<p class="ql-block">半夜里,聽(tīng)到窗外傳來(lái)滴滴答答的聲響,莫非是真的下雨了?我掀起窗簾,透過(guò)窗子,借著路燈的光芒,隱隱約約看到院子里濕漉漉的,南墻根兒似乎還顯些白。我看了一眼手機(jī),剛好是5:30了。今天是臘月二十三,是祭灶的小年。如今聽(tīng)不到村里急躁的鞭炮聲,不由地想起了小時(shí)候過(guò)小年的那些事。</p> <p class="ql-block">那時(shí)候,邢臺(tái)西部山里路羅川對(duì)“小年”有這樣的俗語(yǔ):二十三打發(fā)老灶爺去上天,二十四掃房子,二十五磨豆腐,二十六蒸饅頭,二十七送閨女,二十八貼花畫(huà),二十九來(lái)回走,三十晚上熬一宿,初一來(lái)作揖!對(duì)于山里人來(lái)說(shuō),“小年”不小。這一天,因?yàn)樵钔鯛敽吞焐铣渡狭岁P(guān)系,而有了神秘的韻味,又因?yàn)榕c除夕歲末相連,讓我們小孩子們有了喜悅歡騰的美妙。到了小年就成了忙年的開(kāi)始,意味著開(kāi)始準(zhǔn)備年貨、掃塵、做吃的等,準(zhǔn)備干干凈凈過(guò)個(gè)好年,表達(dá)了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。</p> <p class="ql-block">祭灶那天清晨,門(mén)外一片喧囂。那時(shí),小小的山村不時(shí)傳來(lái)陣陣鞭炮聲。我那時(shí)候常住姥姥家,也跟著姥姥早早從炕上爬起來(lái),歡天喜地到院子里放鞭炮。鞭炮聲嚇跑了落在柴垛上的一群群麻雀,院子里的公雞帶著一群草雞驚慌失措地逃到碾盤(pán)底下去了。院中硝煙彌漫,濃濃的火藥味漸漸散去。過(guò)一會(huì)兒,表弟妹和左鄰右舍的伙伴們都來(lái)院子里放鞭炮,更是弄得烏煙瘴氣,一片狼藉。</p> <p class="ql-block">我對(duì)祭灶的一些規(guī)矩了解,也是姥姥那里傳下的。每到臘月二十三,一大早,姥姥就開(kāi)始忙活小年。天剛蒙蒙亮,就開(kāi)始催姥爺去西溝井上挑來(lái)干凈的井水,把祭灶用的盤(pán)碗洗刷干凈,把準(zhǔn)備好的西瓜樣糖瓜,平時(shí)留下來(lái)的蘋(píng)果和黃梨以及蒸好的花饃饃,都一一擺上。我和表弟妹跟在姥姥的后面,進(jìn)了廚房。姥姥小心翼翼地從墻上揭下那張沾滿(mǎn)油污的舊灶君神碼,把它扔進(jìn)了灶膛里點(diǎn)燃。然后,重新在原來(lái)的位置上貼了一張新的灶君神碼。接著擺好供品,姥姥就要行跪拜禮。姥姥虔誠(chéng)地跪下,作三個(gè)揖,嘴里念念有詞,但聽(tīng)不清嘴里念叨的什么。之后,姥姥指著那些貢品說(shuō),這些貢品是給灶王爺吃的,吃飽了好騎馬上天有勁!馬是一張?jiān)畲a上畫(huà)的馬,一燒就成了可飛天的神馬。還要給灶王爺帶上兩吊錢(qián),這錢(qián)是來(lái)打點(diǎn)天神的。忙完這一些,姥姥就開(kāi)始煮餃子,把頭一碗餃子放在灶王爺面前,再舀上一碗餃子湯放上,點(diǎn)上一把紙錢(qián),邊燒邊念叨著:打發(fā)灶爺上天堂,又吃餃子又吃糖,見(jiàn)了玉帝言好事,下界回來(lái)保安康。</p> <p class="ql-block">這一回,姥姥嘴里念叨的詞,我是聽(tīng)明白了。我和表弟妹也學(xué)著姥姥的樣子,給灶王爺磕了三個(gè)頭。后來(lái),這樣的祭灶傳到我娘親這兒,娘親除了傳承了姥姥的一些規(guī)矩,祭灶的說(shuō)辭也多了,每年都有母親對(duì)灶王爺可說(shuō)的一些新事兒。在娘親的眼里,這些才是她的好日子。</p> <p class="ql-block">后來(lái),漸漸長(zhǎng)大,姥姥也離去了,但年年祭灶跟在娘親的后邊虔誠(chéng)地磕三個(gè)頭。再后來(lái),從書(shū)里了解到小年也叫“交年節(jié)”,意為立春前后,年節(jié)之交。