<p class="ql-block"> 12月28日，樂(lè)亭縣食安辦主任、縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)劉志強(qiáng)帶隊(duì)深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街園督導(dǎo)檢查食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況。</p> <p class="ql-block"> 檢查組隨機(jī)抽查了樂(lè)亭縣承啟大酒店有限公司、盧龍縣樂(lè)購(gòu)商貿(mào)有限公司樂(lè)亭分公司、樂(lè)亭縣醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)餐廳、唐山晟晨食品有限公司等食品經(jīng)營(yíng)單位。檢查組對(duì)各食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全總監(jiān)和食品安全員配備情況，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，以及后廚操作間、食品儲(chǔ)存等場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的散裝食品標(biāo)識(shí)不規(guī)范、食品加工操作不規(guī)范等問(wèn)題要求立即整改。</p> <p class="ql-block"> 隨后，檢查組召開了座談會(huì)，聽取了樂(lè)安街道、樂(lè)亭鎮(zhèn)食安辦落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作推進(jìn)情況、存在的問(wèn)題及一下步工作措施。檢查組對(duì)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作提出意見和建議。劉志強(qiáng)指出，要高度重視食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作，深刻認(rèn)識(shí)其重要作用和積極意義，加快推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”各項(xiàng)工作；要針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，迅速補(bǔ)齊短板，抓好整改落實(shí)，要嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，全面完善企業(yè)自身管理制度、操作規(guī)程，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。</p> <p class="ql-block"> 就下一步工作，劉志強(qiáng)再?gòu)?qiáng)調(diào)，一要把握時(shí)間節(jié)點(diǎn)。要在本月底前全面落實(shí)責(zé)任、任務(wù)、督查“三項(xiàng)清單”，簽訂承諾書，確保“兩個(gè)責(zé)任”按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)穩(wěn)步推進(jìn)。二要加強(qiáng)教育培訓(xùn)。要多次開展各級(jí)包保干部的培訓(xùn)，要講清楚上級(jí)的政策和有關(guān)法律法規(guī)要求，讓包保干部清楚“干什么”“怎么干”，確保包保干部對(duì)包保主體督導(dǎo)工作有序開展。三要總結(jié)亮點(diǎn)工作。要在做好規(guī)定動(dòng)作的基礎(chǔ)上，善于總結(jié)、提練工作經(jīng)驗(yàn)，著重在“如何方便基層工作”“如何更好服務(wù)企業(yè)”“如何讓群眾更滿意”上下功夫，確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作抓出成效、抓出經(jīng)驗(yàn)。</p>