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綠鳳凰(小說)

隨緣

<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> “鳳凰鳴矣,于彼高岡;梧桐生矣,于彼朝陽……”,這是《詩經(jīng)》里的詩,詩人用鳳凰和鳴,歌聲飄飛山崗;梧桐瘋長,身披燦爛朝陽來象征品格的高潔美好。</p><p class="ql-block"> 在黔北高原的鳳岡縣,也許就因?yàn)橄热说闹腔酆烷_悟,在這片充滿勃勃生機(jī)的大地上秉承了人與自然和諧共生的生態(tài)理念,種出了一大片一大片綠意盎然的茶樹。</p><p class="ql-block"> 春天來了,茶樹經(jīng)過一個(gè)冬天短暫的休眠,正在萌發(fā)著新的嫩芽,那一枚枚嫩綠的芽尖,慢慢的隨著春風(fēng)的吹拂,春雨的滋潤越來越圓潤和飽滿,孕育人們致富的希望。這個(gè)季節(jié),是生長在這片土地上人們最高興的日子,大人小孩,男女老幼,肩挎竹篼,在茶園里穿梭,女子纖纖玉手上下翻飛,仿佛在彈奏著美麗的樂章,山村里飄起的炊煙和茶園里蒸騰而起的氤氳混為一體,雞鳴聲,狗叫聲,還有那老黃牛時(shí)不時(shí)的抬起頭“哞哞”的呼喚正土埂上專心致志啃食青草的牛崽的聲音,采茶人互相打招呼、開玩笑的聲音,自然成了一天清晨最美妙的,最生動(dòng)的風(fēng)景。</p><p class="ql-block"> (一)夢茶</p><p class="ql-block"> 老孫揉了揉惺忪的雙眼,使勁的伸了個(gè)懶腰,準(zhǔn)備起床去茶園里走一趟,每天清晨到茶園里去呼吸那帶著茶葉嫩葉香味的空氣,去享受那氤氳霧氣迎面而來的清涼,幾乎是這么多年來老孫雷打不動(dòng)的事,只要不到外面去聯(lián)系業(yè)務(wù)。在茶園里走上一遭,神清氣爽,心曠神怡,一天的美好就這樣開始了。</p><p class="ql-block"> 突然,老孫好像想起了什么?哦,原來是昨晚上做的一個(gè)神奇的夢。</p><p class="ql-block"> 夢里,老孫和往常一樣,早早的起床,穿好衣服,洗漱完畢,泡了一杯清茶,捧在手心里,到山上的茶園里散步。溫?zé)岬牟铚高^玻璃杯,溫暖著老孫的手心,時(shí)不時(shí)的咀一小口,讓那微燙的茶水在口里含著,慢慢的浸下去,從舌尖浸潤到喉嚨再沿食道一路侵潤下去,浸入周身的毛孔,周身上下仿佛一切都舒泰開來。</p><p class="ql-block"> 突然,在茶園里傳來幾聲鳥的打鳴聲,這是什么鳥呢?不像錦雞的聲音,也不像喜鵲的聲音,更不是日常的麻雀、烏鴉的聲音,那個(gè)聲音是那么的悅耳動(dòng)聽,那么的讓人忍不住屏住呼吸,去感受那美妙的聲音,不敢亂動(dòng),生怕驚擾了她。老孫像魔怔一樣,一動(dòng)不動(dòng)的站著。在發(fā)出聲音的地方,忽然升起一縷氤氳之氣,慢慢的升騰起來,聚合在一起。</p><p class="ql-block"> 哦,原來是一只美麗的綠鳳凰,那綠鳳凰唱著美妙的歌聲,在田野上空自由自在的飛翔。這時(shí),陽光透過薄霧,灑滿茶園。灑在綠鳳凰的身上,泛著一層金黃色,瞬間綠鳳凰變成了金鳳凰,在茶園上空盤旋歌唱。</p><p class="ql-block"> 老孫趕緊穿衣起床,連洗漱都沒有做,也搞忘了泡茶,興奮的朝夢里的那片茶園走去。那時(shí),縷縷陽光正透過樹葉,灑在夢里的那一片茶園上,茶葉上的露珠還未干,正在滋潤著茶葉的生長。老孫興奮的跳了起來,夢里的一切似乎在昭示著這片土地的騰飛,昭示人們的幸福生活。</p><p class="ql-block"> 他決定,在這個(gè)夢里鳳凰升起的地方,塑一尊銅像,一只綠鳳凰。</p><p class="ql-block"> 也把他那幾款茶葉,幾款讓人贊不絕口的茶葉改名為“鋅硒鳳舌”、“鋅硒鳳冠”、“鋅硒鳳羽”。</p><p class="ql-block"> 他相信,鳳岡茶葉一定能夠騰飛,飛過那鳳岡最高峰一一飛鳳坎,飛到更遠(yuǎn)的地方,為世界奉上一杯凈茶。</p><p class="ql-block"> 往事歷歷在目,昨天仿佛就在眼前。</p><p class="ql-block"> (二) 種茶</p><p class="ql-block"> 這是一片神奇的土地。四面環(huán)山,中間這一片呈丘陵?duì)畹呐璧?。盆地面積近百平方公里,盆地的核心地帶叫土城,叫十字,叫堰坎,叫花園墻,叫八字墻等等。