民間祭灶,源于古人拜火習(xí)俗。如《釋名》中說(shuō):“灶。造也,創(chuàng)食物也?!薄掇o海》對(duì)“灶君”一詞,有這樣一段記錄:《莊子·達(dá)生》灶有髻。司馬彪注釋?zhuān)骸镑?,灶神,著赤衣,狀如美女?!痹钌竦穆氊?zé)就是執(zhí)掌灶火,管理飲食,后來(lái)擴(kuò)大為考察人間善惡,以降福禍。灶神信仰是民間百姓對(duì)“衣食有余”夢(mèng)想追求的反映。</p> <p class="ql-block">打開(kāi)屋門(mén),晨曦中,院子里白白的一片。望著院里的白雪,仿佛看到了,在古老又神奇的神話(huà)傳說(shuō)中,小年抖落潔白的一層雪花,罩在一身大紅的光芒里,敲著小鼓,扭著腰身,喜氣洋洋地走來(lái)了,走來(lái)了。</p> <p class="ql-block">邢西還流傳著這樣的順口溜:</p><p class="ql-block">灶王爺爺本姓張,</p><p class="ql-block">自幼取名張萬(wàn)昌。</p><p class="ql-block">家財(cái)萬(wàn)貫多富有,</p><p class="ql-block">伸手張口嬌慣養(yǎng)。</p><p class="ql-block">其父為其選賢妻,</p><p class="ql-block">聘娶漁女郭丁香。</p><p class="ql-block">郭氏多才更賢孝,</p><p class="ql-block">善做烏魚(yú)雜面湯。</p><p class="ql-block">滋味美好營(yíng)養(yǎng)高,</p><p class="ql-block">美食美譽(yù)傳四方。</p><p class="ql-block">萬(wàn)昌嫌棄是漁女,</p><p class="ql-block">休了丁香娶海棠。</p> <p class="ql-block">誰(shuí)知海棠不著調(diào),</p><p class="ql-block">好吃懶做臭名揚(yáng)。</p><p class="ql-block">揮霍無(wú)度沒(méi)幾年,</p><p class="ql-block">萬(wàn)貫家財(cái)全敗光。</p><p class="ql-block">破衣?tīng)€衫無(wú)人樣,</p><p class="ql-block">沿街乞討去流浪。</p><p class="ql-block">這年臘月二十三,</p><p class="ql-block">乞到一家遇丁香。</p><p class="ql-block">丁香認(rèn)出是萬(wàn)昌,</p><p class="ql-block">怎成這副可憐相?</p><p class="ql-block">丁香生性本善良,</p><p class="ql-block">趕做烏魚(yú)雜面湯。</p> <p class="ql-block">老張吃罷評(píng)滋味,</p><p class="ql-block">恍然大悟是丁香。</p><p class="ql-block">羞愧難當(dāng)無(wú)地容,</p><p class="ql-block">鉆進(jìn)灶堂一命亡。</p><p class="ql-block">順著煙筒上了天,</p><p class="ql-block">直達(dá)天庭驚玉皇。</p><p class="ql-block">念其本家有悔意,</p><p class="ql-block">封他管家為灶王。</p><p class="ql-block">丁香壽終百年后,</p><p class="ql-block">又把灶王奶奶當(dāng)。</p><p class="ql-block">一段灶王始末話(huà),</p><p class="ql-block">送給諸位來(lái)分享。</p>