<p class="ql-block"> 俗話說“過了臘八就是年”??。臘八節(jié)即是每年的農(nóng)歷十二月初八,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日??。每逢臘八節(jié),人們就會(huì)煮上甜甜的臘八粥,腌制臘八蒜來慶祝臘八節(jié)。為了讓寶貝們了解認(rèn)識(shí)臘八節(jié),感受傳統(tǒng)節(jié)日帶來的快樂??,今天劉老師要帶著小朋友們走進(jìn)《臘八節(jié)》的活動(dòng),我們一起看看吧!</p> 臘八節(jié)的傳說 <p class="ql-block"> 親愛的小朋友們????,你們知道臘八節(jié)的來歷嗎?老師給小朋友們講述了臘八節(jié)的傳說,我們一起聽聽吧!</p> 臘八粥的制作 <p class="ql-block"> 臘八粥,又稱:“佛粥”,“大家飯”等,是一種由多樣食材熬制而成的粥?;旧习ù竺?,小米,糯米,高粱米,紫米,薏米等谷類,黃豆,紅豆,綠豆,蕓豆等豆類,紅棗,花生,蓮子,枸杞子,栗子,核桃仁,杏仁,桂圓,葡萄干等干果。準(zhǔn)備好食材大火煮、慢火燉,數(shù)小時(shí)后一碗香噴噴的臘八粥才能煮好。</p> 臘八蒜的制作 <p class="ql-block"> 腌臘八蒜是北方地區(qū)的習(xí)俗,做法也極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣放到一個(gè)可以密封的容器里,倒入醋,再加些糖促進(jìn)發(fā)酵,封上口,慢慢泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后變得通體碧綠,臘八蒜就制作完成啦。小朋友們可以按照老師教的步驟腌制臘八蒜啦!</p> 臘八節(jié)兒歌 <p class="ql-block">小孩兒小孩兒你別饞,</p><p class="ql-block">過了臘八就是年。</p><p class="ql-block">臘八粥,喝幾天,</p><p class="ql-block">哩哩啦啦二十三。</p><p class="ql-block">二十三,糖瓜兒粘;</p><p class="ql-block">二十四,掃房子;</p><p class="ql-block">二十五,凍豆腐;</p><p class="ql-block">二十六,燉白肉;</p><p class="ql-block">二十七,宰公雞;</p><p class="ql-block">二十八,把面發(fā);</p><p class="ql-block">二十九,蒸饅頭;</p><p class="ql-block">三十兒晚上鬧一宿;</p><p class="ql-block">除夕餃子年年有。</p><p class="ql-block">大年初一扭一扭,</p><p class="ql-block">初二、初三滿街走!</p> 臘八節(jié)游戲 <p class="ql-block">臘八粥的食材除了吃還可以做游戲。</p> <p class="ql-block">孩子們的臘八節(jié),生活里的煙火氣。</p><p class="ql-block">將熱愛生活的心情都煮進(jìn)美味中,</p><p class="ql-block">將傳統(tǒng)民俗的樂趣都留在笑聲里,</p><p class="ql-block">相信這些畫面都會(huì)溫暖孩子的記憶,</p><p class="ql-block">也是宅家時(shí)光中溢出的幸福碎片。</p><p class="ql-block">新年的儀式感,</p><p class="ql-block">就從宅家的臘八節(jié)活動(dòng)開啟吧!</p>