據(jù)說,這里曾經(jīng)是唐古夷州的治所,不知道是古人的疏忽,還是故意,在這里除了有幾處土墻或者帶有古城味道的地名外,沒有在任何古籍中查到過這里就是唐古夷州治所。但是,這里產(chǎn)茶,產(chǎn)好茶卻是不爭的事實(shí)。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》茶之出中寫道“茶之生思州、播州、費(fèi)州、夷州,往往得之,其味極佳……”。這是對這片土地產(chǎn)茶、產(chǎn)好茶的最早記載。</p><p class="ql-block"> 時(shí)光倒回上世紀(jì)七十年初,一群年輕人來到這個(gè)叫永安區(qū)田壩公社的的地方,他們的名字叫知青,上山下鄉(xiāng)被分配到田壩公社龍江大隊(duì),就分在老孫家這個(gè)村子里。他們從城市到農(nóng)村,似乎一切都是新鮮的,擺脫了家長的念叨和學(xué)習(xí)上的負(fù)擔(dān),他們在這里呼吸著新鮮的空氣,享受著自由自在的生活。但好日子沒有幾天,大隊(duì)的陳支書就召集他們開會(huì)說,農(nóng)村是廣闊的天地,要他們接受群眾的再教育,要參加小隊(duì)做農(nóng)活才能拿到工分。由于沒有住的地方,知青們不能住在一起,只能先分散住在群眾家里,大家一定要和住家人戶搞好團(tuán)結(jié),每天按時(shí)出工勞動(dòng)。</p><p class="ql-block"> 老孫清楚地記得,那個(gè)時(shí)候,他家就住進(jìn)了一個(gè)姓王的年輕人。這個(gè)年紀(jì)十五六歲的樣子的年輕人,長得白白凈凈的,戴著一副黑邊眼晴,看起來很文靜。穿著一身洗得泛黃的綠軍裝,頭發(fā)梳得整整齊齊的,和當(dāng)?shù)厝说囊旅贝┲虬缬忻黠@的區(qū)別,隨他來的還有滿箱子的書。</p><p class="ql-block"> 小王到老孫家的第一天,老孫忙里忙外,幫忙小王把廂房的雜物清理掉,打掃干凈,鋪上被子,還按小王的要求特意搬來一條高板凳和短獨(dú)凳,就當(dāng)作小王的書桌。</p><p class="ql-block"> 由于年紀(jì)相差不大,小王和小孫就成了朋友。白天,各自上坡做活路,晚上,小王就在那屋里看書寫字,老孫在旁邊陪著他,靜靜的看著這個(gè)專心致志看書的小王。有時(shí)候也拿小王的書翻一下,才讀過小學(xué)三年級的老孫自然看不懂小王那初中的課本。但是,小王帶來的那些小人書卻引起了老孫的興趣,什么《小兵張嘎》《鐵道游擊隊(duì)》和《西游記》等連環(huán)畫更是讓老孫愛不釋手。遇到認(rèn)不得的字,老孫就把那個(gè)字的樣子記下來,趁小王得空的時(shí)候向他請教。而小王由于是從城市來的,對農(nóng)村生活不習(xí)慣,加之從來沒有做過農(nóng)活,第一次去挖土就把手磨起了兩個(gè)血泡,小孫就趕忙去拿來火酒,喝了一口噴在小王的手上,又用布條幫他纏住,并教他怎樣握鋤頭把、怎樣使力才不會(huì)讓手打起血泡。久而久之,小王和老孫成了無話不說的好朋友。只要有空閑或者是落雨天不上工的時(shí)候,兩個(gè)人就呆在一起擺兒時(shí)的趣事,小孫擺那些上山掏鳥蛋摔下樹,去扯構(gòu)樹皮被蜂子追等等童年趣事,小王則擺那些在學(xué)校里的調(diào)皮搗蛋的事情。</p><p class="ql-block"> 小王告訴老孫說,他家是住在遵義的一個(gè)研究所,他爸爸那研究所的所長,挺有文化,是前些年畢業(yè)的大學(xué)生,畢業(yè)分配到那個(gè)研究所的。他是瞞著父親悄悄的下來當(dāng)知青的,為了這個(gè)事情,他父親和他母親不知吵了多少架,前次他寫信回去,直到現(xiàn)在個(gè)多月了,都沒有收到回信,估計(jì)是回不了家了,只有抽空多看點(diǎn)書,看時(shí)間長了能夠招工回去不,萬一回不去,就長住這里了。</p><p class="ql-block"> 沒想到,他的這批知青在這里一呆就是七八年,小王們開始在各個(gè)組參加集體勞動(dòng),但由于多數(shù)知青都做不成栽秧薅草韃谷子犁田犁土等細(xì)活,又一個(gè)二個(gè)說話陰陽怪氣的,還有個(gè)別知青趁天色晚這家捉個(gè)雞那家牽個(gè)狗的殺了打平伙,惹得村里的人有意見。于是,支書老陳又把這些知青集中起來管理,交給他們一個(gè)任務(wù),就是那個(gè)叫九堡十三灣的地方和當(dāng)?shù)氐娜罕娨黄痖_荒造地,這些知青些也樂得利索,光開荒造地這個(gè)沒多大技術(shù)含量,只要有勞力就行,也有要大干一番的樣子,要做給這些看不起他們的農(nóng)民看看。