<p class="ql-block"> 民以食為天，食以安為先。自“五星”支部創(chuàng)建工作啟動以來，切實加強社區(qū)商戶食品安全管理，提升居民的食品安全意識，保障轄區(qū)居民的飲食安全，近日，南環(huán)社區(qū)對轄區(qū)商戶進行食品安全巡查和宣傳行動。為創(chuàng)建“幸福和諧”星打好基礎(chǔ)，切實提高轄區(qū)居民生活幸福感、獲得感和歸屬感。</p> <p class="ql-block"> 巡查過程中，社區(qū)工作人員嚴(yán)格查看轄區(qū)內(nèi)超市、餐飲從業(yè)人員是否持有有效健康證明，檢查食品經(jīng)營者有無進貨臺賬、是否存在“三無”、過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品等，針對巡查過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄并限期整改。</p><p class="ql-block"> 社區(qū)要求，各經(jīng)營戶一定要認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》和相關(guān)法規(guī)，牢固樹立安全責(zé)任意識，嚴(yán)格把控進貨渠道，保障食品安全和食品質(zhì)量。同時提醒經(jīng)營戶要嚴(yán)格按照要求對廚房等場所做好衛(wèi)生保潔和消毒工作，確保環(huán)境干凈整潔、燃?xì)馐褂靡?guī)范，確?！半p節(jié)”期間食品安全不松懈。</p> <p class="ql-block"> 食品安全是民生大事，南環(huán)社區(qū)通過加大食品安全知識的宣傳普及，增加檢查頻次，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求做好食品安全監(jiān)督工作，保障了轄區(qū)居民擁有一個安全的飲食環(huán)境和餐飲消費環(huán)境，時刻守護居民的“舌尖安全”。</p>