<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 陽光幼教營養(yǎng)膳食再升級</span></p> “食”令 <p class="ql-block">根據(jù)北方季節(jié)、節(jié)氣的時令變化特點，結(jié)合2-6歲幼兒生理機(jī)能及身體骨骼發(fā)育的指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)配制。</p> <p class="ql-block">依據(jù)“五行臟腑”中醫(yī)理論，結(jié)合季節(jié)養(yǎng)生中“五色五味入五臟”，按照節(jié)氣對五臟的影響，根據(jù)食物味道和顏色的營養(yǎng)搭配而制定。</p> <p class="ql-block">3-6歲幼兒正當(dāng)生長發(fā)育旺盛時期，每天必須在膳食中充分獲得營養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足其生長發(fā)育和生活活動需要。</p> “食”時 <p class="ql-block">開學(xué)這一周，針對新冠肺炎感染康復(fù)后，提升幼兒自身免疫力，改善呼吸系統(tǒng)而制定高營養(yǎng)高質(zhì)量餐食。</p> 營養(yǎng)膳食依據(jù) <p class="ql-block">春季在五行中屬木，北方春風(fēng)大，情緒易怒，春季食補重在養(yǎng)肝補脾，多吃甘味的食物來滋養(yǎng)肝脾兩臟，以防病保健，所以陽光幼教選擇以潤肺生津、清熱解毒、助消化的食材為主。如多食用青色（綠色）食物（綠葉菜、西藍(lán)花、芹菜等），能減輕和消除各種毒素對肝臟的損害，促進(jìn)新陳代謝和消除疲勞。蔬菜中含有大量的纖維素，能清理腸胃預(yù)防生火便秘。在五行中食物中的酸味與肝相互應(yīng)，有增強(qiáng)肝臟明目的功效，（如山楂、檸檬、西紅柿等）味道以酸味為主的食材。</p> “食”質(zhì) <p class="ql-block">立春在即，萬物復(fù)蘇、生機(jī)盎然，正是幼兒生長發(fā)育最快、消化吸收功能增強(qiáng)、進(jìn)食量加大的時期。陽光園在冬春交替時節(jié)，為孩子們精心設(shè)計科學(xué)合理的飲食配餐。針對北方冬末干燥的氣候，選擇以潤肺生津、清熱解毒、助消化的食物為主，進(jìn)行調(diào)整。</p> <p class="ql-block">1.春天是孩子長個的好季節(jié)，孩子長高主要是骨骼發(fā)育，而骨的主要成分是鈣，多吃蝦皮、芝麻、奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、茼蒿等。粗糧、雜糧能給人們補充微量元素、各種維生素和纖維素，可以多食用玉米、小米等。</p> <p class="ql-block">2.以高蛋白，牛肉、魚、雞等礦物質(zhì)、維生素含量高的芝麻、蜂蜜、銀耳、蘿卜、南瓜、黃瓜等食材為主。</p> <p class="ql-block">3.烹調(diào)方式以蒸、煮、燉、煨、炒，口味清淡、多補湯水、以減緩干燥氣候給孩子帶來的不適。</p> <p class="ql-block">春季飲食小知識：</p><p class="ql-block"> 春季萬物生長，幼兒新陳代謝加快，戶外活動逐漸增加，所需營養(yǎng)素相對較多，所以食物品種的多樣化，防止?fàn)I養(yǎng)素缺乏。</p><p class="ql-block"> 多吃富含蛋白質(zhì)的食物如雞蛋、蝦、魚肉、牛肉、雞肉等增強(qiáng)抵抗力；多吃富含維生素A、維生素C及礦物質(zhì)的食物，如小白菜、土豆、青椒、番茄、胡蘿卜、芹菜；多食菌類如木耳、蘑菇、香菇等增強(qiáng)免疫力。</p><p class="ql-block">家長在家可以參考幼兒園的食譜做哦，在這里也推薦大家一些:</p> 蜂蜜檸檬水 <p class="ql-block">蜂蜜檸檬水味酸甜，具有生津開胃的功效，能夠改善食欲，刺激唾液以及消化液分泌，增強(qiáng)脾胃功能，緩解食欲不振、胃熱傷津。蜂蜜檸檬水具有潤腸通便的作用，能夠潤滑腸道，促進(jìn)腸蠕動，改善腸燥便秘等癥狀。</p> <p class="ql-block">推薦理由：</p><p class="ql-block">適當(dāng)補充熱量能增加身體免疫力，能及時補充兒童身體生長所需的能量。攝入足夠的維生素C，起到抗病毒的作用，春天是一個充滿活力和孩子生長的季節(jié)，只有科學(xué)合理的飲食才能使孩子更加健康。</p> 宮爆雞丁 <p class="ql-block">宮爆雞丁是一道傳統(tǒng)的魯菜，孩子們都很喜歡吃。</p> <p class="ql-block">推薦理由:</p><p class="ql-block">這道菜很受孩子們的歡迎，雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，能有效幫助孩子生長發(fā)育，提高孩子的免疫力！</p> 紫菜肉片湯 <p class="ql-block">營養(yǎng)多多，補鐵又補鈣的紫菜滑肉湯，超級營養(yǎng)。</p> <p class="ql-block">推薦理由:</p><p class="ql-block">紫菜肉片湯里含有豐富的碘元素，可以補充寶寶發(fā)育需要的微量元素。也可以促進(jìn)寶寶體內(nèi)能力代謝、增強(qiáng)寶寶腸胃和心臟肌肉的活力，增加食欲，促進(jìn)消化的作用！</p> 銀耳百合羹 <p class="ql-block">銀耳百合有益氣養(yǎng)陰、潤肺止咳、清心安神的功效。</p> <p class="ql-block">推薦理由:</p><p class="ql-block">百合銀耳羹是以銀耳、百合為主要材料熬制而成的藥膳，可以根據(jù)個人體質(zhì)分別輔以枸杞、紅棗、蓮子、等藥材以及雪梨、香蕉等水果時，可用于便秘。</p> <p class="ql-block">一年四季，一日三餐。唯有愛與美食不可辜負(fù)?！笆场惫饷篮?盡“膳”盡美。一份用心，一份責(zé)任，陽光幼教做好每一餐，為孩子們的健康保駕護(hù)航。</p> <p class="ql-block">?? 陽光幼教遠(yuǎn)達(dá)幼稚園??</p><p class="ql-block">?? 2023年春季??</p><p class="ql-block">【招】關(guān)愛成長，塑造心靈</p><p class="ql-block">【生】今日陽光，明天橋梁</p><p class="ql-block">【啦】溫馨壯苗，園來挺好</p><p class="ql-block">?? 娜娜園長:13104550959微信同步</p> <p class="ql-block">?陽光幼教南?幼城?稚園</p><p class="ql-block">??招生火爆進(jìn)行中！</p><p class="ql-block"> ????各年齡段班級?數(shù)額?限定，名?有額?限，預(yù)報學(xué)位?緊抓?搶占！！</p><p class="ql-block">??地址：</p><p class="ql-block"> 南城家園F區(qū)六棟</p><p class="ql-block">??咨詢電話： </p><p class="ql-block"> 13394481984劉園長</p><p class="ql-block"> 18943132537李?任主?</p>