<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">這兔年的新春佳節(jié)過的真快，京城到處充盈著紅火喜慶的氛圍、所到之處如入歡樂的海洋，轉(zhuǎn)眼間就迎來了元宵節(jié)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">元霄節(jié)與家人團(tuán)聚，吃美食，聊家常，其樂融融。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">中午提前來到位于金融街的老字號(hào)--</span><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">日壇涮肉</b><span style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">餐館，選了一處最佳餐位，點(diǎn)了一桌美味，熱呼呼香噴噴地吃一頓老北京的銅鍋涮肉，這是冬季的絕美吃食。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">餐館內(nèi)，老北京的古色古香的裝飾令人歡喜，各種型狀彩繪的燈籠、古玩陶瓷擺件極富京韻。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">景泰藍(lán)小銅鍋漂亮、雅致。點(diǎn)好的各種吃食陸續(xù)上桌。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span>未等開吃，店長又為每人贈(zèng)送一碗元宵，笑盈盈地祝福大家元宵節(jié)快樂。自然，我們也祝店家生意興隆，恭喜發(fā)財(cái)！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">關(guān)于火鍋的起源，有兩種說法：一種說是在中國三國時(shí)期或魏文帝時(shí)代，那時(shí)的“銅鼎”，就是火鍋的前身；另一種說是火鍋始于東漢，出土文物中的“斗”就是指火鍋。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span> 所以，火鍋在中國已有1900多年的歷史了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">涮羊肉是一種具有北京特色的飲食?！侗静菥V目》記載：“羊肉有益精氣、療虛勞、補(bǔ)肺腎氣、養(yǎng)心肺、解熱毒、潤皮膚之效?！碧拼显柕摹侗静菔朝煛分杏涊d：“凡味與羊肉同煮，皆可補(bǔ)也?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">京城人可以說在冬季家家戶戶都要吃上幾次涮肉，又美味又滋補(bǔ)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">而京城的老字號(hào)涮肉餐廳，主要精選自內(nèi)蒙大草原的牛羊肉，新鮮，肉嫩，味美，涮鍋吃極香！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">他家的羊肉串也好吃！還有芝麻燒餅，常單買著吃呢。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">熱騰騰的涮火鍋越吃越美，親們吃得熱呼，吃得興高采烈。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">吃完了銅鍋涮肉，出門左拐，來到近旁的</span><b style="font-size: 20px;">Tims咖啡店，</b><span style="font-size: 20px;">上二樓邊品著咖啡，吃著小食，邊聊著天，不知不覺五個(gè)小時(shí)就過去了。?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">過年，家人們?cè)谝黄?，熱熱鬧鬧，歡歡喜喜，品著美食，聊著天兒，濃濃親情，甜蜜溫馨！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">當(dāng)走出咖啡廳時(shí)，已是燈火闌珊，金融街花燈亮起，夜色璀璨美好！</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">— —</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">圖文原創(chuàng)作品，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p>