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家家慶團(tuán)圓 濃濃餃子情

??若小熙

<p class="ql-block">　　餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。</p> <p class="ql-block">　　霧霾天，很多人心情不好，尤其出行的人，但是，沒有什么是一頓餃子解決不了的問題，尤其在溫暖的屋子，和家人一起動(dòng)手包餃子吃餃子來得溫暖又幸福。</p> <p class="ql-block">　　我們?nèi)昙壓⒆觽兇┢鹆诵梗闷鹆藫{面杖，伸出了自己靈巧的小手，把雪白的面粉變成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子，讓我們一起來欣賞吧～</p> <p class="ql-block">　　餃子有餡，便于人們把各種吉利的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。</p> <p class="ql-block">芹菜餡—即勤財(cái)之意故為勤財(cái)餃</p><p class="ql-block">韭菜餡—即久財(cái)之意故為久財(cái)餃</p><p class="ql-block">白菜餡—即百財(cái)之意故為百財(cái)餃</p><p class="ql-block">香菇餡—即鼓財(cái)之意故為鼓財(cái)餃</p><p class="ql-block">蔬菜餡—即財(cái)?shù)街夤蕿樨?cái)?shù)斤?lt;/p><p class="ql-block">甜餡—即添財(cái)之意故為添財(cái)餃</p> <p class="ql-block">　　餃子形如元寶，人們在春節(jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。而交子代表新舊年之間交替的時(shí)候，所以吃餃子代表新的一年吉祥如意。</p> <p class="ql-block">　　除了美味的餃子，孩子們還用自己的雙手做出了更多的美食～</p> <p class="ql-block">　　傳承中國文化的不僅僅是唐詩宋詞京劇昆曲，它包含著與我們生活相關(guān)的每一個(gè)細(xì)節(jié)。</p><p class="ql-block"> 餃子，在中國不僅僅是一種美食，還蘊(yùn)涵著中華民族文化，是每家平時(shí)的美味小吃，更是在大年三十晚上必備的食物，表達(dá)著人們對美好生活的向往與訴求。</p>

餃子

故為

財(cái)之意

財(cái)餃

吃餃子

餡即