科學實踐作業(yè) <p class="ql-block">冬季是寒冷的,好多植物都挨不住霜凍,葉變黃了慢慢掉落,有的枝條也變成光禿禿的!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今天我觀察到了三種植物它們能挨住寒冬!分別是喜陰的金銀花,喜陽的桂花樹,還有我愛吃的枇杷!</p> <p class="ql-block">我又閑著沒事干,想看自己能否用老師教的科學知識完成一道美食!</p><p class="ql-block">首先準備1千克面粉、150克白糖、5克干酵母粉、三小勺米酒汁,300克溫水!</p><p class="ql-block">先把面粉放入盆中,依次放入準備好的材料,動手揉成光滑的面團!放桌子上靜待它的變化!</p> <p class="ql-block">待4個小時的發(fā)酵,面團由以前的一小團,變成了一大盆,面團表面還起了很多蜂窩狀,這就是酵母粉己起作用。馬上燒水蒸粑粑了!捏好的小面團溫水下鍋蒸,水開蒸十分鐘,白糖粑粑看得見的長大三、四倍,好似白白凈凈的一個個胖娃娃!嘗一囗又香又甜又軟!好吃極了,第一次就成功了!</p> <p class="ql-block">原來學會了簡單的科學知識,用途還不少呢!你們還知道酵母粉可以做哪些美食呢?歡迎大家開學課堂上一起討論!</p>