大（3）班班本活動“蒜出精彩”

幸福℉

初遇篇 大（3）班的萌娃們最近開啟了一段關于“蒜”出精彩的有趣之旅。 我們的故事，是這樣開始的????…… 活動緣起： 《精打細“蒜”》 我們的討論：種植區(qū)探討 一起來看看孩子們的想法吧！ 　　　　孩子們的想法實在太多了，有很多不一樣的，先做個調查問卷，看看大家對什么種植物最感興趣吧！ 前期準備問卷大調查 解讀與分析： 依托此次問卷星調查結果，發(fā)現(xiàn)我們班小朋友對秋天農(nóng)作物比較了解，對種植園里種植的蔬菜非常感興趣，特別是對大蒜“情有獨鐘”幼兒的生活經(jīng)驗還是比較豐富的，能夠明確自己想種植的農(nóng)作物，知道種植時需要用到的工具，但是對大蒜的種植方法不太了解。 　　教育家陳鶴琴說：“大自然、大社會是活教材?！彼鼘⑷f事萬物都毫無保留的展現(xiàn)在孩子們面前，讓他們?nèi)タ?、去聽、去摸、去發(fā)現(xiàn)、去探索。經(jīng)過了我們的深思熟慮，對接指南，追隨幼兒興趣，最終確定這個課程《“蒜”出精彩》。 每當走過種植園他們就會很非常的開心，你一言我一語，期待早點種植，早點采摘，紛紛投來期盼的目光。種植活動即是在生活也是在學習，為了幼兒能跟隨著“大自然”這位老師學有所獲，在本主題中幼兒將通過調查、認知、探索、合作等方式，進一部了解大蒜的種類、作用、種植方式，運用繪畫、記錄、交流、等方式記錄大蒜的生長過程，同時與家園合作分享、品嘗大蒜美食。 課程預設網(wǎng)絡圖 課程探索： 《神機妙“蒜”》 奇遇篇 我們的談話 教師的思考??？ 《幼兒園教育指導綱要（試行）》指出：“教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物、游戲和偶發(fā)事件中所蘊含的教育價值，把握時機，積極引導?！蔽覀冏冯S孩子的興趣，跟隨孩子的步伐。于是我們深入的開展了一系列關于大蒜的認知活動。 大蒜的種類 大蒜知多少 大蒜的作用 繪本故事《妮妮的蒜苗》 支持與策略：1.故事情節(jié)貼近生活，幼兒容易理解接受，幼兒體會生命的神奇。2.通過分享繪本故事，幼兒知道蒜苗是怎么種出來的。3.通過師幼互動，孩子們了解種子發(fā)芽到成苗的過程，幼兒更熱愛生活，熱愛生命4.通過有趣的故事情節(jié)幼兒了解蒜苗培育的兩種方式，水培和士培，明白蒜苗葉子可以再生長。 教師感悟： 這本繪本講述了一個關于大蒜的故事，從蒜苗長大的喜悅，到蒜苗被剪掉的傷心，再到重新生長的驚喜，小朋友們將和妮妮一起體會成長的心酸與歡樂。這本繪本最后的結局，現(xiàn)實而又殘忍，對于大人來講，蒜苗長大就是要被吃掉的，而對于孩子來說，那是她的一份呵護和寄托，在這個閱讀過程中，孩子收獲了責任感，耐心，還有愛。 活動反思： 故事講述幼兒園老師給大家布置作業(yè)，回家種一種蔬菜。妮妮在外婆的幫助下種了一盆蒜苗。書中細致描寫了蒜苗種植的過程，培育，生長，給孩子直觀而深刻的情感體驗。但當蒜苗長大后，劇情又來了個大反轉，蒜苗被吃了，傷心的妮妮會怎么辦呢？蒜苗還會再長出來么？故事的最后，妮妮對老師悄悄說“蒜苗可好吃啦啦”，我們看到了一種成長，一種豐富心理體驗之后的釋然，孩子學習與認知最質樸的動力就來源于生活中的日常。正是這些習以為常的存在，卻是孩子津津樂道，回味無窮。 “蒜”你精彩 大蒜來啦?? 支持與策略：1.運用各種感官，鞏固學過的統(tǒng)計，記錄大蒜有幾瓣。2.