<p class="ql-block">今天我和媽媽一起包餃子,在媽媽的指導(dǎo)下我先和了一些面,再把和好的面揉成光滑的面團。</p> <p class="ql-block">接著把雞蛋打入碗中,打散,待油熟以后倒入鍋中用筷子迅速攪拌,炒成雞蛋碎片,再和提前切好的韭菜混個在一起,調(diào)上五香粉、食用鹽和香油充分?jǐn)嚢琛?lt;/p> <p class="ql-block">把揉好的面團切成幾個長條,接著把長條狀的面團搓成圓形的長條,再切成小擠子,拍成片狀,最后用搟面杖搟成圓形的面片。看我干的多認(rèn)真!</p> <p class="ql-block">接著把韭菜雞蛋餡包在搟好的面片里面,捏成你喜歡的形狀,餃子就做成功了。</p> <p class="ql-block">熱氣騰騰的餃子出鍋了,看著好有食欲啊,自己動手豐衣足食。</p>