<p class="ql-block"> 元宵節(jié)至，迎來(lái)元宵、湯圓消費(fèi)高峰，為確保群眾元宵節(jié)期間食品安全，讓群眾度過(guò)一個(gè)平安祥和的節(jié)日，叢臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查，切實(shí)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。</p> <p class="ql-block"> 本次檢查，以節(jié)日熱銷的元宵、湯圓等食品為重點(diǎn)，以商場(chǎng)、超市、小作坊為主要場(chǎng)所，在預(yù)包裝、散裝、現(xiàn)場(chǎng)制售三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，在現(xiàn)場(chǎng)制售環(huán)節(jié)對(duì)制作元宵的原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)是否規(guī)范、有無(wú)非法添加行為、加工制作環(huán)境是否清潔衛(wèi)生進(jìn)行檢查。在商超重點(diǎn)檢查元宵、湯圓等食品的儲(chǔ)存條件是否規(guī)范、食品外包裝是否完整、是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、索證索票是否齊全、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)到位、食品供貨方資質(zhì)及檢驗(yàn)報(bào)告是否齊全等內(nèi)容。嚴(yán)厲查處經(jīng)銷過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣元宵、湯圓等食品的違法行為，確保消費(fèi)者吃上安全放心的元宵、湯圓。</p> 元宵節(jié)消費(fèi)提示