<p class="ql-block">生活不可能像你想象得那么好,</p><p class="ql-block">但也不會像你想象得那么糟。</p><p class="ql-block">人的脆弱和堅強都超乎了自己的想象。 </p><p class="ql-block">有時侯可能脆弱得一句話就淚流滿面,</p><p class="ql-block">有時侯也發(fā)現自己咬著牙走了很長的路。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;">三年疫情,沒有被打敗的都是強者!</span></p> <p class="ql-block">三年來突發(fā)的疫情,</p><p class="ql-block">影響了我們前進的速度,但阻擋不了,</p><p class="ql-block">我們華香人前進的決心和方向。</p><p class="ql-block">堅持,堅信,春暖花開!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;">三年疫情,讓我們蛻變的更加堅強!</span></p> 2020—應變 <p class="ql-block">2020年的疫情來的猝不及防,</p><p class="ql-block">一開始大家坐在家里上不了班,</p><p class="ql-block">后來上班了又門庭冷落,</p><p class="ql-block">毫無經驗的我們只能積極應變。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">1、抓緊時間充電</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">2、抓緊時間玩樂</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">3、抓緊時間提升</span></p> <p class="ql-block"><b><i><u>??抓緊時間充電??</u></i></b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;">萬能工教練們在充電~</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">在職店長回爐學習在充電~</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;">第三期店長認證在充電~</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">第四期店長認證在充電~</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">第一期副店長認證在充電~</span></p> <p class="ql-block"><b><i><u>??抓緊時間玩樂??</u></i></b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">抽個空帶店長們出來放松放松</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">約個時間部門人員出來happy happy</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;">安排一下教練們出來改善改善</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;">精心組織給美女們來個特殊的節(jié)日</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">精英們自己動手,自娛自樂!</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;">每個門店就像一個大家庭</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">一年總得找機會出來團聚幾次</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:18px;"><i><u>??抓緊時間提升??</u></i></b></p> <p class="ql-block">??品牌升級</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">改變的是“名字”,不變的是初心</span></p> <p class="ql-block">??店面裝修升級</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">更方便、更舒適、更放心啦!</span></p> 2021—尋變 <p class="ql-block">經過2020年,我們認識了疫情,</p><p class="ql-block">休驗了封控,所以面對2021年新冠</p><p class="ql-block">繼續(xù)肆虐的日子里,</p><p class="ql-block">我們學會了主動出擊,尋找機會!</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">1、領導尋著變</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">2、部門尋著變</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">3、門店尋著變</span></p> <p class="ql-block"><b><i><u>??領導尋著變??</u></i></b></p><p class="ql-block">組織變革,部門職責更清晰更具體,</p><p class="ql-block">服務職能更強了;干股的激勵;</p><p class="ql-block">創(chuàng)業(yè)項目的探索;</p><p class="ql-block">開新店新模式的探索……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">讓聽得見炮火的人指揮戰(zhàn)爭</span></p> <p class="ql-block"><b><i><u>??部門尋著變??</u></i></b></p><p class="ql-block">人資部提升支援平臺的靈活性,</p><p class="ql-block">解決門店急用人,難招人,</p><p class="ql-block">培訓人的問題;營建設備絞盡腦汁</p><p class="ql-block">對煮面灶的改造升級,既方便又高效;</p><p class="ql-block">產品人員對小吃的研發(fā)與升級,</p><p class="ql-block">增加了賣點;</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">評估體系更加完善,</p><p class="ql-block">客訴解決能力提升,</p><p class="ql-block">舊物資的盤點再利用,</p><p class="ql-block">極大的減少浪費,降低了成本;</p><p class="ql-block">2021年我們學會了打游擊戰(zhàn),</p><p class="ql-block">疫情來時,積極開發(fā)線上銷售,</p><p class="ql-block">外賣部變?yōu)樾铝闶鄄?,發(fā)展社群營銷,</p><p class="ql-block">積極開展團餐業(yè)務,</p><p class="ql-block">外賣業(yè)績創(chuàng)歷史新高!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">部門服務門店,門店服務顧客</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">疫情不變,人在變,方法在變</span></p> <p class="ql-block"><b><i><u>??門店尋著變??</u></i></b></p><p class="ql-block">為了滿足顧客需求,推出小份菜,</p><p class="ql-block">顧客想吃哪個吃哪個,不重樣。</p><p class="ql-block">為了滿足顧客需求,增加現攤煎餅,</p><p class="ql-block">現包餛飩等現做飯菜;</p><p class="ql-block">門店人工排班靈活,整天班,半天班,</p><p class="ql-block">小時工,啥時需要啥時上;</p><p class="ql-block">為了方便顧客,</p><p class="ql-block">門店設計調整產品陳列、展示,</p><p class="ql-block">更直觀,更方便……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">每個都想嘗一口的美味小吃</span></p> 2022—思變 <p class="ql-block">2022年兩次疫情的襲擊,</p><p class="ql-block">讓我們都沒能正常的上班,</p><p class="ql-block">更多的時間里,我們被迫靜等,</p><p class="ql-block">靜等的日子里,我們一直在思考,</p><p class="ql-block">如果疫情成為常態(tài),我們能做什么,</p><p class="ql-block">又該如何去做?</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">1、加強硬實力</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">2、提升軟實力</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">疫情下的困惑,人人都在思考出路。</span></p> <p class="ql-block"><b><i><u>??加強硬實力??</u></i></b></p><p class="ql-block">央廚利用休息時間加固硬件設施,</p><p class="ql-block">修頂,修地,修墻皮……</p><p class="ql-block">門店裝修升級改造,</p><p class="ql-block">改桌,改椅,改設備……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;">一個字,寬敞,亮堂,氣派??!</span></p> <p class="ql-block"><b><i><u>??提升軟實力??</u></i></b></p><p class="ql-block">門店全面績效的推廣;</p><p class="ql-block">管理系統的建設和測試,包括</p><p class="ql-block">產品質量管理系統,供應鏈系統;</p><p class="ql-block">全員營銷能力的提升,封控期間,</p><p class="ql-block">全員營銷庫存產品,如雞蛋、紅薯等;</p><p class="ql-block">新媒體部門的積極組建;</p><p class="ql-block">政策、制度的落地執(zhí)行能力都更迅速、更高效了……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">自己量身打造的管理系統</span></p> 2023—聚變 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">2023年,新冠已漸成為歷史,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">煙火氣已漸漸回升,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">該疼的疼過了,該痛的痛過了,</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">該陽的也陽過了,剩下的便都是美好!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">新征程,再出發(fā)!</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">2023,我們準備好啦!????</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);">2023乘風破浪!</span></p>