綜合服務中心職工食堂春節(jié)不“打烊”膳食服務部 <p class="ql-block"> 綜合服務中心職工食堂為切實做好春節(jié)期間在崗職工的膳食服務工作，90余名炊服人員節(jié)日期間堅守崗位，制作餐食。膳食服務部提前謀劃，積極部署，從食材儲備、春節(jié)食譜、食品安全、人員安排等方面抓實抓細，做好春節(jié)期間供餐保障工作，確保春節(jié)期間不停餐，年味食堂迎新春。 </p> <p class="ql-block"> 營養(yǎng)搭配精心制訂食譜。各食堂執(zhí)行統(tǒng)一食譜，精心制做春節(jié)餐食，讓春節(jié)期間堅守崗位的干部職工吃到可口熱乎的飯菜，保證職工吃好吃得營養(yǎng)有年味。創(chuàng)新花樣，營造濃郁節(jié)日氛圍。在保證春節(jié)期間菜譜不重樣的基礎上，各食堂廚師發(fā)揮聰明才智，拿出過硬本領，制作了各種充滿“年”味的食品，精致的新年蛋糕、造型別致的福袋奶香包、濃郁年味的年年有余棗餑餑、精巧可愛的兔饅頭等。精心細致選品，提供豐富夜班餐。通過征求職工意見，多家商家比較，為職工準備了品種多樣的夜班餐，罐頭、飲料、水果、糕點等，按夜班職工人數(shù)包裝成袋，讓夜班職工吃出關愛，感受年的味道。</p> <p class="ql-block"> 綜合服務中心職工食堂努力為職工營造“家”的感覺，奉獻“愛”的味道，在餐食制作上花心思，為職工提供優(yōu)質(zhì)的服務，讓職工過一個有文化、有內(nèi)涵、有溫度的春節(jié)。</p> <p class="ql-block"> （董曉麗）</p> 春節(jié)職工夜班餐食職工食堂食譜服務中心期間食堂堅守崗位