<p class="ql-block"> 早上戶外活動結(jié)束后,孩子們看到了食堂奶奶推著當(dāng)日的食材,好奇的看了一眼,玥玥小朋友興奮地叫起來:“你們看,好多雞蛋哇!”一時間,孩子們都被那些蛋吸引過去!</p> <p class="ql-block">幾個小朋友圍著雞蛋七嘴八舌地議論開了!</p><p class="ql-block">“我可喜歡吃雞蛋啦!”</p><p class="ql-block">“這顆蛋怎么顏色不一樣呢?”?“媽媽說吃雞蛋可有營養(yǎng)啦!”</p> <p class="ql-block"> 聽著孩子們的交流,我腦海中浮現(xiàn)出一個想法:這不是讓孩子們觀察、探索“蛋”的好機(jī)會嗎?于是,一個有關(guān)“蛋”的課程故事就開始啦!</p> ??蛋的朋友 <p class="ql-block">當(dāng)我將小朋友帶來的??放在一起,</p><p class="ql-block">孩子們有了新的發(fā)現(xiàn)!</p><p class="ql-block">“蛋的的顏色不同”</p><p class="ql-block">“有的蛋上面有斑點(diǎn)有的蛋沒有斑點(diǎn)”</p><p class="ql-block">“蛋的大小也不一樣”</p><p class="ql-block">......</p> <p class="ql-block">彤彤說:“這個??最大,是鵝蛋,媽媽??經(jīng)??湮业哪樉拖聩Z蛋一樣漂亮!”</p> <p class="ql-block">博約說:“老師我知道這個有點(diǎn)點(diǎn)的??,它是鵪鶉蛋,奶奶經(jīng)常買給我吃呢!”</p> <p class="ql-block">洋洋說:“這個是鴨蛋,我最喜歡吃咸鴨蛋啦!”</p> <p class="ql-block">瞧!今天,我們認(rèn)識了鵝蛋、鴨蛋、??雞蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋,幾種最常見的??!老師告訴我們,除了這些還有??蛋、??蛋、鴕鳥蛋、??蛋...下次有機(jī)會再一起認(rèn)識!</p> ??蛋的初識 <p class="ql-block">我們大班小朋友只知道??由蛋黃、蛋清、蛋殼三個部分組成的!</p> <p class="ql-block">今天我們還知道了系帶、氣室、蛋膜、胚胎…蛋的結(jié)構(gòu)!</p> <p class="ql-block">老師打開兩只??</p><p class="ql-block">“唉~怎么一只雞蛋里有兩只蛋黃呢?”</p><p class="ql-block">原來雞蛋除了有單黃,還有雙黃的哦!</p> <p class="ql-block">老師?????告訴我們:“這就像她的寶寶雙胞胎一樣!用這樣的蛋孵小雞就能孵出兩只?!?lt;/p> ??蛋的孵化 <p class="ql-block">“唉!老師那雞蛋是怎么孵??呢?” </p><p class="ql-block">于是,我找來了“蛋的孵化??”視頻,逼真的動畫展現(xiàn)了蛋的孵化全過程,大家看著、討論著,興奮不已!</p> ??蛋的魔法 <p class="ql-block">魔法一:生熟雞蛋大辨認(rèn)</p><p class="ql-block">生雞蛋</p><p class="ql-block">“生雞蛋打開的時候我發(fā)現(xiàn)它是滑滑的,放在手里面會掉下去。”</p><p class="ql-block">“生雞蛋雞蛋黃是一個圓圓的黃色?!?lt;/p> <p class="ql-block">熟雞蛋</p><p class="ql-block">“熟雞蛋打開需要一點(diǎn)一點(diǎn)的剝開?!?lt;/p><p class="ql-block">“熟雞蛋里面有蛋白和蛋黃?!?lt;/p><p class="ql-block">“熟雞蛋雞蛋清和雞蛋黃是分開的?!?lt;/p> <p class="ql-block">魔法二:旋轉(zhuǎn)的雞蛋</p><p class="ql-block">“兩只雞蛋同時轉(zhuǎn)動,為什么一只轉(zhuǎn)的快一只轉(zhuǎn)的好慢呢?”</p><p class="ql-block">“兩只手力量不一樣?”</p><p class="ql-block">“一只雞蛋大,一只雞蛋???”</p><p class="ql-block">“唉~怎么一只雞蛋熱乎乎的,一只蛋是涼涼的呢!”</p><p class="ql-block">“哦!我知道了,一只雞蛋是熟的,一只雞蛋是生的!”</p><p class="ql-block">“熟雞蛋轉(zhuǎn)得快,生雞蛋轉(zhuǎn)得慢”</p> <p class="ql-block">魔法三:雞蛋浮起來</p><p class="ql-block">怎樣使雞蛋在水里面浮起來呢?</p><p class="ql-block">老師為我們提供了鹽、糖、味精…</p> <p class="ql-block">??我們在水里分別?糖、鹽、味精,想知道在哪種水里面浮起來嗎?請????</p> <p class="ql-block">通過實(shí)驗(yàn)??</p><p class="ql-block">我們知道了雞蛋??在鹽水里才會浮起來呢!好神奇哦!</p> ??蛋的美食 <p class="ql-block">在爸爸??媽媽??的幫助下,我們學(xué)會了用??來制作美味的菜肴!</p> <p class="ql-block">雞蛋湯、煎蛋??、炒蛋、蒸蛋…</p> <p class="ql-block">雞蛋的營養(yǎng)價值可豐富了,大家記住每天都要吃一只雞蛋??哦!</p> <p class="ql-block">雞蛋不僅僅可以蒸、煮、煎、炒還可以加工成各種各樣的食品,??!這些這些好吃的都是雞蛋??做的呢!</p> <p class="ql-block">“這個是雞蛋干”</p><p class="ql-block">“這個是蛋糕??”</p><p class="ql-block">“這個是蛋卷”</p><p class="ql-block">“這個是…”</p> 蛋殼變身記 <p class="ql-block">吃剩的蛋殼該怎么利用呢?</p><p class="ql-block">“我們可以用蛋殼做好看、好玩的手工品”</p> <p class="ql-block">快給我們點(diǎn)個贊??!</p> <p class="ql-block">我們來到生活區(qū),孩子們把打開的蛋制作了炒雞蛋!好香?。?!</p> <p class="ql-block"> 從本次班本課程故事活動來看,孩子們對“蛋”有著濃厚的興趣,但對蛋的認(rèn)知僅是一些感性經(jīng)驗(yàn),對蛋的結(jié)構(gòu)、孵化等知識并不是很了解,所以,在通過“蛋的朋友”“蛋的初識”“蛋的孵化”“蛋的魔法”“蛋的美食”“蛋殼制作”等一系列活動后,不僅追隨了幼兒的興趣,培養(yǎng)幼兒的觀察能力、探索能力、口語表達(dá)能力及動手操作能力,同時,創(chuàng)造能力、自主學(xué)習(xí)能力也得到了發(fā)展。</p>