<p class="ql-block"> 2022年12月30日是農(nóng)歷臘月初八，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。 在我國北方，有“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”之說，過臘八意味著拉開了過年的序幕。接下來讓我們來了解一下臘八節(jié)的習(xí)俗和由來吧。</p> <p class="ql-block"> 臘八節(jié)的由來</p> <p class="ql-block"> 臘八節(jié)習(xí)俗</p> <p class="ql-block">一、喝臘八粥</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年，最早開始于宋代。不同地區(qū)臘八粥的用料雖有不同，但基本上都包括紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等......</p> <p class="ql-block">二、做臘八蒜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">泡臘八蒜是一道主要流行于北方，是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，是臘八節(jié)節(jié)日食俗。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣。做法也是很簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。</p> <p class="ql-block">三、臘八掃屋</p><p class="ql-block">相傳 “臘八掃屋”是為了把一年來的灰塵與晦氣通通打掃干凈，把房子的里里外外、角角落落、旮旮旯旯都徹頭徹尾地清理干凈，迎接新年的到來。</p> <p class="ql-block">孩子們的臘八節(jié)，生活中的煙火氣。</p><p class="ql-block">將熱愛生活的心情都煮進(jìn)美味中，</p><p class="ql-block">將傳統(tǒng)民俗的樂趣都留在笑聲里。</p><p class="ql-block">相信所有的畫面都會溫暖孩子的記憶，中三班的老師祝我們班的孩子和家長們</p><p class="ql-block">事事“粥”全， 事事“粥”到，</p><p class="ql-block">“粥粥”平安， “粥粥”吉祥，</p><p class="ql-block">臘八節(jié)快樂！</p>