<p class="ql-block"> 新年伊始，元旦、春節(jié)將至，為保障廣大人民群眾身體健康，維護規(guī)范有序、質(zhì)量可靠的市場秩序，營造安定祥和的節(jié)日氛圍，叢臺區(qū)市場監(jiān)管局周密部署、主動作為，結(jié)合“守查保”專項行動，在全區(qū)范圍內(nèi)開展節(jié)前食品安全隱患大排查大整治專項行動，加大食品安全監(jiān)督檢查力度，保障節(jié)日安全。</p> <p class="ql-block"> 專項行動中，執(zhí)法人員聚焦大型商場超市、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所，突出節(jié)令食品、酒類(重點是散裝酒)、元宵湯圓、食用油、乳制品、糕點、糧食制品及網(wǎng)絡(luò)熱銷食品等重點品種，重點檢查食品銷售者是否存在無證（備案卡）經(jīng)營、超范圍經(jīng)營，制售過期、“三無”、不合格食品、涂改生產(chǎn)日期保質(zhì)期等違法行為，現(xiàn)場制售過程是否存在非法添加、超限量使用食品添加劑和違規(guī)使用非食品物質(zhì)等情況，著力消除食品安全管理體系不健全，進貨查驗、環(huán)境衛(wèi)生、食品貯存、食品加工制作、自查自糾等食品安全主體責(zé)任不落實等風(fēng)險隱患。檢查食品小作坊、小攤點是否存在違法添加、超限量使用食品添加劑和違規(guī)添加非食用物質(zhì)等情況，著力消除未取得登記證備案卡擅自經(jīng)營，經(jīng)營環(huán)境不整潔，原輔料索證索票不齊全，從業(yè)人員無健康證明，生產(chǎn)過程交叉污染，預(yù)包裝產(chǎn)品標(biāo)簽不符合要求等安全隱患。</p> <p class="ql-block"> 同時，在檢查過程中，執(zhí)法人員督促大中型銷售企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員嚴(yán)格履行食品安全崗位職責(zé)，落實完善“日管控、周排查、月調(diào)度”等風(fēng)險防控制度。</p> <p class="ql-block"> 下一步，叢臺區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)深入開展食品安全專項檢查行動，加強重點監(jiān)管，從嚴(yán)從快查處各類違規(guī)違法行為，切實維護消費者合法權(quán)益，全力營造一個安全、放心的節(jié)日消費環(huán)境。</p>