短短一年時(shí)間,居然開出了二百多畝地。由于這個(gè)地方缺水,種水稻是不可能的,那只能種包谷,這個(gè)簡單,把土犁了,打好窩,每窩丟二三顆包谷籽蓋上土就行了。待包谷苗出土后,將多余的包谷苗勻在那些失窩的土上,就任它自由生長。沒有想到,由于這片地是黃泥巴地,沒有多大肥力,又加之沒有用多少農(nóng)家肥,當(dāng)年結(jié)出的包谷就很小個(gè),有些包谷棒子還只有半截有玉米籽,這算是失敗了。對那些不服輸?shù)闹鄠儊碚f,這個(gè)結(jié)果是不大接受得了的。</p><p class="ql-block"> 發(fā)誓來年一定要重新好好的種一季莊稼,讓那些群眾看看。</p><p class="ql-block"> 但是在種什么的問題上出現(xiàn)了分歧,有說種玉米的,有說有紅芍的,有說種高梁的。小王說,干脆栽茶葉,栽茶葉簡單,看這個(gè)黃泥巴土地估計(jì)種其他什么都長不出好莊稼,只能栽茶葉。然后小王介紹栽茶葉的好處,說一來這個(gè)土地太瘦,栽其它農(nóng)作物不肯生長,而栽茶樹比較合適。二來栽茶葉長得好與不好,不用和其他群眾的農(nóng)作物比產(chǎn)量,即使種得不好,也不會(huì)讓群眾瞧不起。還有就是他小時(shí)候隨他父親到那些茶葉加工廠和茶園去看過,栽茶比其它農(nóng)種物都要管錢。</p><p class="ql-block"> 小王的后兩句話讓知青們蠢蠢欲動(dòng),畢竟大家都多少有點(diǎn)文化,在這里被那些他們認(rèn)為的土包子瞧不起感覺很沒有面子,也想做一點(diǎn)讓自己長臉的事情。</p><p class="ql-block"> 但新的問題來了,這個(gè)栽茶葉,苗從哪里來,大隊(duì)的陳支書同意不?畢竟是在別人的地盤上,是由不得你想種什么就種什么的。但既然決定了,幾個(gè)血?dú)夥絼?,天不怕地不怕的年輕人就只想著一個(gè)問題一個(gè)問題的解決。于是做好分工,由小王回城去找他父親老王看是否開得了后門,找點(diǎn)茶苗。其他人則去找陳支書,說服他讓他們在這片地上栽茶葉。</p><p class="ql-block"> 小王受重人之托,從田壩走路去馬山,坐班車回家找其父親請求支援茶苗的事情,一路上都是忐忑不安的,雖然他父親老王嗜茶如命,只要提到茶葉的事情就兩眼放光。但他當(dāng)初下來當(dāng)知青父親不支持,非常生氣,雖然后來木已成舟了,感覺關(guān)系有點(diǎn)緩解。但是不是支持他們栽種茶葉,這個(gè)地方是不是能夠產(chǎn)茶葉,他心里是沒有多大底的,之前和那知青們說的話也是欠考慮的,萬一那個(gè)土地不適合,或者是父親不支持咋辦,那豈不是丟了面子不說,還怎么向一起的那些知青交待呢?盡管回家見父母親的心情迫切,但也有些不踏實(shí)。</p><p class="ql-block"> 管它的喲,既然都決定了,就想方設(shè)法去完成知青們交給他的神圣使命。</p><p class="ql-block"> 一進(jìn)家門,把正在家里煮飯的老王嚇了一跳,老王看著一身疲憊的小王,說你小子咋回來了,前幾天寫信都沒有說要回來,是不是當(dāng)逃兵了?是不是出什么事情了。小王說,回來有事找他幫忙。老王聽到幫忙兩字,更加堅(jiān)定了小王是闖了禍回來的。說,自己的事情自己解決,我能夠幫啥忙?當(dāng)初你要下鄉(xiāng)去當(dāng)知青的時(shí)候怎么就不曉得說一聲,不聲不響的就去了?,F(xiàn)在闖禍了曉得喊我?guī)兔α?,不幫,自己的問題自己去解決。</p><p class="ql-block"> 小王回去碰了一鼻子的灰,沒有想到還沒有開口,就封口了。把門一摔,就往車站走,只想早點(diǎn)趕回去,告訴那些知青們,自己這條路斷了,算了,喊他們不去做老陳支書的工作了,大隊(duì)喜歡種什么算什么。反正知青們有口糧,地里產(chǎn)多產(chǎn)少也不是太影響大家的生活。</p><p class="ql-block"> 沒想到,在知青點(diǎn)那幾個(gè)人也在當(dāng)天早上就去找了陳支書說栽茶葉的事情時(shí),陳支書用懷疑的口氣說,茶葉能當(dāng)飯吃不?你們幾個(gè)少打那地的主意,雖然今年不出莊稼,那是因?yàn)橥恋剡€沒有做熟,等兩年做成熟土了,自然就出莊稼了。你們幾個(gè)老老實(shí)實(shí)的聽大隊(duì)部的安排,不要整天東想西想那些不切實(shí)際的事情。