<p class="ql-block">在我國(guó)古代,元宵節(jié)是和新年同樣重要的節(jié)日。在這一天,人們要吃元宵或湯圓,賞花燈,猜燈謎,舉行種種慶?;顒?dòng)。</p> 傳統(tǒng)佳節(jié) <p class="ql-block">元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,早在2000多年前的秦朝就有了。</p><p class="ql-block">元宵節(jié)又稱“燈節(jié)”,與賞花燈的活動(dòng)密切相連。明朝時(shí),京城燈節(jié)前后一共十天,其中正月十六比十五更熱鬧:婦女夜晚結(jié)伴出游,稱為“走百病”,據(jù)說這夜走一走,一年不得病。這一習(xí)俗在今天的華北一帶仍然盛行。</p><p class="ql-block">北方人常吃元宵,南方人常吃湯圓。寧波的“黑洋酥”湯圓,餡料用豬油和黑芝麻粉混合而成,而且豬油一定要取豬肚子里的原塊“板油”,用手慢慢揉搓、擠壓,再一點(diǎn)點(diǎn)摻入黑芝麻粉,煮熟后吃起來滑、糯、香、軟,十分可口。</p><p class="ql-block">元宵節(jié)是春節(jié)過后的狂歡,人們?cè)谶@時(shí)用各種儀式和活動(dòng)祈求婚姻美滿、子嗣旺盛、身體健康與田地豐收,迎接美好的新年。</p> 吃元宵? 湯圓 <p class="ql-block">在元宵佳節(jié)到來之際,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備上一些美味的元宵來過節(jié)。過節(jié)吃元宵益處多多,但是如果大家吃元宵的時(shí)候吃的不對(duì),也是會(huì)有害人們的健康的。那么對(duì)于喜歡吃元宵的人們來說,元宵怎么吃才能健康又養(yǎng)生呢?</p> 吃元宵的益處 <p class="ql-block">元宵的主要成分是糯米,糯米中含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等物質(zhì),具有補(bǔ)脾胃和益肺氣的功效。因此,人們常食糯米的話,不僅可以補(bǔ)血養(yǎng)胃,還可以保暖防寒。也因此,元宵節(jié)的時(shí)候,人們適量的吃元宵,是可以幫助人們很好的御寒養(yǎng)胃的。</p> 如何正確吃元宵 <p class="ql-block">元宵正確吃法一:元宵切忌炸著吃</p><p class="ql-block">很多人都有炸著吃元宵的習(xí)慣,因?yàn)橛驼ㄖ蟮脑愦嗫煽?,更符合人們?duì)口感的要求。但是,油炸類食物吃多了,不僅會(huì)傷胃,還會(huì)致使人們肥胖。油炸元宵更是如此。因?yàn)樵闹饕煞质桥疵追?,糯米粉本身就比較難消化,所以油炸之后,更是會(huì)傷胃?jìng)车鲤つ?。因此,元宵?jié)的時(shí)候,大家千萬不要為了一時(shí)的口腹之快,將元宵炸著吃。</p><p class="ql-block">元宵正確吃法二:元宵盡量中午吃</p><p class="ql-block">元宵當(dāng)中雖然含有很多有利于人們身體的物質(zhì),但是也是高熱量高糖分的食品。因此,元宵不易多吃,更不易早上和晚上吃。因?yàn)樵缟系臅r(shí)候,人們的胃才剛剛開始蠕動(dòng),消化能力還不是很強(qiáng),元宵本身又比較難消化,所以早上的時(shí)候,盡量不要去吃元宵。而晚上睡眠之后,人們的胃也停止了蠕動(dòng),不再進(jìn)行消化,所以晚上的時(shí)候,也盡量不要吃元宵,不然胃消化不掉不說,還會(huì)給身體帶來很大的負(fù)擔(dān)。</p><p class="ql-block">元宵正確吃法三:元宵與水果蔬菜同食最好</p><p class="ql-block">元宵當(dāng)中是含有很高的糖分和熱量的,所以吃,吃元宵的時(shí)候,千萬不要和高熱量的肉類和酸性的食物同食。元宵的最佳搭檔,而應(yīng)該是維生素含量比較高的蔬菜和水果。這樣的搭配,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還健康養(yǎng)生。</p><p class="ql-block"> 元宵正確吃法四:元宵一定要少吃</p><p class="ql-block">因?yàn)樵鹛鸬模芎贸?,所以很多人都喜歡吃元宵,也因此,在元宵節(jié)的時(shí)候,很多人都會(huì)吃很多的元宵。但是,很多人不知道的是,元宵本身就不易于消化,如果吃的太多的話,就更難消化了。除此之外,元宵的熱量和糖分也比較高,吃的太多,不僅會(huì)造成高血糖,還會(huì)傷害胃粘膜。因此,元宵節(jié)的時(shí)候,吃元宵一定要少吃。</p> 元宵節(jié)兒歌 <p class="ql-block"> 《燈會(huì)》</p><p class="ql-block">元宵夜,真熱鬧,大街小巷漲春潮。</p><p class="ql-block">蟹來了,蝦來了,鯉魚燈把尾巴搖。</p><p class="ql-block">小彩船,搖呀搖,船下露雙小腳腳。</p><p class="ql-block">撩開網(wǎng),往里瞧:里面小妞花樣俏!</p><p class="ql-block"> 《鬧元宵》</p><p class="ql-block">元宵節(jié),真熱鬧,看花燈,吃圓子,</p><p class="ql-block">小牛燈,哞哞哞,小狗燈,汪汪汪,</p><p class="ql-block">小龍燈,飛得高,小兔燈,跑得快。</p><p class="ql-block"> 《元宵節(jié)》</p><p class="ql-block">元宵節(jié),月亮圓。圓圓元宵黏又甜。</p><p class="ql-block">觀花燈,踩高蹺。大街小巷真熱鬧。</p><p class="ql-block">寶寶對(duì)著月亮笑,又是一年春來到。</p><p class="ql-block"> 《元宵好》</p><p class="ql-block">元宵好,元宵妙,元宵好吃呱呱叫。</p><p class="ql-block">賞花燈,猜燈謎,歡天喜地鬧元宵。</p><p class="ql-block"> 《正月十五》</p><p class="ql-block">正月里來正月正,正月十五掛花燈,</p><p class="ql-block">耍獅子舞大龍,圓圓的湯圓碗里盛,</p><p class="ql-block">你一口我一口,甜美的生活好心情。</p><p class="ql-block"> 《元宵節(jié)》</p><p class="ql-block">窗外月兒圓又圓,全家歡聚吃湯圓。</p><p class="ql-block">正月十五元宵節(jié),家家戶戶慶團(tuán)圓。</p><p class="ql-block"> 《元宵兒歌》</p><p class="ql-block">元宵節(jié),月亮圓,圓圓元宵黏又甜。</p><p class="ql-block">觀花燈,踩高蹺,大街小巷真熱鬧。</p><p class="ql-block"> 《元宵燈》</p><p class="ql-block">元宵燈,真熱鬧??椿?,吃元宵。</p><p class="ql-block">飛機(jī)燈,飛得高,兔子燈,拉著跑。</p><p class="ql-block">小朋友拍手笑,快快樂樂真熱鬧!</p>