈、梁文學(xué)、康克</p><p class="ql-block">中排左起劉忠禮、莊寶友、樊英杰</p><p class="ql-block">后排左起李小平、康興亞、于春厚、范玉昌</p> <p class="ql-block">青春的我們</p><p class="ql-block">王淑萍、張彩華、孫美，小滕</p> <p class="ql-block">青春的我們</p><p class="ql-block">兆安、俊祥</p> <p class="ql-block">青春的我們</p><p class="ql-block">韓忠華、趙英華、樊英杰</p> <p class="ql-block">青春的我們</p>