<p class="ql-block" style="text-align:center;">立春</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十四節(jié)氣之首</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">陽和啟蟄</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">品物皆春</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">萬物復(fù)蘇</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">生機勃勃</p> <p class="ql-block"> 春生夏長，秋收冬藏。立春標(biāo)示著萬物閉藏的冬季已過去，開始進(jìn)入風(fēng)和日暖、萬物生長的春季。春回大地知多少。在立春到來之際，溪小的孩子們在家都參與了哪些豐富多彩的活動呢？讓我們一起去看看吧！</p><p class="ql-block"> 立春日吃春餅稱為“咬春”。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，即為防病，又有迎接新春的意味。</p> <p class="ql-block">勞動日記（朱雅熙）</p><p class="ql-block"> 今天，我和媽媽做春餅。</p><p class="ql-block"> 在媽媽的指導(dǎo)下，我先往一個小盆里倒幾大勺的面粉，然后加入十三香之類的調(diào)料，再加進(jìn)去幾滴油。給它們拌勻后，一邊加水一邊把它們攪成絮狀。接著我用手揉面團(tuán)。揉面團(tuán)真的太累了，那面團(tuán)特別粘手，我還不容易才搞定它，而且，揉完面團(tuán)，我的腰又酸又疼。 </p><p class="ql-block"> 揉到面團(tuán)光滑時用保鮮膜蓋上，放到溫暖的地方醒發(fā)20分鐘。</p><p class="ql-block"> 在面團(tuán)醒發(fā)的二十分鐘里，我準(zhǔn)備炒菜的材料：先把生菜擇好，洗干凈，放到盆子里濾水；再把紅蘿卜洗干凈，切成絲狀，放到案板上備用；接著我把雞蛋打到盤子里，加入蔥花、鹽，把他們打散；然后把豆芽用水淘干凈，放到盤子里濾水；最后，去掉火腿腸包裝皮切成小塊。</p><p class="ql-block"> 配料準(zhǔn)備好之后就可以把它們放在鍋里炒了。炒菜這項任務(wù)就交給爸爸了。</p><p class="ql-block"> 爸爸開始炒菜，面團(tuán)也醒發(fā)好了。拿出面團(tuán)，用力揉搓幾分鐘，把它搓成一個長條，截成幾小段，分別揉成圓團(tuán) ，撒上面粉，再按成圓餅。接著在圓餅的一面均勻地刷上油，拿兩片圓餅，把它們刷上油的一面對在一起，使勁按一下 ，再用搟面杖把面餅搟成盤子大小 可以上鍋烙了，電餅鐺刷上油，把搟好的面餅放進(jìn)去，等兩面皮開始鼓大氣泡就翻個面，兩面有點點金黃色樣子就行了。</p><p class="ql-block"> 煎好之后，把餅放到盤子里，放進(jìn)去以前做好的配料，再卷起來，一個美味的春餅就做好了。</p><p class="ql-block"> 咬一口，香噴噴的，味道好極了！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">一年之計在于春</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一日之計在于晨</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">讓我們滿懷希望</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">擁抱暖意</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">等待春暖花開</p>