</p><p class="ql-block"> 老陳支書的一番話,似乎給那幾個(gè)年輕人火熱的心澆了一盆冷水,幾個(gè)人也灰溜溜的回到知青點(diǎn)。心想還是算了吧,反正也不關(guān)自己多大的事。</p><p class="ql-block"> 小王一出門,老王就后悔了,剛才怎么不問清楚是什么事,就發(fā)那么大的火。嘿,這個(gè)小子膽子還大了,敢摔老子的門,我看你等會(huì)餓了還回來不?我就不相信你餓了不回來吃飯。生氣歸生氣,但想到幾個(gè)月了,孩子才回來,還是多做了兩個(gè)菜。想等孩子回來了再問是什么事情,只要不是違法亂紀(jì)的事,還是要想辦法幫助解決的。</p><p class="ql-block"> 但是飯熟了,左等右等,就是不見小王回家。老王慌了,趕緊去找在醫(yī)院上班的妻子,說了孩子回來又出去的事情,分頭去幾個(gè)親戚家找找,看孩子去哪里了,問一下究竟是什么事,大家好幫忙解決。</p><p class="ql-block"> 這天下午,老兩口找遍了認(rèn)識的所有親戚家,都說沒有看見小王。這下,老王兩老口慌了,又到那河邊去找,雖然兩個(gè)人都沒有說為什么去河邊找,但心里都明白為什么不約而同的想起到河邊來找。但一路上下,都沒有看見河邊有人扎堆看什么和議論什么?心想,如果真是有人跳河尋了短見,這個(gè)中午河邊一直有人,一定不會(huì)這么安靜。心里稍微踏實(shí)點(diǎn),又想是不是他們出來找小王,小王是不是又回家了呢?畢竟小王平時(shí)去的地方都找遍了,也沒有再能去的地方了。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 但是回家一看,家里沒人,桌子上的飯菜也沒有被人動(dòng)過。很顯然,小王沒有回來。雖然桌子上的菜擺著,但老兩口都沒有吃飯的意思,心里都想著,晚上小王怕要回來睡的,不可能在街上露宿吧。但等到晚上十二點(diǎn),都不見小王回家。猜想,小王估計(jì)是生氣了,可能又回到知青點(diǎn)了。老王夫婦二人商定,由老王請假到小王所在的知青點(diǎn)看看,問到底是怎么回事,小王媽特意囑咐老王要打聽清楚,只要不是犯法的事情就幫忙解決。不要一看見小王就生氣,搞得孩子難受。</p><p class="ql-block"> 第二天一早,老王趕了趟早班車,急急慌慌的往小王所在的知青點(diǎn)趕。到知青點(diǎn)的時(shí)候,那些知青們正在土里翻地,而小王由于心情不好,就在知青點(diǎn)睡大覺。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)他知道小王已經(jīng)回來,平安無事時(shí),他那一顆懸著的心才放下來。也沒有讓這些知青告訴小王說他來找小王了。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)聽說昨天小王回家是準(zhǔn)備喊他幫忙支援茶苗的事情時(shí),他才覺得冤枉了那小子,不該不問青紅皂白的發(fā)那么大的火。</p><p class="ql-block"> 望著那一片小王的那一群知青開墾的起伏不平的黃泥巴土地時(shí),老王眼前一亮,憑著長期以來與茶葉打交道的經(jīng)驗(yàn)和書本上的知識,他覺得這片土地栽種茶葉絕對是正確的選擇,種其它莊稼真的太可惜太浪費(fèi)種子、勞力和土地了。老王心里想,不虧以前經(jīng)常帶娃兒到那些茶園去了,小王也知道哪些土地適合種植茶樹產(chǎn)出茶葉了,啍,平時(shí)真還小看了那小子。昨天話也不問清楚,劈頭蓋臉就給小王一頓訓(xùn)。真是錯(cuò)怪小王了。</p><p class="ql-block"> 老王在心里說,這個(gè)忙一定幫了。也當(dāng)自己為小王們這幫知青和當(dāng)?shù)厝罕娹k點(diǎn)好事。他還在想,自己干脆今天不著急回去了,去鎮(zhèn)上打個(gè)電話回去告訴妻子平安和向單位請兩天假,自己在這里考察一下,看這里的土地是不是都是這樣適合種茶樹的,如果適合,也幫助孩子的說服那個(gè)老陳支書,爭取把這片地用來種茶葉,也請他發(fā)動(dòng)更多的人種植茶葉。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)天下午,老王就去了老陳支書家。好說歹說,老陳支書一直不同意,說他們這個(gè)村子里差的是糧食,雖然田壩這個(gè)地方看起來不錯(cuò),但就是沒有河流,一遇天干,這里的糧食就絕收,群眾的日子特別難過。