<p class="ql-block"> 為了進一步提高我中心校食堂工作人員的綜合素質，增強業(yè)務能力，保障全校師生的飲食安全。2023年2月11日下午，我中心校召開了食堂從業(yè)人員培訓會。 中心校安全負責人楊新飛主席出席會議。會議由中心校教導主任王金星主持。</p> <p class="ql-block"> 培訓中，揚新飛主席重點講了食堂設備操作要求，如：電餅鐺操作、軋面機操作、蒸箱操作、灶火操作、絞肉機和切菜機等操作。</p> <p class="ql-block"> 緊接著王金星主任從個人防護 、用電安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面做了詳細要求，并具體指導消毒 留樣的規(guī)范化管理。</p> <p class="ql-block"> 通過本次培訓，不僅提高了我中心校食堂工作人員的業(yè)務水平和責任意識，還敲響了食品安全警鐘。我們將繼續(xù)加強監(jiān)督,細化常規(guī)管理。確保全體師生的安全!</p>