守護食品安全，保障師生健康——郾城小學組織家長代表實地參觀配餐公司@郾小潘老師 <p class="ql-block"> 食品的衛(wèi)生安全一直備受全社會的關(guān)注，尤其是學校的食品安全，關(guān)系到千家萬戶孩子的身體健康。</p><p class="ql-block"> 為了讓學生家長了解學校配餐的營養(yǎng)、健康、衛(wèi)生、安全,進一步提高配餐公司管理水平,積極營造全社會共同關(guān)注學校配餐公司食品安全的良好氛圍。2023年2月6日上午9點郾城小學召開新學期家長代表會議。本次會議由副校長陳珊主持，校長田秋萍<span style="font-size: 18px;">對上學期的供餐情況進行了總結(jié)并對下學期的午餐配送工作進行了部署</span>。主任鄭光輝<span style="font-size: 18px;">對局里的食品安全工作會議進行了傳達并對午餐監(jiān)管及參觀考察事項進行了詳細布置。</span></p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 會議結(jié)束后，帶領(lǐng)家委會成員代表對配餐公司進行了實地參觀督查。</p> <p class="ql-block"> 食品衛(wèi)生與安全是學校配餐公司工作重點,也是家長關(guān)注的熱點。家長代表在工作人員的帶領(lǐng)下,實地查看了環(huán)境衛(wèi)生,了解了廚房的工作環(huán)境。</p> <p class="ql-block"> 在參觀過程中,餐飲公司工作人員對食材的進貨渠道、菜品營養(yǎng)搭配、分類加工、食物留樣、餐具消毒等方面進行了詳細的介紹。</p> <p class="ql-block"> 家長代表進入監(jiān)控室，詳細觀看餐飲公司各個環(huán)節(jié)的操作流程及衛(wèi)生狀況。</p> <p class="ql-block"> 參觀結(jié)束后，家校雙方和和家苑智能中央廚房的負責人<span style="font-size: 18px;">認真聽取家長委員會代表們對企業(yè)內(nèi)部管理的意見和建議，發(fā)放意見表，對提出的問題進行了現(xiàn)場解答。</span></p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 今后，為了讓學生家長了解餐食情況,對學生餐食配送進行有力監(jiān)督,使學生飲食更安全,品種多樣化,質(zhì)量上檔次,給學生提供的服務(wù)更周到。在監(jiān)管部門和家長們的共同監(jiān)督下,學校及配餐公司會進一步落實好食品安全責任制和各項食品安全制度，確保學生們“舌尖上的安全”。</p> 配餐食品安全家長參觀進行代表學校安全實地餐飲公司