<p class="ql-block">小小廚房菜鳥準備開始逆襲，嘿嘿??，家庭版糖醋排骨安排上！??</p> <p class="ql-block">先來張成品讓大家流流口水????????</p> <p class="ql-block">豬肋排切成小段焯水煮30分鐘撈出控水備用</p> <p class="ql-block">鍋中倒入少量油，倒入排骨適當翻炒成金黃色即可</p> <p class="ql-block">撈出排骨鍋中留油，放入適量冰糖不停敲碎翻炒</p> <p class="ql-block">待冰糖炒化成金黃色時倒入排骨翻炒，排骨掛上糖色時倒入適量醋繼續(xù)翻炒均勻</p> <p class="ql-block">加入清水，一勺鹽，一勺生抽，加蓋開小火燉煮</p> <p class="ql-block">約20分鐘后開大火收汁，如果喜歡酸味重點兒的可以這時候再加點醋進去，酸味會更濃哦</p> <p class="ql-block">收汁時注意要不停翻炒，以免粘鍋炒糊</p> <p class="ql-block">色香味俱全的糖醋出鍋啦！??????</p> <p class="ql-block">迫不及待想來吃啦！大家要不要也來試試這個簡單易學又美味的“家庭版糖醋排骨”呀！??????</p>