這里的本地姑娘都不愿嫁在本地,很多小伙子都娶不起媳婦兒,心想今年把那片荒地開出來,種上莊稼,好讓大家多分點(diǎn)糧食。沒想到那些知青卻想用來種茶葉,這個(gè)萬萬不可,不單是我不同意,估計(jì)大隊(duì)的其他同志也不會(huì)同意。再說,也沒有茶種,還沒有技術(shù),種出來又不能當(dāng)飯吃,空費(fèi)勞力和土地。</p><p class="ql-block"> 老王見陳支書不同意,忙說,干脆這樣,你們種你們的苞谷,那些知青在苞谷行行里套種茶葉,只要你們薅草的時(shí)候不把茶葉鏟了就行。茶種和技術(shù)的事情他來解決,但勞力的事情由老陳支書幫忙組織。并向老陳支書表態(tài)說,三年過后,茶葉一定能夠賣錢,并且要比種苞谷強(qiáng)得多。</p><p class="ql-block"> 老陳支書想想老王說的也是個(gè)道理,也不好太忤了老王的心意。反正去年種苞谷也沒有多少收成,不如讓這些年輕人試一下,如果成了,也能解決大隊(duì)的問題,就勉強(qiáng)答應(yīng)了。</p><p class="ql-block"> 接下來,這些知青們就在這個(gè)叫九堡十三灣的地方栽上了茶樹。當(dāng)然,老孫也作為大隊(duì)抽派的人員跟著上面派來的技術(shù)指導(dǎo)員學(xué)習(xí)扦插育苗技術(shù)、茶園的管理和加工,大隊(duì)也辦起了小加工廠,生產(chǎn)的茶葉交縣茶葉公司銷售,雖然沒有賺到什么大錢,但也比種水稻、苞谷等強(qiáng)多了,周邊的一些群眾也逐漸開始在自家土地里種上幾窩茶。</p><p class="ql-block"> 幾年后,隨著政策的調(diào)整,知青們陸續(xù)通過招工,考試等離開這里。小王因?yàn)樵诋?dāng)知青期間表現(xiàn)優(yōu)秀,被推薦到市農(nóng)校學(xué)習(xí)。</p><p class="ql-block"> 后來,茶園和加工廠都由大隊(duì)租給老孫經(jīng)營,老孫從一個(gè)技術(shù)員變成了孫廠長,帶著工人們把那個(gè)小作坊式的加工廠也經(jīng)營得紅紅火火,一些群眾也把那些缺水灌溉的旱地也改種了茶葉,部分人也壘起了幾口炒茶的鍋灶,晚上加工茶葉,第二天一早用中巴車運(yùn)到湄潭市場去賣,賺點(diǎn)每斤干茶十元二十元的加工費(fèi),田壩群眾的日子一天一天好了起來。</p><p class="ql-block"> (三)送茶</p><p class="ql-block"> 吃水不忘挖井人,老孫的加工廠越來越大。但是,在老孫心里,能夠有今天的幸福生活,離不開小王他們這批知青朋友,更離不開當(dāng)初老王的鼎力支持和幫助。每年清明節(jié)前后,老孫都或多或少去送點(diǎn)明前茶給那些恩人品嘗。當(dāng)然,那些知青朋友在各自的單位也幫老孫宣傳,老孫的茶葉就成了那些單位的辦公茶。</p><p class="ql-block"> 那天,老孫特意挑了兩斤新茶到省農(nóng)業(yè)廳看望老王,這個(gè)時(shí)候的老王已經(jīng)是省農(nóng)業(yè)廳的副廳長了。</p><p class="ql-block"> 老孫敲開老王廳長辦公室的時(shí)候,老王廳長正在專心致志的看文件,聽說老孫送點(diǎn)新茶給他品嘗,他很高興,也沒有客氣,就說小孫你泡一杯來嘗一下,看看和我喝的這個(gè)茶有什么區(qū)別。老孫剛泡好茶,就有人通知說請老王廳長去開會(huì)。老孫就趕忙告辭回家了。</p><p class="ql-block"> 沒想到,老王一開會(huì)結(jié)束就要帶隊(duì)到下面的幾個(gè)縣去搞當(dāng)年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況的調(diào)研,一個(gè)星期調(diào)研結(jié)束回到辦公室,看見秘書正在整理辦公室,當(dāng)秘書正準(zhǔn)備去端茶杯洗杯子時(shí)。老王感覺有些異樣,忙叫秘書把那一個(gè)星期前老孫泡好的那杯茶端過來,翻來覆去看了又看,聞了又聞。發(fā)現(xiàn)除了湯色有點(diǎn)發(fā)黃外,沒有以往茶湯放久了浮在上面的一層白蒙蒙的東西,也沒有發(fā)餿的味道。老王廳長覺得奇怪,以往的茶湯放這么久一定會(huì)變質(zhì)嚴(yán)重發(fā)餿的,而這杯茶放了一個(gè)星期卻沒有什么太大的變化,是不是那個(gè)小孫在茶葉里放了什么東西,但轉(zhuǎn)念一想。茶葉里是添加不了什么防腐劑之類東西的。