<p class="ql-block"> 每年臘月初八，是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國(guó)，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，為了更好地讓孩子們了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，黃陵育才幼兒園幼兒園開(kāi)展了“童心同溫暖，濃情臘八節(jié)”的線上主題教育活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 臘八節(jié)由來(lái)</p> <p class="ql-block"> “小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年”，過(guò)臘八意味著拉開(kāi)了過(guò)年的序幕。它作為寒冬臘月的首個(gè)節(jié)令，自古以來(lái)積淀了豐富的文化內(nèi)涵！可是小朋友你們知道臘八節(jié)的來(lái)歷嗎？</p> <p class="ql-block"> 農(nóng)歷十二月也稱為臘月，每年臘月初八，是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的節(jié)日。在我國(guó)，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八蒜是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。</p><p class="ql-block"> 習(xí)俗一：臘八粥</p><p class="ql-block">宋代煮臘八粥的配料為胡桃（核桃）、松子、乳蕈（蘑菇）、柿餅、板栗，加上米和豆，共七樣，象征佛家“七寶”，蘊(yùn)含著酸辣苦甜咸人生五味，故稱“七寶五味粥”。</p><p class="ql-block">后人不明其義，多稱臘八粥為“八寶粥”，有時(shí)還一定要湊夠八種米豆果子來(lái)熬粥。事實(shí)上各朝各代的臘八粥配料都各不相同，只要是多種食材熬制即可，不必糾結(jié)于八種配料。</p> <p class="ql-block"> 中國(guó)人總是喜歡把美好愿望與誘人食材通過(guò)舌尖上的味蕾聯(lián)結(jié)起來(lái)，那些食材自然也被賦予了美好的希冀，桂圓代表“團(tuán)圓”，核桃象征“和和美美”，百合意味著“萬(wàn)事和睦”……</p> <p class="ql-block">習(xí)俗二：泡臘八蒜</p><p class="ql-block">泡臘八蒜其實(shí)主要流行于中國(guó)北方。臘八蒜用醋腌制而成，成品色如翡翠，口味偏酸微辣。</p> <p class="ql-block">手指律動(dòng)</p><p class="ql-block">關(guān)于臘八節(jié)還有一個(gè)好聽(tīng)的兒歌，今天我們用兒歌來(lái)做個(gè)小律動(dòng)吧——《過(guò)了臘八就是年》。</p><p class="ql-block">《過(guò)了臘八就是年》</p><p class="ql-block">小孩小孩你別饞， 過(guò)了臘八就是年。</p><p class="ql-block">臘八粥喝幾天， 哩哩啦啦二十三。</p><p class="ql-block">二十三糖瓜粘。 二十四掃房子。</p><p class="ql-block">二十五凍豆腐。 二十六去買肉，</p><p class="ql-block">二十七宰公雞， 二十八把面發(fā)，</p><p class="ql-block">二十九蒸饅頭， 三十晚上熬一宿</p><p class="ql-block"> 初一初二滿街走，滿街走。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 美術(shù)活動(dòng)——豆貼畫(huà)</p><p class="ql-block">認(rèn)識(shí)完這內(nèi)涵豐富的臘八節(jié)小知識(shí)，寶貝們也動(dòng)手做一做【臘八粥】吧！用不同的豆類進(jìn)行裝飾畫(huà)。</p><p class="ql-block">1、提前在卡紙上繪畫(huà)好裝豆子的容器（碗、盤）等。</p><p class="ql-block">2、讓幼兒用膠水在紙張上粘貼各種豆子，做一碗臘八粥。</p> <p class="ql-block">臘八粥飄香的臘八節(jié)，激發(fā)了孩子們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)氣的興趣。孩子們通過(guò)了解臘八的含義和習(xí)俗，根據(jù)自己的興趣參與著自己喜歡的活動(dòng)，更重要的是，孩子們從不同的活動(dòng)形式中豐富著自己關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日的經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)著“溫暖、圓滿、吉祥”的傳統(tǒng)文化。相信在傳統(tǒng)文化氛圍中成長(zhǎng)的孩子們，一定會(huì)成為我們傳統(tǒng)文化的見(jiàn)證者與發(fā)揚(yáng)者！</p>