經(jīng)歷大蒜辦數(shù)的研究過程，體會數(shù)學與生活的聯(lián)系，感受數(shù)學在解決實際問題中的作用，獲得一些數(shù)學活動經(jīng)驗。3.在剝大蒜的過程中，體驗勞動的樂趣，培養(yǎng)幼兒的合作意識及對數(shù)學的興趣。 　　活動反思： 孩子們運用各種感官，感知大蒜??外形特征，通過摸一摸，看一看，聞一聞，發(fā)現(xiàn)大蒜??結構，探索中能動手動腦尋問題的答案，并能與同伴積極交流自己的發(fā)現(xiàn)。 數(shù)蒜瓣 剝大蒜可不是件容易的事兒我們用能干的小手一層一層剝開它的“外衣” 瞧～孩子們嘿喲嘿喲掰得歡！ 我們剝的多認真。 　　 畫蒜瓣 畫一畫我自己剝出來的蒜瓣，并記錄下我的大蒜有幾瓣。 　　幼兒邊動手操作邊記錄??自己的大蒜有幾瓣。 小朋友們的記錄?? 已經(jīng)撥好的蒜瓣 活動反思： 活動中幼兒愿意嘗試動手剝大蒜，并與同伴分享自己的經(jīng)驗，對大蒜的外形特征有所了解后，孩子們運用多種感官與大蒜進行了親密接觸：眼睛看一看，小手摸一摸、剝一剝，鼻子聞聞，最后畫一畫蒜瓣，并記錄自己的大蒜有幾瓣。不僅體驗勞動帶來的樂趣，還通過實踐活動，培養(yǎng)了幼兒收集信息、整理信息，借助簡單統(tǒng)計結果發(fā)現(xiàn)規(guī)律、分析問題的能力。 播種篇 幼兒的疑問???：大蒜怎么種呢？ 　　　　我們分小組討論并做好記錄?? 　　我們的疑惑??？ 是種在水里還是吐里呢？解決方法：1.通過各種渠道查閱相關資料 2.網(wǎng)上查閱資料等。 3.觀看相關視頻 　　在網(wǎng)上找了許多大蒜種植的圖片、視頻，讓孩子們觀察，大家發(fā)現(xiàn)了一些規(guī)律（1）整種和一瓣-一瓣種都可以。（2）水培大部分都是整個種的，土培兩種方法都可以。 最后孩子們確定土培種植大蒜 教師思考??：《指南》中指出幼兒科學領域的核心是激發(fā)探索欲望，體驗探索過程。孩子們在猜一猜、看一看、問一問、想一想的過程中對大蒜的經(jīng)驗有了更豐富的認識和了解，也為下面的環(huán)節(jié)做了良好的鋪墊。 制定我們的種蒜計劃 讓我們把自己的種植計劃先畫下來吧！ 　　孩子們通過自己的發(fā)現(xiàn)，收集的信息，把種植大蒜??過程都畫了下來（包括水培、土培）。 我們來播種啦！ 　　帶上所需要的工具，一起來到種植園，大蒜，我們要開種啦。 先松松土，施施肥。 　　把大蒜寶寶??頭朝下，輕輕插進土里，再用土蓋住一些。 　　最后澆澆水，按照自己的設計得步驟就這樣孩子們用他們自己的方式對大蒜進行了種植。 大蒜??成長篇 9月27日我們的大蒜種植成功?? 9月30日我們給大蒜蓋上枯草，給它溫暖，可以快快發(fā)芽?? 　　就這樣一天又一天，孩子們對自己種植的大蒜絲毫沒有忘記，每天來園路過時、戶外活動站隊時、戶外區(qū)域游戲時、午餐后、都會主動跑去看看，說悄悄話：“大蒜寶寶快快長大呀！長得高高的呀！”孩子們迫不及待的讓大蒜長出來，大家暢想大蒜長大的樣子！ 　　生成活動：大蒜的暢想 記錄幼兒的想法??？??：大蒜在土里會發(fā)生什么事情呢？??：大蒜長大會是什么樣？??：我的大蒜幾天會長出來？??：大蒜想長成什么樣？ 　　看！我的大蒜??長大肯定是個大力士，肯定長得又壯又粗。 孩子們天馬行空的想法?? 10月8日經(jīng)過國慶假期，我們驚喜的發(fā)現(xiàn)大蒜發(fā)芽啦?。?！ 10月11日 10月12日 10月14日 10月17日快看我們的大蒜已經(jīng)長的郁郁蔥蔥了? 