老王廳長叫秘書把老孫送來的茶葉和平時(shí)自己喝的茶葉各泡一杯,放在辦公室的茶幾上,并吩咐這幾天整理辦公室的時(shí)候不要把這兩杯茶倒了,他要觀察一下兩杯茶究竟有什么不同。</p><p class="ql-block"> 前三天,好像兩杯茶都沒有什么區(qū)別,但到第四天,老王廳長平時(shí)喝的茶的表面上就有了一點(diǎn)白蒙蒙的東西,味道也有點(diǎn)餿味,而老孫送去的茶卻不管是湯色還是味道都沒有明顯的變化。第六天,那杯茶水都變成了臭味,而老孫那個(gè)茶葉還只是微微的泛黃,有一小點(diǎn)點(diǎn)餿味,不仔細(xì)聞還不大聞得出來。</p><p class="ql-block"> 究竟是什么原因呢?對茶葉有專門研究,嗜茶如命的老王廳長也不明究理,那個(gè)小孫是什么訣竅能夠讓茶湯保鮮更長久呢?他決定親自到那個(gè)小孫的茶葉加工廠去一探究竟。如果是那個(gè)小孫添加了防腐劑之類的東西,要制止他,以防小孫走上邪路。</p><p class="ql-block"> 這個(gè)星期天,老王廳長喊上小王和秘書,驅(qū)車到老孫的加工廠。老孫看見老王廳長父子來了,非常高興,帶他們?nèi)ツ瞧?jīng)的知青茶園,還有自己新種的茶園去參觀,一路上,老孫向他們介紹這些年自己改造茶園,開墾荒山種茶,擴(kuò)建加工廠制茶和賣茶的經(jīng)歷。小王看著那片曾經(jīng)流過汗水的知青茶山,那一行行整齊的茶樹,還有那茶林相間的茶園,心里感慨萬千。想如果當(dāng)初沒有到這里當(dāng)知青,估計(jì)這一片片茶園地還是種的苞谷或者其他農(nóng)作物。心里不免有一種自豪感和榮譽(yù)感。</p><p class="ql-block"> 在老孫的茶葉加工廠里,老王在詳細(xì)了解了老孫的生產(chǎn)經(jīng)營情況后。突然問老孫道,你這個(gè)茶葉在加工中是不是搞了什么名堂?</p><p class="ql-block"> 這個(gè)話問得老孫是云里霧里的,不知道老王是什么意思,名堂可是有小動(dòng)作,耍小聰明的意味呢?專門問這個(gè)話?自己難道做錯(cuò)什么啦。就說,沒有什么訣竅喲,就是按攤晾、殺青、揉捻、烘干、提香這幾道工序加工的喲,沒有什么名堂呢。</p><p class="ql-block"> 老王廳長再問,你就沒有添加什么東西?比如防腐劑之類的?</p><p class="ql-block"> 老孫說,廳長,天地良心,我哪敢添加那些東西喲,這茶葉可是讓人喝的啊,添加那些東西害了別人不說,可能還斷了自己的財(cái)路。</p><p class="ql-block"> 聽了老孫信誓旦旦的說了,老王廳長感覺老孫一直以來都踏實(shí)厚道,也不是那種貪小便宜、圖眼前利益的人。老王才把他的發(fā)現(xiàn)和質(zhì)疑告訴老孫。</p><p class="ql-block"> 原來是這么一回事,老孫聽了老王的介紹,想來想去,沒有發(fā)現(xiàn)自己有什么訣竅。突然,他一拍大腿說,我知道可能是什么原因了。</p><p class="ql-block"> 老王廳長一喜,忙問,什么原因。老孫說,我送你那茶葉是我專門種的,全部用的農(nóng)家肥,一點(diǎn)點(diǎn)化肥都沒有施用。還有,也沒有用任何農(nóng)藥,估計(jì)就是這個(gè)原因。要不然,沒有其他不一樣的。</p><p class="ql-block"> 老王廳長說,那應(yīng)該不是這個(gè)原因,如果是僅僅不施化肥,不用農(nóng)藥,可能對口感對質(zhì)量和食品安全有好處,應(yīng)該是不可能讓茶湯幾天不變質(zhì)。哦,我想起來了,是不是這里的土壤和水質(zhì)與其他地方不一樣。</p><p class="ql-block"> 就對老孫說,你找把鋤頭給我,我們再去你那茶園看看。還找兩個(gè)紙袋子給我,我要采點(diǎn)鮮葉回去。</p><p class="ql-block"> 一行人來到老孫的茶園,老王廳長自己動(dòng)手,挖了幾鋤泥巴,還采了一袋鮮茶葉,喊老孫把剛加工的茶葉給他一點(diǎn)。他要馬上拿回去請人化驗(yàn)一下,看看茶葉里是不是含有其他化學(xué)元素。</p><p class="ql-block"> 第二天,當(dāng)秘書將檢測報(bào)告送到老王廳長辦公室時(shí),老王廳長一切都明白了,原來從茶葉和土壤里均檢測出了含硒這個(gè)微量元素,老王廳長知道,“硒”是抗氧化的,原來那個(gè)茶湯餿得慢是茶葉里含硒這種微量元素。