<p class="ql-block"> 為保證我校食品安全,保障師生生命健康安全,我校召開供貨商食品安全會(huì)議,副校長(zhǎng)李文華主持會(huì)議,食堂供貨商及食堂工作人員代表出席。</p> <p class="ql-block"> 會(huì)議上,李文華向供貨商對(duì)學(xué)校食堂工作的支持表達(dá)了感謝,重點(diǎn)提出供貨商要提高思想認(rèn)識(shí),誠(chéng)信為本,嚴(yán)格遵守法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),做一個(gè)有良知的商家。明確了食堂和供貨商雙方的權(quán)利和義務(wù),供貨商要做到“手續(xù)齊全,保質(zhì)保量”,嚴(yán)把食品安全第一關(guān),守住底線,嚴(yán)禁觸碰食品安全紅線。</p><p class="ql-block"> 堅(jiān)決執(zhí)行學(xué)校物資采購(gòu)制度和流程,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)索證索票制度。同時(shí),結(jié)合當(dāng)前情況,對(duì)食材的選用地、配送方式、配送人員等都進(jìn)一步提出了更為細(xì)致具體的規(guī)范要求。</p> <p class="ql-block"> 最后,學(xué)校與各供貨商簽訂了《食堂供貨安全責(zé)任書》,強(qiáng)化供貨商食品安全意識(shí),明確食品安全責(zé)任,為確保師生飲食安全與健康保駕護(hù)航。</p>