孩子們又一次發(fā)現(xiàn)新問題 　　 問題一： 我的大蒜??怎么還沒長出來呢？ 問題二： 我的大蒜怎么長的比大家都小呢？ 孩子們總結原因： 1.種植土地的營養(yǎng)不夠。 2.兩水太多了。 3.陽光照射的時間不夠 孩子們的拯救措施： 1.根據(jù)大蒜的需要進行適量的施肥，澆水。 2.把壞掉的長不出來得大蒜清理掉。 3.悉心照顧，撿起壓在大蒜身上的落葉、拔掉雜草等。 大蒜??測量??篇： （有趣的測量）誕生 　　在孩子們的細心照料下，大蒜寶寶長的很快！變成嫩綠的葉子舒展開來，像一個個亭亭玉立的小姑娘。孩子們不斷地觀察，每一次觀察都有不同的發(fā)現(xiàn)、不同的收獲，沉浸在探索和發(fā)現(xiàn)的喜悅中，樂此不疲。 同時又引發(fā)了新的探索問題： 1.我的大蒜到底有多高了呢？ 2.怎們測量他的身高呢？ 有的小朋友用手比劃，有的用動作比劃，有的說用尺子量一量，在大家的談論聲中中我們決定一起來量一量大蒜的身高，于是關于《有趣的測量》活動開始啦！ 幼兒行為分析： 孩子們能每天去照看大蒜，在照看大蒜的同時還能發(fā)現(xiàn)問題，說明孩子觀察的比較認真仔細，當遇到問題時，不再是第一時間詢問老師，而是能結合自己的生活經(jīng)驗解答同伴的問題，或者是發(fā)表自己的想法和建議。 教師支持與回應： 在孩子能堅持每天照顧大蒜的時候，教師應該給予適當?shù)墓膭?，讓他們能有信心在下次做得更好。對于幼兒能自己發(fā)現(xiàn)問題并自己探究其原因時，教師不予以介入，在幼兒談話結束后，可以引導幼兒可以問問爸爸媽媽，請教他們種植大蒜的經(jīng)驗，并通過實踐不同的方法，找到原因。 　　（有趣的測量）探索最合適的測量工具，學會怎樣測量，并介紹自己設計的測量工具，說說它的測量方法。 　　每個幼兒的想法都不同，看看我設計的測量工具是用木塊做的，加上一些裝飾，風車做尺子的頂，在上面標上數(shù)字，從數(shù)字0開始，這樣又可以測量，還不怕風吹日曬，更不怕下雨。 這些都是孩子們自己設計的測量工具 制作測量工具： 利用家長資源，家園配合共同制作自己設計的測量工具。 我制作的是像旗子一樣得直尺 開始測量大蒜?? 　　拿著自己設計的測量工具一起去給大蒜量一量，比一比。 　　輕輕的插在我的大蒜邊上，量一量好像到數(shù)字6了。 ??：我的長到數(shù)字9了。??：我的比你高我的到10了。??: 我的也長到9厘米了。??：我的一片在6厘米了，一片只長到10.??：老師你看，我的葉子一片到13厘米一片到10了。 記錄大蒜的“身高” 測量過后我們要把測量的數(shù)據(jù)馬上記錄下來，看！小朋友們忙的不亦樂乎，邊記錄還邊和同伴比一比說說自己的大蒜長的有多高了。 教師的思考??： 探索活動發(fā)現(xiàn)中，孩子們學會定期的觀察與記錄，探索發(fā)現(xiàn)生命科學的奧秘。并且我們可以看到孩子們在觀察大蒜生長過程中孩子們發(fā)現(xiàn)了問題，接著很認真地在思考問題、主動解決問題。測量的時候怎樣測量更加精準從大蒜的根部到大蒜的葉子，他們主動解決問題的學習品質，是我們應該鼓勵孩子們繼續(xù)堅持下去的。 生成活動： 大蒜??寫生記 　　10月25日我們的蒜苗莖如白玉，翠綠的葉子擁簇在一起，就像一片齊刷刷的“小竹林” 　　來到田地里蒜苗整整齊齊，葉子隨風擺動，像是和小朋友打招呼，陽陽小朋友說：大蒜好可愛，小朋友們提議我們可以把大蒜畫下來，于是我們拿上畫筆坐在小山坡、地頭邊給大蒜來次寫生。 　　