更為意外的是,在那土壤中還檢測出含有鋅這種微量元素,而鋅元素的主要作用具有增強(qiáng)人體免疫力,促進(jìn)傷口愈合,有促進(jìn)人體生長發(fā)育,維持人體正常食欲的功效。</p><p class="ql-block"> 老王廳長看到這個(gè)報(bào)告興奮異常,這個(gè)田壩真的是塊寶地喲,除了海拔、氣候、土地適合茶葉生長外,居然還同時(shí)含有對人體有益的鋅硒元素,這簡直是上天賜予這個(gè)地方群眾的無價(jià)之寶。并當(dāng)即寫下“貴州鋅硒綠寶”幾個(gè)大字贈(zèng)給老孫。</p><p class="ql-block"> 他趕忙拿起電話,把這個(gè)好消息告訴老孫。并告訴老孫要打好“鋅硒”特色這張獨(dú)一無二的好牌。想起老孫說的在他那專用茶園不施農(nóng)肥化肥時(shí),千叮萬囑老孫要帶動(dòng)群眾,凡是茶園都不要施農(nóng)藥化肥,他聯(lián)系人員來抽檢一下,如果土壤真的沒有受到污染,幫助他們申報(bào)有機(jī)茶基地。他說,只要抽檢合格,何愁茶葉賣不出去,何愁茶葉賣不起好價(jià)錢。千萬不能濫用農(nóng)藥化肥,小心砸了自己的牌,斷了群眾發(fā)家致富的財(cái)路。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> (四)凈茶</p><p class="ql-block"> 受老王副廳長的囑咐和啟發(fā),老孫申請了“鋅硒茶”商標(biāo)。同時(shí),帶動(dòng)周邊群眾嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)茶葉。</p><p class="ql-block"> 老王副廳長也不食言,積極聯(lián)系人員對老孫和周邊群眾茶園的土壤和茶葉進(jìn)行了抽檢,檢測結(jié)果非常理想,農(nóng)殘、重金屬、化肥殘留物含量均在目標(biāo)值之內(nèi)。</p><p class="ql-block"> 這年,根據(jù)申報(bào)驗(yàn)收,田壩2847畝茶園通過有機(jī)評審,創(chuàng)建為第一批有機(jī)茶基地,老孫的茶葉加工廠也成為第一批有機(jī)茶加工企業(yè)。</p><p class="ql-block"> 田壩茶葉的價(jià)格也比以前高了很多,但由于有有機(jī)品牌效應(yīng)和獨(dú)有的鋅硒特色,加之政府相關(guān)部門的大力推介和項(xiàng)目扶持,</p><p class="ql-block">田壩茶園在短短的十年間,由早期的幾百畝知青茶園發(fā)展到二萬多畝,大小茶葉加工廠也如雨后春筍,遍布各個(gè)村寨。</p><p class="ql-block"> 農(nóng)家樂,小旅館等也生意紅水,來買茶的、觀光旅游的絡(luò)繹不絕,一派生機(jī)勃勃的火熱景象。</p><p class="ql-block"> 就靠這個(gè)鋅硒有機(jī)茶的好名聲和好品質(zhì),全村群眾都吃上了茶飯。</p><p class="ql-block"> 老孫深知有機(jī)名牌這張名片來之不易,但一旦毀了,砸的不是哪個(gè)廠的名聲,而是全村人民的生計(jì)。為了保護(hù)有機(jī)茶這張牌子,老孫聯(lián)合村里的其他茶葉加工廠成立護(hù)茶聯(lián)盟,對茶園的管理和加工銷售“約法三章”,大家共同約定:所有有機(jī)茶園一律不得施用農(nóng)肥、不符合規(guī)定的化肥和催芽素;所有有機(jī)茶加工廠嚴(yán)格按有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)茶葉,不得收購未按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)管理的農(nóng)戶的茶葉,不得添加任何甜味劑和葉綠素;所有茶要經(jīng)過嚴(yán)格抽檢方可使用有機(jī)品牌;所有茶葉加工廠不得以次充好,在外面買茶葉冒充鋅硒有機(jī)茶葉賣等等。對違反規(guī)定者,有護(hù)茶聯(lián)盟報(bào)相關(guān)部門處罰。</p><p class="ql-block"> 這個(gè)約定出來后,絕大多數(shù)茶葉加工廠和群眾大力支持,并紛紛加入這個(gè)護(hù)茶聯(lián)盟,發(fā)誓“做良心人,賣干凈茶”,用自己的實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好“鋅硒有機(jī)茶”這塊牌子。