<p class="ql-block">瑤山，大明山的山外山，其中牽牛崗海拔 1486 米。 </p> <p class="ql-block">杭州臨安大明山是國家 AAAA 級(jí)景區(qū)， 緊貼景區(qū)，有一條彎彎曲曲的路通往東南方向的瑤山。 </p><p class="ql-block">在半山腰眺望。 </p> <p class="ql-block">盤山公路長近 20 公里，又窄、急轉(zhuǎn)彎又多，一路都在擔(dān)心對(duì)面來車如何交匯，居然一輛也沒遇到。 </p> <p class="ql-block">山腳下，還看到幾戶人家。 </p><p class="ql-block">漸行漸深，群峰疊嶂，山林偪仄，荒無人煙。 </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大山深處的瑤山鄉(xiāng)天坪村。 </p> <p class="ql-block">村里的阿婆說從她爺爺起，三代人都一輩子住山里。原來沒這條路之前，很少出去，靠山吃山。 </p> <p class="ql-block"><b>天坪村</b> </p><p class="ql-block">位于淳安北部， 是大杭州范圍內(nèi)距離市區(qū)最遠(yuǎn)的高山村落。從杭州城西到這里，車程 2 個(gè)多小時(shí)。 </p><p class="ql-block">全村有數(shù)個(gè)自然村，7 個(gè)村民小組，145 戶，總?cè)丝?461 人，散落在 30 平方公里的深山中。 </p><p class="ql-block">這是老庵基自然村，最大的一組，幾十戶人家，一百多人。 </p><p class="ql-block">所在的老庵基海拔 1040 米。 </p> <p class="ql-block">雖有云中天坪之稱，但村里沒有一塊像樣的平地。 </p><p class="ql-block">一小塊一小塊平地上建的老屋。 </p> <p class="ql-block">二層黃泥墻小樓，典型的山里人家。 </p> <p class="ql-block">村里新建房多是民宿，盛夏酷暑， 這里的民宿一房難求。 </p> <p class="ql-block">霧凇居，由原生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)部改建，是村里最早的民宿，屋前的平地也最大。老板李應(yīng)斌說，這里的四季風(fēng)光，好在自然，春天漫山野花，夏季清涼，深秋可觀云海，冬日登高看霧凇。現(xiàn)共有 12 個(gè)標(biāo)間，節(jié)假日基本滿房。 </p><p class="ql-block">我的朋友是暑期長包戶，每年住兩個(gè)月，已連續(xù)住四年。 樓上西邊的房間就是他兩的長包房，東邊的房間是朋友的朋友長包房。 </p> <p class="ql-block">朋友帶我參觀村里最好的民宿 “ 云上天平 ” ，是部分村民集資建的，有10 間客房，簡約時(shí)尚風(fēng)格。標(biāo)間 380 元至 480 元一天，淡季會(huì)有較大的折扣。 </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這是前臺(tái)擺設(shè)。 </p> <p class="ql-block">山上氣溫低，與杭州比，相差好幾度。 夜里更冷，山里柴多，還有大量的山核桃殼，所以家家戶戶都生炭火炕、炭火盆。 </p><p class="ql-block">當(dāng)?shù)孛裰V：“木炭火，筍干就著玉米粿，除了神仙就是我。” </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">盆上罩一個(gè)竹編的烘籠， 可烘筍干、 茶葉、 地瓜干等， 也可烘衣物。 </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">房前屋后的菜地。 </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一條清溪從村中流過。 </p> <p class="ql-block">有一株山茱萸，長在溪畔崖上，因陡峭，人不易上去，紅色的果實(shí)還結(jié)在樹上。 </p> <p class="ql-block">其果實(shí)稱“萸肉”，味酸澀，性微溫，原本也是一味名貴中藥材。 李時(shí)珍的《本草綱目》，把山茱萸列為補(bǔ)血固精、補(bǔ)益肝腎、調(diào)氣、補(bǔ)虛、明目和強(qiáng)身之藥。 </p> <p class="ql-block">溪中有一群鴨子，在吃掉下來的萸肉， 看到我來了，躲到對(duì)岸樹下。 </p> <p class="ql-block">村里沒見過的東西較多，這一鐵鍋、一木桶，不知道干什么用。 </p> <p class="ql-block">還有這果實(shí)，不知道叫什么，有沒有藥用價(jià)值。 </p> <p class="ql-block"><b>年豬、紅花山茶油</b> </p><p class="ql-block">我們?yōu)槟曦i和紅花山茶油而來。村民說再不上山，哪一天下大雪、結(jié)冰就不能進(jìn)山了。 </p><p class="ql-block">村里幾乎家家養(yǎng)豬，原先低矮的黃泥墻屋，就成了豬圈。 </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每頭豬差不多都已養(yǎng)足一年，有的已一年多。 </p> <p class="ql-block">豬圈里有一大堆一大堆地瓜、南瓜、冬瓜，都是用來喂豬的。 </p><p class="ql-block">老李說你們要吃也可以，自己挑。 </p> <p class="ql-block">他們今天 5 點(diǎn)起來殺豬。 </p><p class="ql-block">我們到村里不久，豬肉就擺在老李家門口。 </p> <p class="ql-block">有好幾盆豬血、豬肚、豬肝、豬心、豬大腸等豬下水。 </p> <p class="ql-block">這頭豬養(yǎng)了一年半，殺后重 270 斤，兩個(gè)朋友半年前就付了定金，各分了半只。我只要了一刀條肉，七斤多重。老李忙著按大家要求切割，有的冷藏、有的冷凍，有的做咸肉、有的做醬肉、有 的送朋友。 </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這是在流動(dòng)的泉水里沖洗了半天的豬肺。 </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每年要吃半頭豬的朋友，操刀擺 pose 。 </p> <p class="ql-block">我家主要來買紅花山茶油。 </p><p class="ql-block">看到山坡上大片大片山茶花，老李告訴我這是白茶花，紅茶花要在 4 月春天里開。 </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">村里的空地上，到處晾曬著山茶籽殼。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這大概就是紅花山茶籽的殼。 </p> <p class="ql-block">紅花山茶油，是同類山茶油中的精品， 要在海拔 600 米以上的山上才可以種植，是 100% 的高山山茶油，除了作為上等食用油，還有較多的高效藥用價(jià)值。 </p><p class="ql-block">來這里買山茶油，都是一桶桶買。</p> <p class="ql-block">高山蔬菜也要買點(diǎn)回去。 </p><p class="ql-block">這是農(nóng)家自己做腌菜的長梗白菜。 </p> <p class="ql-block">屋旁還留著的辣椒是炒菜用，想用了就來摘幾個(gè)。 </p> <p class="ql-block">白蘿卜買了幾斤，另外我們要買的大白菜、黃花菜等還在地里，等我們走時(shí)再 收。 </p> <p class="ql-block">在村里吃了午飯，一大碗一大碗豬下水做的菜，好吃，不好看。 </p><p class="ql-block">回去了，大山里的小山村，彎彎的山間小路，勾起鄉(xiāng)愁。 </p> <p class="ql-block">路過仍在云霧中的牽牛崗。 </p><p class="ql-block">從這里到山頂還有約十公里車程，看陰沉的天色，到山頂大霧也不一定散得開，就不去了。 </p> <p class="ql-block">這時(shí)，云間灑下一屢淡淡的陽光。我們下車，在附近走走。 </p> <p class="ql-block">山風(fēng)中，望向山崗，突然，黟然若黛的山色中，陽光給陡峭的山脊鑲上了一道道金邊，給即將到來的新年平添光彩。 </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>THE END.</b></p>