11.11高光時刻大蒜的高度已經(jīng)遠遠超過我們的尺子好多了。 教師思考??： 《指南》中明確指出：充分利用自然和實際生活機會，引導幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。本次探索活動發(fā)現(xiàn)中，孩子們學會定期的觀察與記錄，探索發(fā)現(xiàn)生命科學的奧秘。并且我們可以看到孩子們在觀察大蒜生長過程中孩子們發(fā)現(xiàn)了問題，接著很認真地在思考問題、主動解決問題。 活動種幼兒不僅體驗種植，照料大蒜，還嘗試用不同的方式記錄大蒜的生長。即培養(yǎng)幼兒在勞動中不怕臟、不怕累的良好勞動習慣，又感受收獲的喜悅、懂得珍惜。 宴遇篇： 結合幼兒已有經(jīng)驗和操作能力，有計劃有步驟循序漸進地開展，在幼兒體驗種植活動樂趣的同時通過活品嘗自己種植大蒜將教育與日常生活緊密相連，讓教育和生活真正地成為一體！ 我們的大蒜豐收啦！?? 剪刀喀嚓蒜葉落，看我能使用小剪刀。 看，我的方法可真行！交流聲、笑聲、加油聲此起彼伏······孩子們忙得熱火朝天，濃郁的蒜香味溢滿鼻尖，快樂傳遍了種植區(qū)。 輕輕剪下大蒜葉，聽說大蒜葉剪下后，還會再長呢，這樣是不是會有永遠也吃不完的大蒜葉。 在我們楊老師的引導下，幼兒試著自己清理大蒜，摘去黃的葉子，一根一根的對整齊，有的幼兒說：“在家我也幫外婆摘過菜，”有的說：“拿著黃葉一撕就好了.......有的說：“大蒜好香呀”！看，我們做的很仔細哦！ 摘好大蒜，要去清洗干凈，給大蒜洗個藻。瞧：我們洗的多仔細！有的幼兒一根一根的洗的干干凈凈。有的從大蒜根部開始洗到大蒜葉子。還有的放在水池里給大蒜泡個藻。 美味大蒜雞蛋餅 材料準備： 先打些雞蛋 蔣切好的蒜葉一起攪拌 慢慢放入鍋中攤平 美味出鍋啦，香氣四溢?? 終于吃到自己動手做種的大蒜啦！味道就是香，太美味了！有些幼兒邊吃邊豎起大拇指??。 活動反思： 小小的大蒜，樂趣無窮，“蒜”出精彩班本活動緊密結合幼兒生活，通過多種形式的活動，幼兒自主學習、自由探索、自由表達，獲得自身的發(fā)展，積累了許多關于大蒜的經(jīng)驗，在接近兩個月的大蒜主題課程中，孩子們通過直接感知、親身體驗，了解了大蒜的生長過程。從親手種大蒜開始，照顧大蒜的生長，記錄大蒜的變化，最后分享美味。在自己動手種植大蒜、剝大蒜、觀察大蒜、品嘗大蒜的過程中他們親身體驗到了種植大蒜的樂趣，鍛煉了動手能力，增強了責任心。整個過程中，孩子們發(fā)現(xiàn)了許許多多的問題，國繞這些問題，通過思考猜想、收集信息、調查驗證還有合作交流的方式層層遞進地探究，獲得的不僅是一般植物的生長規(guī)律，更提高了發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，收獲了頗豐的知識經(jīng)驗，同時深深體會著照料過程中內(nèi)心的期待、耐心和愛，感受收獲的喜悅、勞作的辛苦、懂得了珍惜。 　　藝術源于“蒜”，回歸于生活。本次課程“蒜出精彩”已暫時落下帷幕，但小朋友們對大蒜依舊充滿奇，讓我們帶著我們的小問題繼續(xù)進行探索，期待小朋友們天馬行空的答案。我們的探索還將繼續(xù)…… 活動延伸： 對于大蒜小朋友們還想探索更多，以下就是小朋友們自己還想探索和了解的一些想法??哦！ 活動延續(xù)中……感謝大家的欣賞文化幼兒園大（3）班小朋友