<p class="ql-block">臘八節(jié)的由來</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 農(nóng)歷十二月也稱為臘月，每年臘月初八，是我國漢族傳統(tǒng)的節(jié)日。在我國，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八蒜是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。</p><p class="ql-block"> 為了更好的讓同學(xué)們了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及習(xí)俗，我校將開展臘八節(jié)的倡議活動。</p> <p class="ql-block">臘八粥的制作方法</p> <p class="ql-block"> 臘八粥是一種由多種食材熬制的粥，用料多種多樣，沒有定規(guī)。民間流行在臘八那天，喝上一碗香甜可口的臘八粥，預(yù)示來年的日子紅紅火火。臘八粥也是養(yǎng)生佳品，尤其適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃。臘八節(jié)我們來熬一碗臘八粥吧~</p><p class="ql-block">配料表：</p><p class="ql-block">核桃、紅棗、紅豆、血糯米、糯米、糙米、燕麥仁、蓮子、薏仁、桂圓、花生、枸杞、冰糖</p><p class="ql-block">制作步驟：</p><p class="ql-block">1.將谷類、豆類需洗凈后浸泡1個小時左右備用；</p><p class="ql-block">2.粥鍋內(nèi)注入水，加入所有材料煮開后，轉(zhuǎn)中火熬制約六十分鐘；</p><p class="ql-block">3.放入冰糖調(diào)味即可食用。</p> <p class="ql-block">臘八蒜的制作方法</p> <p class="ql-block"> 臘八節(jié)這天家長和孩子們一起腌制臘八蒜，需要準(zhǔn)備:新鮮的大蒜三頭、小玻璃瓶一個清洗干凈、食用醋二袋、白糖若干。</p><p class="ql-block"> 制作方法:把剝了皮的蒜瓣兒放到一個密封的罐子里，往里面倒入適量的醋和糖，封上口放到一個溫度較低的地方，慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠，如同翡翠碧玉！</p><p class="ql-block"> 活動要求: </p><p class="ql-block"> 1.把制作臘八粥和臘八蒜過程的圖片發(fā)到班級群</p><p class="ql-block">2.把臘八節(jié)當(dāng)日的活動感悟用筆記錄下來</p><p class="ql-block">3.此次倡議活動自愿參與</p> <p class="ql-block">提前祝大家臘八節(jié)快樂！</p>