<p class="ql-block"> 2月9日上午，廣信區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局一行四人來(lái)到吉陽(yáng)學(xué)校，對(duì)學(xué)校食堂日常工作的開(kāi)展進(jìn)行監(jiān)督檢查。</p> <p class="ql-block"> 一、走現(xiàn)場(chǎng)——檢查人員先后來(lái)到食堂后廚、倉(cāng)庫(kù)、學(xué)生餐廳等區(qū)域，對(duì)廚房工作人員的口罩佩戴、著裝規(guī)范表示肯定，對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品的有效期進(jìn)行查驗(yàn)，并現(xiàn)在進(jìn)行贛溯源app出入庫(kù)操作指導(dǎo)，讓我們流程更規(guī)范，食品安全更放心。</p> <p class="ql-block"> 二、查資料——資料的收集可以對(duì)日常工作開(kāi)展情況窺見(jiàn)一斑，其中查閱了校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每日陪餐、食品留樣、餐具消毒、工作人員健康證以及日常培訓(xùn)等資料，我們都扎實(shí)開(kāi)展，有詳實(shí)記錄。</p> <p class="ql-block"> 三、促進(jìn)步——最后檢查組對(duì)這次檢查進(jìn)行總結(jié)，相比較原來(lái)的不足食堂都進(jìn)行了及時(shí)的整改，也顯現(xiàn)了成效，但是仍然不可馬虎大意，一定要堅(jiān)持做好“日管控、周排查、月匯報(bào)”這些細(xì)節(jié)性工作，并且每日對(duì)工作人員做好晨檢記錄，確保在學(xué)校用餐的絕對(duì)安全。</p><p class="ql-block"> “金無(wú)足赤，人無(wú)完人”，以今天的督查為契機(jī)，我們一定會(huì)更努力做好后勤的服務(wù)保障工作，對(duì)得起師生的信任。</p> <p class="ql-block">編輯:黃誠(chéng)</p><p class="ql-block">審核:王華</p><p class="ql-block">簽發(fā):盛天文</p>