<p class="ql-block"> 每年農(nóng)歷十二月初八，是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)，在我國(guó)，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，為了更好地讓孩子們了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，感受節(jié)日氛圍，恒大品格御景灣幼兒園開展了“品格暖相伴，濃情過臘八”的線上主題活動(dòng)。</p> 臘八節(jié)的由來 <p class="ql-block"> “小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，過臘八意味著拉開了過年的序幕。它作為寒冬臘月的首個(gè)節(jié)令，自古以來積淀了豐富的文化內(nèi)涵！可是小朋友你們知道臘八節(jié)的來歷嗎？</p> 臘八節(jié)的習(xí)俗 <p class="ql-block"> 說到臘八節(jié)習(xí)俗，在這一天泡臘八蒜、喝臘八粥是最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。</p><p class="ql-block"> 一、泡臘八蒜</p><p class="ql-block"> 泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗，大家在臘月初八這天泡制蒜，而臘八蒜的做法簡(jiǎn)單，把剝了皮的大蒜瓣兒放到密封罐子里，用醋腌制而成，成品色如翡翠，口味偏酸微辣。</p> <p class="ql-block"> 二、喝臘八粥</p><p class="ql-block"> 我國(guó)喝臘八粥的習(xí)俗很早就有了，南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》記載：“此月八日，寺院謂之臘八。大剎等寺，俱設(shè)五味粥，名曰臘八粥?！?lt;/p><p class="ql-block"> 臘八粥的傳統(tǒng)食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類（如紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆等）。</p><p class="ql-block"> 小朋友們，讓我們一起煮一鍋香噴噴的臘八粥吧！</p> <p class="ql-block"> 首先，我們需要準(zhǔn)備以下食物（也可以準(zhǔn)備自己喜歡吃的一些豆子）提前浸泡好哦。</p> <p class="ql-block"> 接下來就讓我們開始制作吧??</p><p class="ql-block"> 第一步：將浸泡好的豆子??放入鍋中，加入適量的水。</p> <p class="ql-block"> 第二步：將臘八粥放鍋中熬一小時(shí)左右就可以品嘗啦！喜歡甜甜的寶貝可以加些白糖哦。</p> <p class="ql-block"> 豐富多彩的臘八節(jié)活動(dòng)，拉開了中國(guó)農(nóng)歷新年的序幕，傳遞出傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)涵，孩子們?cè)跓崃业臍夥罩辛私饬藗鹘y(tǒng)的“臘八節(jié)”由來和習(xí)俗，激發(fā)了孩子們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的興趣，體驗(yàn)了傳統(tǒng)文化的美好。</p><p class="ql-block"> 臘八到，好粥到，一份祝福來報(bào)道：</p><p class="ql-block">如意的紅棗伴著快樂的桂圓，幸福的薏米和著美滿的花生，一起把最美的祝福送給您:</p><p class="ql-block"> 恒大品格御景灣幼兒園全體教職工祝大家臘八快樂！</p>