????樂(lè)平九小一（18）班李明洋寒假特色作業(yè)“年夜飯，我做主”——鴻運(yùn)當(dāng)頭??????

盛梅芳

春節(jié)是中國(guó)民間最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)習(xí)俗甚多，而一年一次的年夜飯充分地表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛(ài)，這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足，老人家看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血而沒(méi)有白費(fèi)，這是何等的幸福，而年輕一輩也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩來(lái)表達(dá)感激之情。 　　我們家每年的年夜飯都是由媽媽操辦的，這不，除夕前一天晚上，就在商量年夜飯的菜單。年夜飯都是寓意吉祥的菜品，雞代表著吉祥如意，鴨代表呱呱叫，魚寓意為年年有余，牛肉寓意為牛氣沖天，蝦??代表著好運(yùn)連連，冬筍寓意為步步高升，生菜代表生財(cái)有道，全家福代表闔家幸福，八寶飯代表甜甜蜜蜜等等。 今年作為小學(xué)一年級(jí)的我，要為家人做一道年夜飯哦——“鴻運(yùn)當(dāng)頭”?????? 第一步：因?yàn)橐咔榉揽卦?，為了安全起見，哥哥幫我陪媽媽去買菜啦???? 第二步：清洗活蝦，去除蝦線 第三步：洗干凈的蝦??加兩片生姜焯水 第四步：雞蛋豆腐切成圓片，蝦??頭切下來(lái)備用 第五步：擺盤，用黃瓜切好造型花，整備好一顆紅棗 第六步：將造型花拿出備用，水開蒸10分鐘，起鍋加蒜蓉，澆熱油，最后擺好?????? 視頻合集?? 雖然做的不太完美，但是很美味哦，要特別謝謝媽媽，大伯，姑姑，姑父和哥哥的幫忙，第一次制作年夜飯，太開心啦?????????? 全家人其樂(lè)融融的聚在一起享受著年夜飯的美味，團(tuán)團(tuán)圓圓，開開心心！祝福大家兔年大吉大利！闔家幸福美滿！萬(wàn)事如意，心想事成！??????