<p class="ql-block">為推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,1月17日上午,南山區(qū)委常委、區(qū)委(政府)辦主任李威帶隊(duì)赴南頭轄區(qū)開展督導(dǎo)檢查,南山市場監(jiān)管局副局長李漢裕、南頭街道辦副書記彭耀玖、南頭所及南山局科室負(fù)責(zé)同志陪同檢查。</p> <p class="ql-block">督導(dǎo)組一行先后到金翠皇宮飲食(深圳)有限公司和深圳市圣淘沙酒店管理有限公司翡翠明珠分公司,對食材加工場所環(huán)境衛(wèi)生、企業(yè)信息公示、從業(yè)人員健康管理、食品留樣、原材料索證索票等相關(guān)情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查。</p> <p class="ql-block">李威常委對上述餐飲單位食品安全管理和主體責(zé)任落實(shí)情況表示肯定。他特別強(qiáng)調(diào),食品安全是民生工程、民心工程,餐飲單位務(wù)必鞏固樹立食品安全意識,健全食品安全管理制度,強(qiáng)化對食品相關(guān)從業(yè)人員的管理和培訓(xùn),同時(shí)包保主體要建立常態(tài)化檢查機(jī)制,把握重點(diǎn)環(huán)節(jié),及時(shí)排查食品安全隱患,切實(shí)保障廣大群眾的飲食安全。</p>