保住田壩人民賴以生存的老底子、錢袋子和命根子。</p><p class="ql-block"> 但也有不信邪的,村頭那個(gè)平時(shí)耍小聰明的老周就在茶園里悄悄施用農(nóng)藥被群眾發(fā)現(xiàn),老孫帶人去當(dāng)面制止,為了殺雞儆猴,以儆效尤,并組織人把那幾分地的茶園當(dāng)眾毀了。老周雖然不服,但看到那么多人都盯著他,他也點(diǎn)好乖乖的皈依服法,并表示,這塊地被污染了,他永遠(yuǎn)不在這塊地上種茶。</p><p class="ql-block"> 一天,老孫正在吃晚飯,一個(gè)電話打給他說,說他的一個(gè)老表不知從哪里拉了一大包茶葉來,正在屋里包裝。準(zhǔn)備包裝了往外賣。</p><p class="ql-block"> 這還了得,這種行為不制止,這豈不是自砸招牌。老孫馬上打電話喊他老表到他家來,說有事商量。</p><p class="ql-block"> 他老表到他家的時(shí)候,老孫劈頭蓋臉就是一頓臭罵。說,你咋做這樣的蠢事,你自以為做得隱秘,自以為做得人不知鬼不覺。但你曉得不,你這是找的是黑心的錢,斷的是子孫的財(cái)路。早曉得你是這個(gè)樣子,當(dāng)初就不該資助你開茶葉加工廠。你才過幾天好日子啊,賺錢賺夠了,就想砸牌子了。你這樣下去,不光是對不起我,對得起你一家老小不?對得起全村父老不?對得起那些為了我們這個(gè)產(chǎn)業(yè)的各級領(lǐng)導(dǎo)不?你要做茶就老老實(shí)實(shí)的做,不做就算了。不要一顆耗子屎打壞一鍋湯。</p><p class="ql-block"> 他老表自覺理虧,想到之前最困難的時(shí)就是在老孫的工廠里當(dāng)工人,學(xué)技術(shù)。最后自己說想出去自己開個(gè)小廠的時(shí)候也是老孫出的本錢,讓他什么時(shí)候有了什么時(shí)候還,本想在外面買點(diǎn)便宜茶來賣了多多找點(diǎn)錢,哪想才把幾十斤樣品送來就被發(fā)現(xiàn)了。說,你說咋辦嘛?買都買來了,我悄悄的賣了行不,以后再也不敢了。</p><p class="ql-block"> 老孫說,什么?你還想賣了,做你的白日夢吧。你這些茶葉交給我處理,有多少,我現(xiàn)在和一起去拿。</p><p class="ql-block"> 第二天,老孫通知所有茶葉加工廠的人在他廠里開會(huì)。讓他們看了從他老表那里拿來的那些茶葉,說了這幾十斤茶葉的來歷,征求大家的處理意見。有說念在初犯,下不為例的,有說要嚴(yán)肅處理的,也有人含含糊糊怕得罪人不表態(tài)說聽老孫的。</p><p class="ql-block"> 老孫環(huán)視一眼大家。說,萬事就怕開頭,開好了頭,就有好的希望。開壞了頭,就會(huì)帶來壞的惡果。我們當(dāng)初定的“做良心人,做有機(jī)茶”,說到底就是要誠實(shí)守信,誠信經(jīng)營。就是要為世界奉上一杯干凈茶,一杯不帶農(nóng)殘化肥的干凈茶,更是一杯我們田壩茶人的良心茶。只有這樣,我們的鋅硒有機(jī)茶品牌才越叫越響,只有我們不斷擦拭在這牌子上的灰塵,我們的這塊牌子才越擦越亮。老百姓的茶日子才越過越好,鄉(xiāng)村振興的才能早日實(shí)現(xiàn)。</p><p class="ql-block"> 老孫說,我提議,將這幾十斤茶葉拿到那個(gè)毀茶坡燒掉,他老表兩年之類不許經(jīng)營茶葉。以后凡是有類似情況,一律參照處理。大家有意見沒有?大家覺得老孫說的是個(gè)道理,雖然對他老表來說,損失是大了點(diǎn),但想到這也是他自己找的,權(quán)當(dāng)買個(gè)教訓(xùn)。</p><p class="ql-block"> 于是紛紛贊同,一行人就這樣到那個(gè)毀茶,將這幾十斤茶葉付之一炬,燒成灰燼。并提議,在這里立碑警示,每年春節(jié),大家約起到這碑前賭咒發(fā)誓“做良心人,賣干凈茶”。</p><p class="ql-block"> ( 五)展望</p><p class="ql-block"> 老孫從那思緒中緩過神來,仿佛又看見了那夢里的綠鳳凰,在晨光的照耀下,引吭高歌,展翅飛翔,慢慢的變成了金鳳凰,越飛越高,越飛越遠(yuǎn)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2023年春節(jié)于鳳岡</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p>