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鋤禾里的故事——中二班課程故事

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<p class="ql-block">  國慶假期過后,很多小朋友分享了自己和爸爸媽媽一起去鄉(xiāng)下游玩的經(jīng)歷,他們看到了正在秋收的稻田,大家對水稻非常的好奇和感興趣,一連好幾天,都能在班里聽到孩子們對水稻的討論。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  大自然、大社會(huì)就是活教材,幼兒感受自然、親近自然的過程,也是幼兒關(guān)注、關(guān)愛生命的天性得以展現(xiàn)的過程。</p><p class="ql-block"> 于是,追隨著孩子們的興趣,我們班《鋤禾里的故事》就這樣展開了……</p> 初相見 <p class="ql-block">  孩子們開始了關(guān)于水稻的大討論,也提出了他們的“十萬個(gè)為什么”。經(jīng)過老師的整理,孩子們想了解的內(nèi)容大致是:“水稻是怎么生長的?”“黃黃的水稻怎么變成白白的大米?”“怎么收割水稻?”“大米可以做成哪些好吃的?”。于是,孩子們帶著這些問題,開始了關(guān)于“水稻”一系列的大調(diào)查。</p> 大調(diào)查 <p class="ql-block">  根據(jù)調(diào)查表,孩子們對水稻的生長過程、種植條件、種植方法、工具以及稻子能長多高等展開了探究。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  通過調(diào)查,孩子們找到了問題的答案:水稻的種子播種到土壤中,會(huì)抽出胚根,冒出土壤長成幼苗。秧苗生長一段時(shí)間后進(jìn)行移栽,然后就會(huì)不斷地拔節(jié)。從開始拔節(jié)到幼穗長出來,一般需要一個(gè)月的時(shí)間。穗子抽出來之后,莖部會(huì)生長拔高,開花并慢慢結(jié)出的充實(shí)谷粒。還要施肥、治蟲、除草,最后才能收割、曬谷、脫?!蠹腋袊@,我們吃到香噴噴的白米飯真不容易?。?lt;/p> 聞稻香 <p class="ql-block">  《指南》指出:“通過觀察幫助幼兒豐富觀察經(jīng)驗(yàn)、建立事物之間的聯(lián)系和分享發(fā)現(xiàn)”。</p><p class="ql-block"> 沉甸甸的稻穗在農(nóng)田里壓彎了腰,飄散著醉人的芳香。遠(yuǎn)離農(nóng)耕時(shí)代的孩子們很少親眼見過稻田到底長什么樣,幾乎沒有親身感知稻香是什么味道以及稻子拿到手里刺不刺人的機(jī)會(huì)。</p><p class="ql-block"> 于是我從田間帶回了一束稻谷,孩子們用自己的鼻子感受稻谷的清香,用手摸一摸成熟的稻穗,感受稻谷硬硬刺刺的觸感。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  “水稻是一串一串的,像葡萄一樣!”</p><p class="ql-block"> “稻谷聞起來香香的!”</p><p class="ql-block"> “稻谷摸起來刺刺的!”</p><p class="ql-block"> “稻子是黃黃的,兩邊尖尖的,它的葉子是長長的!”</p> 識(shí)工具 <p class="ql-block">  “老師,稻谷是怎樣變成大米的呢?”</p><p class="ql-block"> 帶著這個(gè)問題,孩子們動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。他們發(fā)現(xiàn)一顆顆地把稻谷拔下來非常費(fèi)力,要拔很久才能湊夠一碗米飯?,F(xiàn)在的我們有先進(jìn)的機(jī)器,那么以前的人們是怎么才能吃到米飯的呢?于是,為了解答這個(gè)問題,我們又走進(jìn)了從古至今的農(nóng)耕用具……</p> <p class="ql-block">  其實(shí)生活在現(xiàn)代社會(huì)的我們對爺爺奶奶那一輩的農(nóng)耕用具幾乎從不了解。這些凝聚了農(nóng)民們智慧的工具也是我們的農(nóng)耕文化重要的縮影,農(nóng)耕用具的變化發(fā)展史何嘗又不是現(xiàn)代社會(huì)的文明進(jìn)化史?</p><p class="ql-block"> 我從鄉(xiāng)下的親戚家借來許多農(nóng)耕用具,和孩子們一起了解他們的名字和用途。有鋤頭、鐵耙、竹耙、釗耙、鎬頭、扁擔(dān)、推把,還有風(fēng)車、以前裝米飯的竹編飯籃等等……</p> <p class="ql-block">  孩子們對這些幾乎從沒見過的農(nóng)耕用具很感興趣,除了用畫畫的方式,大家還一起動(dòng)手試驗(yàn),感受了這些工具的使用過程。</p> 品稻味 <p class="ql-block">  大稻谷變成香噴噴的大米,還可以吃出什么花樣呢?在幼兒園每周五的“好享時(shí)光日”,孩子們一起一起開啟品稻味美食之旅,制作美味可口的飯團(tuán)。</p> 感恩 <p class="ql-block">  通過繪本故事,我們知道了了解水稻,我們國人的脊梁挺直,讓我們的肚子吃飽的雜交水稻之父——袁隆平爺爺。</p><p class="ql-block"> 我們也知道了每一粒米飯都來之不易。從小小的種子到我們的餐桌,這一路凝聚了很多人的汗水和辛勞,我們的每一頓飯都應(yīng)該做到光盤,把愛惜糧食堅(jiān)持到底!</p> <p class="ql-block">我們的收獲:</p><p class="ql-block"> 《綱要》指出:“幼兒園的教育內(nèi)容要貼近幼兒的生活,選擇幼兒感興趣的事物。本次課程,正是源于孩子的日常,孩子們在直接感知、親身體驗(yàn)、實(shí)際操作中了解水稻,既積累了孩子的生活經(jīng)驗(yàn),也鍛煉了孩子的動(dòng)手能力,更懂得了尊重農(nóng)民的勞動(dòng)成果,養(yǎng)成愛惜糧食的好習(xí)慣。孩子在自由、自主、愉悅的氛圍中得到了更好的發(fā)展。相信這是一場是秋天里最美的邂逅!</p><p class="ql-block"> 秋天過去了,原本金黃的稻田已經(jīng)光禿禿地只剩下短短的桿子了,散落在田里的碎稻子和大地正準(zhǔn)備進(jìn)行下一場“輪回”,孕育著下一場豐收。但是孩子們對大自然的探究并沒有結(jié)束。期待我們更多的故事吧…</p>

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